Как сделать сушилку своими руками

Сушилка для овощей и фруктов своими руками

как сделать сушилку своими руками

В качестве витаминных добавок в холодное время года отличными свойствами обладают высушенные овощи и фрукты. Этот способ заготовок позволяет сохранить все ценные элементы практически в полном объеме. В данной статье речь пойдет о том, как изготавливается сушилка для овощей и фруктов своими руками.

Виды сушилок для овощей и фруктов

Прежде чем приступать к изготовлению данной конструкции нужно разобраться с видами сушилок и принципом их действия. Для высушивания продуктов требуется два условия. Одно из них это создание теплого температурного режима около 40 ºС, при котором начинается испарение влаги с продуктов. Вторым условием является создание вентиляции, чтобы лишняя влага вовремя выводилась из нашего шкафа.

Для обеспечения этих условий можно спроектировать самодельную сушилку для фруктов и овощей с использованием электрических вентиляторов и нагревателей. Этот вид сушильного шкафа более затратный и расходующий дорогостоящую по нынешним временам электроэнергию.

Более экологичным и экономным вариантом, является солнечная сушилка для фруктов и овощей. Конструкция работает за счет тепла солнечных лучей и не требует каких-либо дополнительных источников энергии.

Далее пойдет речь об изготовлении именно этого варианта изделия с четкой пошаговой инструкцией процесса и примерами конструкций на фото и видео материалах.

Принцип действия солнечной сушилки для фруктов

Наша сушилка будет состоять из деревянного шкафа с секционными лотками для фруктов и овощей и нагревающейся части, покрытой стеклом и расположенной под углом к шкафу. Такое расположение является наиболее оптимальным и позволяет поворачивать всю конструкции по ходу солнечных лучей.

Принцип действия установки заключается в следующем. Горячий воздух под стеклом нагревающей части по законам физики поднимается вверх и проходит сквозь решетчатые лотки с продуктами. Через специальные боковые отверстия на верху конструкции лишняя влага с воздухом выводится из сушилки.

Таким образом, происходит естественная циркуляция воздуха с одновременным нагревающим и вентилирующим эффектом. Данная модель конструкции обеспечивает все необходимые условия для качественной сушки продуктов.

Процесс изготовления

Начинаем строительство сушилки для овощей и фруктов своими руками с возведения деревянного каркаса шкафа. От высоты конструкции будет зависеть количество лотков, которое можно будет расположить внутри. Габариты шкафа можно выбирать по собственным предпочтениям в соответствии с шириной и длиной лотков.

В качестве материала для каркаса используем деревянные брусья. Заднюю и боковые стенки шкафа обшиваем вагонкой или фанерой. Лотки также изготавливаются из деревянного каркаса и металлической сетки. Вместо металлических решеток, можно использовать обычные москитные сетки.

Шкаф выставляем на длинных ножках, которые надежно закрепляются с помощью поперечных деревянных перекладин. Затем приступаем к обустройству нагревающей части. Для этого сбивается каркас из деревянных брусков, который устанавливается под углом к шкафу и закрепляется к перекладине в задней части конструкции.

Дно нагревающего элемента можно сделать из металлического листа или деревянной фанеры. На дно для еще большего нагрева воздуха можно выложить жестяные банки из-под напитков. Верх каркаса закрываем стеклом.

Заключительным этапом изготовления сушилки, является сооружение вентиляционных блоков и крыши шкафа. В верхней части шкафа с передней и задней части прибивается фанера с проделанными круглыми отверстиями по 8 шт. с каждой стороны, откуда будут выходить влажные испарения.

Сверху конструкция закрывается крышей из фанеры или металлических листов. После этого изготавливается дверца шкафа, которая должна обеспечивать плотное закрывание нашей сушилки. Для создания еще большего парникового эффекта изделие можно покрасить черной краской.

Следуя данной инструкции можно без особого труда изготовить экономичный вариант шкафа для сушки, использующего бесплатную солнечную энергию. В статье были освещены все основные вопросы о том, как сделать эффективную сушилку для фруктов и овощей, обеспечивающую сохранение всех полезных микроэлементов и витаминов.

как сделать сушилку для фруктов своими руками

Материал подготовлен редакцией сайта mainavi.ru

Источник: https://mainavi.ru/dom/sushilka-dlya-ovoshchej-i-fruktov-svoimi-rukami/

Изготовление сушилки для рыбы и мяса с вентилятором

как сделать сушилку своими руками

Сегодня мы поговорим о таком виде обработки рыбы и мяса как сушка. Большинство рыбаков и охотников предпочитают употреблять сушеную рыбу или мясо, которое сами добыли. Если вы думаете, что сушить рыбу и мясо так просто, то вы глубоко ошибаетесь.

Нельзя просто так взять и повесить продукты на улице, под палящим солнцем. Чтобы весь процесс сушки проходил без различных проблем и неприятностей, нужно сделать специальную сушилку для рыбы и мяса.

Она поможет вам сделать качественные продукты, без особых усилий.

Не думайте, что в сушилке продукты будут лучше приготовлены. Она всего лишь будет защищать рыбу и мясо от посторонних животных и насекомых, которые захотят скушать или же испортить продукцию. Самыми популярными вредителями являются каллифориды (зеленые мухи). Их очень легко отличить от различных других насекомых.

Эти мухи откладывают яйца в мясо или рыбу, тем самым портят его. Если не использовать сушилку для рыбы, то можно даже и не надеяться, что продукция приготовится без воздействия различных паразитов. Ведь каллифориды найдут продукты в абсолютно любом месте. Помимо этого стоит учитывать также похищение продукции домашними животными и хищными птицами.

Исходя со всех вышеперечисленных факторов, сушилка в хозяйстве просто необходима!

Виды самодельных сушилок для рыбы и мяса

В зависимости от желания можно сделать абсолютно любую сушилку, как по размерам, так и по типу сборки. Мы предлагаем вам несколько вариантов изготовления сушилок из подручных материалов своими руками:

  1.  Подвесные сушилки в основном небольшого размера. В этом и заключается их практичность. Такую сушилку можно повесить на любое дерево и даже на балкон. Их удобно хранить, не занимают много места.
  2. Разборные сушилки для рыбы и мяса также очень удобны в использовании. Огромным достоинством такой сушилки является то, что её можно сделать достаточно приличных размеров, но в сложенном виде, она поместится даже под диван, или в какой-то неприметный уголок вашей квартиры. Такие сушилки чаще всего используются на загородных участках, где её без проблем можно будет собрать и установить прямо на территории дома.
  3. Стационарные. Если вы ярый охотник или рыбак, и у вас постоянно есть что сушить, то стационарная сушилка для рыбы и мяса это то, что вам необходимо иметь. Стационарная сушилка это уже не игрушки. И если вы собрались делать такую сушилку у себя на участке, то нужно подойти ответственно, и сделать все по чертежам, чтобы при сборке не выявилось никаких косяков.
  4. С вентилятором. Такие сушилки применяются в том случае, если нет возможности сушить рыбу на свежем воздухе, или дегидратацию мяса нужно провести зимой. Сделать такую сушилку своими руками очень просто.

В данной статье мы расскажем и покажем вам, как сделать сушилку для рыбы с вентилятором своими руками. Для изготовления такого дегидратора нам не потребуется каких-то заумных материалов и инструментов. Это будет обычная сушилка, только с интегрированным вентилятором для более мощной подачи воздуха. Самый обычный вентилятор охлаждения с ПК отлично подойдет под это дело. Работает бесшумно, и потребляет очень мало электричества. Ну что, отправимся и мы делать сушилку.

Изготовление самодельной сушилки для рыбы с вентилятором

Наша сушилка почти ничем не будет отличаться от простой разборной сушилки. Можно начинать изготовление обычной сушилки из деревянных планок, а потом интегрировать туда вентилятор, который будет способствовать скорейшему высыханию рыбы или мяса. Вам очень повезло, если у вас есть старая сушилка, в которой не хватает этого самого вентилятора. Исправить эту ситуацию можно за 5 минут, но мы расскажем вам, как сделать сушилку для рыбы своими руками.

ШАГ 1: подготовка материалов. Простейшая конструкция сушилки будет представлять прямоугольный шкаф размерами 1500 х 500 мм, и высотой 500 мм. Для её изготовления нам понадобятся небольшие деревянные планки, специальная мелкая сетка, которая и будет защищать рыбу от атаки насекомых и животных. Конструкция получится совсем небольшая, поэтому все соединения будут неразборными. Крепление всех планок выполняем обычными саморезами по дереву и монтажными уголками.

ШАГ 2: делаем каркас. Для изготовления каркаса сушилки для рыбы с вентилятором нужно подготовить деревянные планки. Нам понадобится:

  1. 4 планки 1500 мм.
  2. 10 планок 500 мм.
  3. Саморезы.
  4. Металлические уголки.
  5. Шуруповерт.

Как говорилось ранее, размеры каркаса составляют 1500 х 500 х 500 мм. Собираем каркас из деревянных планок. Сначала делаем основной скелет, а потом крепим дополнительные планки для увеличения жесткости конструкции сушилки для рыбы своими руками.

Верхняя часть сушилки должна открываться и закрываться для доступа к рыбе. Поэтому крепим ее на самые простые завесы. Чтобы убрать зазор между крышкой и каркасом, нужно наклеить по всему периметру уплотнитель.

Чтобы верхняя крышка самостоятельно не открывалась, по бокам конструкции нужно установить два крючка.

Каркас сушилки Готовый каркас сушилки
Крепление крышки Замки на крышке

ШАГ 4: обработка каркаса. Чтобы придать красивый внешний вид, и защитить деревянный каркас сушилки от воздействия внешних факторов. Обрабатываем каркас морилкой. После высыхания первого слоя можно обработать каркас шлифмашинкой, чтобы убрать различные шероховатости и неровности поверхности. Далее наносим еще один, заключительный, слой. У нас получился каркас цвета вишни.

Первый слой морилки Шлифование каркаса Второй слой морилки

ШАГ 4: сетка. На данном этапе создания сушилки, нужно подобрать и вырезать подходящие куски сетки. При выборе сетки для сушилки стоит учитывать диаметр отверстия. Желательно брать самую мелкую.

Если вам нужно сделать сушилку на скорую руку, то подойдет обыкновенная марля, но стоит учитывать, что эксплуатационные характеристики марли очень плохие, в сравнении с сеткой.

И так, у нас должно получиться два куска сетки размерами 500 х 500 мм, и четыре куска размерами 1500 х 500 мм. Нижнюю часть сушилки для мяса и рыбы тоже закрываем мелкой сеткой.

ШАГ 5: крепление сетки. Сейчас нам нужно максимально хорошо закрепить сетку на каркасе сушилки, чтобы избежать возможное проникновение насекомых внутрь. Чтобы без проблем это сделать, мы использовали деревянные оконные штапики. Нарезали по размеру, и закрепили сетку по периметру. Для этого нужно использовать гвоздь 25 мм. Но, можно сделать это проще, и закрепить сетку на каркасе с помощью степлера.

Каркас с сеткой Монтажные крючки в сушилке

На данном этапе нашей пошаговой инструкции как сделать сушилку для рыбы, у нас получилась обыкновенная переносная конструкция. Внутри нужно сделать небольшие крючки для того, чтобы было куда крепить проволоку с рыбой. Далее нам предстоит внедрить в эту конструкцию маленький, но очень производительный вентилятор, для улучшения дегидратации в продукции. Не переживайте, ничего переделывать не нужно будет, нужно всего лишь внести кое-какие доработки.

Сушилка для рыбы с вентилятором своими руками

Зачем же нужен вентилятор в сушилке? Повторюсь для читателей, которые начали обзор статьи с этого момента. Если у вас нет условий для нормального продува в сушилке или вы занимаетесь сушкой рыбы или мяса зимой на балконе, то вентилятор просто необходим. Небольшой вентилятор намного увеличивает процесс дегидратации продукции за счет постоянной рециркуляции воздуха в сушилке. Не будем тянуть кота за хвост, и расскажем, как установить вентилятор в сушилку для рыбы и мяса.

ШАГ 1: выбираем вентилятор. Путем множества различных тестов мы выявили, что самым оптимальным будет использование вентилятора охлаждения от персонального компьютера. Такие вентиляторы потребляют очень мало электричества, и имеют большой КПД. Несмотря на небольшой размер вентилятора, он обеспечит достаточный воздушный поток для дегидратации рыбы и мяса.

ШАГ 2: подготовка места. Чтобы установить электрический вентилятор в сушилку, не нужно вырезать никаких отверстий в сетке. Если это сделать, то через вентилятор могут проникнуть насекомые и испортить всю продукцию. Устанавливаем вентилятор внутри сушилки для рыбы на деревянные планки. Для этого можно использовать термоклей или закрепить каким-то другим способом.

ШАГ 3: установка и подключение вентилятора. Устанавливаем электрический вентилятор в верхний угол сушилки так, чтобы поток воздуха был направлен на зону, где будет находиться продукция. Термоклеем намазываем две стороны вентилятора, и прислоняем к деревянным планкам.

Нужно придержать, пока клей не застынет (1-2 минуты). Для более надежной фиксации вентилятора, можно прикрепить снизу вентилятора еще 1 деревянную планку. Подключение такого вентилятора очень простое. Только подключать его нужно через специальный преобразователь напряжения на 12 В.

Именно такое рабочее напряжение имеет вентилятор такого типа.

Вот таким нехитрым способом мы разобрались, как сделать сушилку с вентилятором. Если у вас уже имеется обычная сушилка, то переоборудовать её не доставит никакого труда, и не займет много времени. Дегидратор такого рода никогда не будет лишним в хозяйстве у настоящего охотника и рыбака. Но, если вы не хотите сильно заморачиваться, то можно сделать самую обыкновенную сушилку для рыбы за 10 минут. Заинтересовало!? Тогда мы сейчас расскажем вам, как это сделать.

Самая простая сушилка для рыбы и мяса

Если вы ленив и не хотите, чтобы ваша сушилка имела красивый привлекательный вид, а только лишь выполняла свое предназначение, то такая конструкция именно для вас. Чтобы её сделать, вам необходим будет перфорированный лист оцинкованного железа, несколько досок, гвозди и какая-нибудь проволока. Не знаете, как самому сделать сушилку? Ну что же, приступим к изготовлению!?

ШАГ 1: делаем цилиндр. Из нашего перфорированного оцинкованного листа нужно сделать цилиндр. Закрепляем этот цилиндр при помощи заклепок. Этот цилиндр и будет выполнять роль защиты от насекомых и животных.

ШАГ 2: распорки. Внутри цилиндра нужно сделать распорки из деревянных планок. Они будут выполнять роль вешалки, на которой будет висеть и сушиться рыба или мясо. Закрепляем распорки сушилки для рыбы гвоздями так, как показано на фотографии.

ШАГ 3: подвес для рыбы. А вешать рыбу мы будем на обычную проволоку. После того, как рыба будет помещена на проволоку, навешиваем ее на распорки, и фиксируем на гвоздях, как показано на фото. Сверху нужно постелить мелкую сетку, и закрепить ее проволокой на цилиндре. Накрываем все это дело крышкой, и ждем результат.

Такую конструкцию можно собрать за 5 минут, при наличии всех необходимых материалов. Данная самодельная сушилка предназначена для дегидратации продукции на открытом пространстве. Но, в зимнее время вы не сможете пользоваться ней. Поэтому строительство сушилки с вентилятором является более целесообразным.

Источник: https://rabotai-sam.ru/sushilka-s-ventilyatorom/

Потолочная и настенная сушилка для белья своими руками

как сделать сушилку своими руками

Давайте начистоту – вам негде сушить вещи. Конечно, вы можете вывесить джинсы с майкой за балкон, но что же делать с вашим бельем, выставлять на всеобщее обозрение? И не говорите, что вы сушите трусики на батареях – ведь они портятся от этого. Конечно, выход есть – сделать сушилку на балкон или лоджию, да еще и своими руками! Это отличное решение, как для вашего кошелька, так и для личной одежды.

Главные преимущества складной сушилки для белья своими руками – это компактность, безопасность и долговечность. Все материалы вы выбираете сами, что гарантирует отсутствие вредных веществ, а сборка своими руками исключает поломки.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как избавиться от запаха в стиральной машине

В этом мастер-классе мы расскажем, как сделать потолочную и настенную сушилки своими руками.

Потолочная сушилка для белья своими руками

Определитесь с местом установки  потолочной сушилки. Лучше всего, если это место будет хорошо проветриваемым и солнечным – балкон подходит идеально. Только хорошо отмерьте расстояние, на котором вы будете прикручивать сушилку, чтобы не получилось так, что она будет мешать вам на нем находиться.

Для изготовления этой конструкции потребуется:

  • Сверло;
  • Железные ввинчивающиеся петельки;
  • Проводки, покрытые пластиком, с крючками на обоих концах;
  • 4 больших крюка, 2 из которых с колесиками;
  • Веревка;
  • Деревянный каркас;

Технология и процесс изготовления

Если вы не нашли готовый каркас, можете изготовить его самостоятельно.

  1. Для этого возьмите 4 винта и 4 деревянных бруска, из которых два будут вполовину короче двух других.
  2. Сложите их наподобие рамы и скрепите винтами.
  3. Для большей крепости можете использовать железные уголки.
  4. Сверлом просверлите равное количество отверстий внутри горизонтальных брусков каркаса. Вкрутите в них петельки. Зацепите крючки проводков за петельки. Выбирайте длину провода по расстоянию длины внутри каркаса, чтобы провод не провисал.
  5. Просверлите по 4-м углам каркаса отверстия, вставьте в них недлинную веревочку и закрепите узелками.
  6. Посередине завяжите узелки с петельками, к которым привяжите по длинной веревке, и проденьте их в крюки с колесиками (эти крюки прикреплены к потолку), чтобы они плавно опускались и поднимались.
  7. Третий крюк вставьте в потолок немного дальше от каркаса.
  8. Через него проденьте 2 закрепленные веревки.
  9. Последний крюк закрепите ниже опускаемого уровня каркаса к стене, закрепите в нем веревки. Таким образом, вы сможете регулировать высоту нахождения вашей сушилки.

Вот еще несколько вариаций  такой потолочной сушилки:  ее можно сделать просто из гладких балок или просто подвесив легкую лестницу и натянув дополнительные нити для сушки белья.  Вариации по каркасу могут быть разнообразные.

Простой способ сделать потолочную сушилку

Если совсем нет навыков работы с деревом или нет времени, то есть вариант для ленивых.  Такой способ поможет соорудить подвесную сушилку за 5 минут.

  • берем два пластиковых или проволочных плечиков для одежды,
  • кладем между ними  деревянные прутья, либо просто натягиваем нити покрепче между ними;
  •  Подвешиваем к потолку

Сушилка для белья настенная

В этом мастер классе мы будем делать очень стильную  сушилку настенную, ее можно повесить не только на балконе, но и например в прихожей или на кухне.  Ее преимущество в том, что она  складная  и в закрытом состоянии занимает очень мало места.

Приготовьте следующие инструменты:

  • Доска из тополя, не обязательно, но желательно (от её размера зависит размер сушилки);
  • 4 бруска для каркаса, желательно из березы;
  • 4-5 тонких деревянных стержней;
  • 2 небольших дверных петли;
  • Небольшой замок на отдельной защелке;
  • 3 фарфоровые ручки;
  • Поворотно-откидной запор (как для пластиковых окон);
  • Кольца для вешалок D-образной формы;
  • Сверло;
  • Гвозди, молоток;
  • Отвертка;
  • Грунтовка;
  • Любая краска.

Шаг 1: изготовление каркаса сушилки

  • Обрежьте деревянные стержни таким образом, чтобы по размеру они не превышали длину будущего каркаса.
  • Просверлите нужное количество отверстий в 2-х бруска и вставьте в них стержни, с помощью молотка укрепив их там. Гвоздями прибейте длинные бруски к меньшим.
  • Получим каркас с уже вставленными стержнями.

Шаг 2: покраска сушилки

Нанесите на доску из тополя грунтовку, а после того, как она просохнет, любую по цвету краску. Каркас рекомендуем покрасить в белый цвет, так он получится более красивым. Подождите, пока всё хорошо просохнет.

Шаг 3: монтаж петель

  1. Прикрепите каркас к доске из тополя, прикрутив их друг к другу дверными петлями. Будьте внимательнее – крепить каркас нужно только снизу и только с той стороны, что соприкасается с доской.Оставьте место внизу доски для фарфоровых ручек.
  2. Для замочка просверлите пару отверстий на верхнем бруске каркаса, а для его защелки наверху доски. Ниже каркаса просверлите на одинаковом расстоянии три отверстия и прикрутите фарфоровые ручки.

Сверлите только ½ нужной длины, а после закручивайте винты – так вы меньше рискуете расколоть дерево.

Шаг 4: Крепление

Отмерьте 1/3 снизу от всей длины бруска каркаса, на котором прикручены стержни, и прикрутите поворотно-откидной запор, другую сторону закрепите на доске. С его помощью каркас не будет падать с доски, а надежно полувисеть в воздухе.

И итоговый штрих – привинтите на обратную сторону доски кольца для вешалок, на которые вы и будете вешать сушилку к стене.

Вы спокойно можете сушить ваши вещи на деревянных стержнях, а на фарфоровые ручки цеплять одежду на вешалке. Данная сушилка выгодна и по цене, и по качеству, и по сроку годности.

Совет по уходу

Не забывайте, что представленные здесь сушилки выполнены из дерева, что не позволяет использовать их на улице. Как вариант – можете разместить при необходимости сушилки под навесом, что защитит от водных осадков.

То же касается и обращения с сушилками в помещении – если сушить на них вещи, которые не отжали от воды, они испортятся.

Искренне надеемся, что данный мастер-класс оказался полезным, и вы выбрали тот вариант сушилки, который подходит именно вам.

  Также у нас есть мастер класс как сделать уличную сушилку для белья — такую как на фото ниже

Источник: http://kallibry.ru/sdelat-potolochnaya-i-nastennaya-sushilka-dlya-belya-svoimi-rukami/

Делаем сушилку для белья на улице своими руками

Актуальна сушилка для белья на улице практически у всех категорий пользователей. В загородном коттедже ее эксплуатируют для придания белью натуральной, а не химической свежести. Владельцы недвижимости в многоквартирных домах решают этим способом проблему маленьких санузлов хрущевок, брежневок, отсутствия в квартире балкона.

Для исполнения своими руками оптимально подходят конструкции стационарного типа – траверса на одном столбе или перекладина между двумя сойками. Они устанавливаются на расстоянии 2 – 3 м друг от друга, между ними натягивается шнур в несколько рядов. Реже домашний мастер использует оригинальные схемы.

В магазинах хозтоваров для уличной эксплуатации представлен достаточно скудный ассортимент сушилок. Это, прежде всего, раскладной «зонт» с 50 м шнура, настенный «паук» аналогичной конструкции, раскладные «козелки», стремянки, столы-трансформеры.

Обзор конструкций и материалов

По умолчанию уличная конструкция для развешивания белья после стирки должна быть сделана из более прочных материалов в сравнении с моделями для применения внутри квартиры. Тяжелые сырые вещи обладают высокой парусностью, а абсолютно безветренная погода бывает крайне редко. Поэтому для загородного участка не рекомендуются столы, козелки, прочие мобильные конструкции без надежного крепления в грунт. Их может опрокинуть случайным порывом ветра.

Мобильные сушилки плохо приспособлены для улицы.

С другой стороны, на улице можно использовать настенные, потолочные модели для ванных комнат и балконов.

Достаточно закрепить их на террасе, внутри беседки обычным способом к имеющимся несущим конструкциям. Производители выпускают ограниченный ассортимент сушилок уличного типа.

Собственными силами обычно сооружаются приспособления для высушивания белья по простейшим чертежам либо для экономии бюджета, либо для обеспечения запаса надежности.

Самодельные

Наиболее распространены сушилки для белья уличной эксплуатации следующих типов:

  • перекладина – П-образная конструкция из двух стоек, соединенная штангой;Организация места для просушки стираных вещей при помощи перекладин с бельевой веревкой.
  • траверса – Т-образная конструкция из одного столба с приваренной перекладиной;Траверсы для натяжения линий сушки одежды на загородном участке.
  • «гармошка» – раскладной вариант из деревянных реек.Самодельная бельевая сушилка «перекати-поле».

Первые два варианта используются попарно, устанавливаются напротив друг друга на произвольном расстоянии 2 – 5 м. Последняя конструкция имеет замкнутый контур, эксплуатируется в отдельно стоящем режиме.

Для изготовления перекладины потребуется три куска круглой или профильной трубы:

  • две стойки – высота 1,5 – 1,8 м в зависимости от роста пользователя, плюс 50 – 70 см для бетонирования в грунт;
  • перекладина – длина 1 – 2 м, приваривается к торцам стоек;
  • шнур – количество рядов индивидуально, интервал между линиями 20 – 30 см;
  • талрепы – винтовое приспособление для натяжения шнура, по 1 шт. для каждой линии.Талреп для натяжки линий бельевой веревки.

Если сделать стойки длиннее, их можно вбить в почву кувалдой без бетонирования. На практике используют комбинированный вариант:

  • пробуривается лидер-лунка глубиной 30 см;
  • труба вбивается на 40 см ниже дна ямки;
  • отверстие заполняется бетоном.

Монтаж стойки комбинированным способом.

Для увеличения ресурса металла трубы покрываются лакокрасочным составом с декоративными, антикоррозионными свойствами (грунт-краска, кузбас-лак).

Аналогичная схема используется при изготовлении траверсы. Но, верхняя горизонтальная перекладина здесь короче – в пределах 1 м вбок от столба в каждую сторону. Для тонкостенной трубы можно применить раскосы, поддерживающие концы траверсы посередине, вторым краем приваренные к стойке. Вместо металлической трубы часто используется деревянный брусок сечением 50х50 мм и более.

Для более комфортной эксплуатации над этими сушилками изготавливается навес, обычно из прозрачного, цветного сотового поликарбоната. В этом случае лучше использовать профильную трубу, в которую легко вкручивается кровельный саморез с шестигранной головкой без предварительного засверливания. Резиновая прокладка обеспечивает герметичность навеса в места крепления светопрозрачного материала.

Для формирования полукруглой конфигурации навеса используются дуги из квадратной трубы 20х20 мм. Конструкция аналогична силовому каркасу теплицы, но дуги намного короче. Рекомендуемый шаг дуг 1 – 1,2 м, для их установки на этом расстоянии по краям траверс или перекладин протягиваются дополнительные прожилины из трубы.

Сушилка из дерева для дачи изготавливается следующим способом:

  • раскрой – на листе фанеры размечается 48 планок размерами 2,5х40 см, вырезаются лобзиком, ручной ножовкой или дисковой пилой;
  • высверливание отверстий – в каждой планке изготавливается по 3 сквозных отверстия диаметром 1 см;
  • подготовка осей – из круглого погонажа вырезается 24 детали длиной 50 см, 12 элементов длиной 3,5 см;
  • сборка – планки соединяются между собой попарно элементами 3,5 см длины через центральные отверстия, затем деталями 50 см дины стыкуются Х-образные заготовки через отверстия на концах планок по нижеприведенному чертежу.

В результате получается конструкция «кольцевая гармошка», планки которой обладают единственной степенью свободы в одной пространственной плоскости.

Круглый погонаж можно приклеить внутри отверстий к планкам или затянуть элементы конструкции между собой шпильками соответствующей длины. Вместо фанеры можно использовать пиломатериалы подходящего сечения.

Реечная конструкция в сборе.

Реже используются мобильные, стационарные самодельные конструкции, которые можно установить на участке возле дома, чтобы развесить на них стираное белье:

  • козлы – два П-образных элемента, соединенных между собой шарнирно, ножки упираются в землю, на горизонтальной планке крепится несколько линий веревки;Козелки
  • стол – рама жесткая или складная по типу стремянки, боковые элементы откидные, как у стола-книжки;Стол-сушилка
  • «гармошка» – состоит из Х-образных элементов с шарнирным креплением планок на жестком рамном основании;Самодельная сушилка гармошка.
  • «грибок» – двойная траверса, шнуры натягиваются диагонально, резко увеличивая длину веревки, обычно под шатровой крышей с 4 скатами.

Вместо досок, бруска могут использоваться полимерные материалы. Например, при наличии сварочного аппарата для полипропилена стол, козелки можно выполнить из пластиковых труб, отводов и прочих фитингов для них.

Условно уличной можно считать сушилку для влажных после стиральной машинки вещей для лоджии/балкона.

Это две консоли или кронштейна, выступающих за фасад здания с 3 – 5 рядами проволоки, троса в ПВХ изоляции, бельевого шнура:

  • консоль приваривается к парапету, вмуровывается в него на этапе остекления;Консольный тип крепления уголка к парапету.
  • кронштейн прикручивается к деревянному ограждению саморезами либо крепится в бетон/кирпичную кладку дюбель-гвоздями, анкерами;Кронштейн
  • изготавливаются несущие элементы из уголка (сталь, алюминий), профильной трубы;
  • шнур либо крепится в отверстиях, просверленных в несущих элементах, либо затягивается узлом на портьерных кольцах, одна сторона натягивается талрепом.Варианты крепления бельевой веревки.

Существуют оригинальные конструкции сушилок с полиспастом. Один роликовый блок талевой системы крепится к балкону или стене здания возле окна. Второй вращающийся элемент оснастки фиксируется на дереве или специально установленном для этого столбе.

По мере развешивания белья струна протягивается, высвобождая место для следующего предмета одежды.

Готовые конструкции

В магазинах садово-парковых, хозяйственных товаров в продаже имеется уличная бельевая сушилка нескольких типов:

  • «зонт» – получила название из-за схожего механизма раскладывания четырех траверс;Конструкция типа зонт.
  • «паук» – аналогичная конструкция с настенным креплением;Сушилка настенная паук.
  • стол – различные варианты трансформации с откидными створками;
  • козелки – полностью складной вариант мобильного типа;Козлы с бельевым шнуром.
  • этажерка – вместо полок используются корзины с натянутым шнуром;Сушилка этажерка.
  • «гармошка» – аналог ножничного подъемника;Раскладная конструкция.
  • кронштейны с роликами – монтируются на парапет лоджии, балкона, стены надворных построек загородного участка.Сушилка бельевая балконная.

Зонты могут комплектоваться тентами, москитными сетками, прочими аксессуарами.

Зонт с москитной сеткой и тентом.

Практически каждую заводскую модель сушилки можно изготовить своими руками из подручных материалов. И наоборот, большинство конструкций, изготовленных промышленным способом, скопированы по чертежам самоделок.

Все мобильные сушилки, при эксплуатации на улице, желательно закрепить в грунт. Например, вбить колышек и привязать к нему.

В рейтинге верхнюю ступень занимает бельевая раскладная сушилка «зонт». Ее выпускает несколько производителей:

  • Leifheit Linomatic Deluxe – стоит 100 евро, все детали алюминиевые, длина шнура 40 м, механизм вращения верхней части, установка в грунт;
  • Brabantia Lift-O-Matic – цена от 16 000 рублей, высота регулируется в пределах 1,3 – 1,8 м, грузоподъемность 40 кг, длина линий 60 м, детали частично пластиковые, частично металлические, установка либо в бетон, либо в почву, профиль нескользящий, шнур имеет защиту от солнечного ультрафиолета;
  • Nako – стоимость 2 750 руб., грузоподъемность 25 кг, основание бетонируется, стойка вставляется в него;
  • Stewi De Luxe – длина струн 70 м, грузоподъемность 55 кг, алюминиевые трубки, цвет серебро, желтый, установка только в землю, цена от 10 000 рублей.

Производитель Artmoon позиционирует в качестве уличных систем для просушки стираных вещей вытяжную конструкцию Long.

Это аналог штукатурной шнурки или строительной рулетки. Корпус крепится к стене, дереву, столбу, струна вытягивается, фиксируется на другом устойчивом основании.

Альтернативой уличным балконным кронштейнам с недавнего времени стали раздвижные гармошки. Вместо шнура здесь использованы П-образные трубчатые дуги с антикоррозионным декоративным покрытием (порошковое окрашивание).

Место размещения

На территории частного коттеджа, участка СНТ уличные сушилки обычно размещают следующим образом:

  • вдоль садовых дорожек;Ориентация бельевого шнура вдоль отмостки.
  • на газоне, в зоне отдыха;Размещение сушильной зоны на газоне.
  • в беседках, на террасах, обычно это мобильные конструкции;Сушка белья на террасе.
  • на стенах надворных построек.Крепление бельевой веревки на стене частного дома.

Для этого в частном доме достаточно свободного пространства. С мобильными (переносными, передвижными на колесиках) конструкциями проблем подобного типа не возникает в принципе.

Стационарные системы для просушивания белья необходимо планировать заранее. Шнуры здесь натянуты на постоянной основе, они будут мешать проведению пикника, спортивным играм, прочим мероприятиям.

Во дворах многоквартирных домов для того отводятся специальные зоны, площадки со специальным (обычно, резиновым, асфальтобетонным) покрытием.

Проще всего с балконными стационарными, раздвижными конструкциями для просушки одежды после стирки. Они не занимают полезного пространства дворов, производители окрашивают детали в привлекательные цвета, не портящие экстерьеры фасадов домов, архитектурный стиль построек.

Таким образом, выбор бельевой уличной сушилки зависит от имеющегося бюджета, количества пользователей, типа недвижимости, предпочтений владельца. Заводские изделия стоят дороже, чем самостоятельное изготовление их аналогов, но обладают завершенным дизайном.

Совет! Если вам нужны мастера по ремонту ванной комнаты, есть очень удобный сервис по подбору спецов от PROFI.RU. Просто заполните детали заказа, мастера сами откликнутся и вы сможете выбрать с кем сотрудничать. У каждого специалиста в системе есть рейтинг, отзывы и примеры работ, что поможет с выбором. Похоже на мини тендер. Размещение заявки БЕСПЛАТНО и ни к чему не обязывает. Работает почти во всех городах России.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как открыть стиральную машинку если сломалась ручка

Если вы являетесь мастером, то перейдите по этой ссылке, зарегистрируйтесь в системе и сможете принимать заказы.

Источник: https://masteravannoy.ru/aksessuary/ulichnaya-sushilka-dlya-belya.html

Как правильно сделать сушилку для овощей и фруктов своими руками

Сушеные фрукты и овощи – это кладезь витаминов и пектинов. А значит, если сделать запас их летом, можно наслаждаться зимой всеми этими дарами природы.

Конечно, можно купить свежие овощи и фрукты в магазине, сегодня ведь это не проблема, но большое количество дачников стараются свой урожай дотянуть до зимы, консервируя или высушивая его.

Итак, давайте рассмотрим несколько вариантов конструкции, в которой можно производить сушку. Кстати, добавим, что сушилка для овощей и фруктов своими руками сделанная – это реальность.

Общее устройство приспособления

Необходимо отметить, что сегодня дачники используют три разновидности сушилок, в основе которых лежат разные принципы сушки.

  • Использование движения воздушного потока. В принципе, устройство данного прибора собой представляет ящик, внутри которого укладываются сетки одна над другой, на них размещаются нарезанные фрукты или овощи. С боку ящика делаются одно или два отверстия, в которые вставляется вентиляторы. С их помощью и происходит обдув.
  • Использование солнца. Это камера в виде короба, установленная под углом так, чтобы солнечные лучи попадали всегда на поддоны, куда укладываются фрукты и овощи. Лицевую часть приспособления часто закрывают стеклом или сеткой. Специалисты рекомендуют металлический корпус в данном виде сушилки не использовать. Он сильно нагревается под действием солнечных лучей и сам начинает источать большую тепловую энергию, что негативно сказывается на качестве сушеных фруктов.
  • Сушилка с инфракрасным нагревательным элементом. В принципе, это все то же самое, как и солнечная разновидность. Только вместо солнечных лучей (бесплатных) здесь используются лучи ультрафиолетовые, которые выделяет, к примеру, специальная пленка, подключенная к трансформатору. Очень эффективная конструкция, которая сушит быстро и качественно. Но из всех выше описанных она самая затратная. Правда, к плюсам можно отнести тот факт, что конструкцию самой сушилки можно упростить до минимума. Здесь не требуются ящик или камера, достаточно только поставить сетчатые полки и направить на них УФ-лучи от нагревательного элемента.

Использование для сушки движения воздушного потока

Правила изготовления

Изготовить сушку для фруктов своими руками несложно. Для этого подойдет любая конструкция, напоминающая ящик. К примеру, это может быть шкаф от кухонного гарнитура или элемент платяного шкафа, можно сделать его из холодильника или варочной плиты, а точнее, из ее духовки. А можно собрать ящик из подручных материалов: фанера, ДСП, ДВП и так далее.

Читать также:  Какие кухонные весы лучше

Давайте рассмотрим самодельную сушилку. Для этого потребуется четыре одинаковых листа, к примеру, фанеры, деревянные рейки сечением 30х30 и 20х20 мм, саморезы, москитная сетка.

  • В первую очередь собирается каркас ящика, для чего необходимо соединить между собой бруски 30х30 мм в конструкцию, которая по внешнему виду будет похожа именно на ящик.
  • Затем с трех сторон каркас обшивается фанерными листами, которые предварительно подрезаются под размеры каркаса. На одном из них надо сделать отверстия (одно над другим в вертикальной плоскости), в которые надо будет установить вентиляторы. Установку можно провести сразу или после сборки всей конструкции.
  • На четвертую сторону навешивается четвертый лист, в котором предварительно надо сделать большое количество отверстий диаметром 8-10 мм. Чем больше, тем лучше. Через них будет выводиться воздух, который гонят вентиляторы. Кстати, стенка с вентиляторами устанавливается напротив дверцы сушилки.
  • Теперь надо сделать полочки. Их изготавливают из реек 20х20 мм, они должны быть прямоугольными и по ширине чуть меньше ширины сушильного оборудования. Этот каркас набивается москитная сетка с помощью степлера и скоб, можно использовать и клеевой состав. Количество полок определяется высотою сушильной установки. Между ними должно оставаться расстояние в размере 10-15 см.
  • Поэтому, учитывая данное расстояние, внутри аппарата (поперек) устанавливаются направляющие, сделанные из тех же реек 20х20 см. На них и укладываются полки.
  • Необходимо отметить, что в этой конструкции нет необходимости устанавливать днище и потолок. Воздух от вентиляторов должен отводиться не только через перфорированную дверцу. Кстати, последняя навешивается на петли и создавать ее плотное примыкание к каркасу ящика нет смысла.
  • Теперь надо провести монтаж вентиляторов, подключить их к сети переменного тока, установить полки, предварительно разложив на них нарезанные овощи и фрукты.
  • Все готово, можно включать вентиляторы и ждать, когда разложенные плоды подсохнут.

Схема изготовления сушилки

Сборка солнечной сушилки

Солнечная сушилка для фруктов – это энергетически экономичный вариант. Электричество или другой вид топлива здесь не используется. Но есть в этой конструкции один момент, от которого зависит эффективность производимого процесса. Это угол наклона всей установки относительно солнца. То есть, солнечные лучи должны максимально охватывать объем, в котором располагаются овощи или фрукты.

https://www.youtube.com/watch?v=v3K4jjaUvsw

Поэтому сначала собирается обычный ящик без крышки. Это все тот же деревянный каркас, отделанный фанерными или другими листами. Теперь этот ящик надо установить под наклоном, поставив его на ножки, сделанные из того же бруса, что и каркас сушилки. Чтобы вы поняли, о чем идет речь, посмотрите на фото ниже.

Теперь надо изготовить полки. Делаются они точно так же, как и в случае с вентиляторной моделью. Главное – это правильно установить под них направляющие в самом ящике. Рейки должны набиваться горизонтально.

В принципе, все готово. Можно устанавливать полки в сушилку и раскладывать на них нарезанные дары природы.

Несколько нюансов сборки солнечной сушилки.

  • В торцах ящика обязательно делаются отверстия, чтобы через них проходил воздух. Это своеобразная вентиляция. Отверстия обязательно закрывают москитной сеткой, чтобы внутрь установки не попали насекомые.
  • Днище устройства лучше всего закрыть металлическим листом. Он будет нагреваться и излучать свою тепловую энергию, что увеличит эффективность самого процесса сушки.
  • Все внутренние плоскости прибора надо покрасить в черный цвет. Понятно, что он притягивает солнечные лучи, а белый их отталкивает.
  • Лицевую часть сушилки необходимо закрыть стеклом, можно поликарбонатом. Главное, чтобы используемый материал был прозрачным.

Полезные советы

  • Овощи и фрукты надо нарезать небольшим и не очень толстыми кусочками.
  • Если используется вентиляторная сушилка, то сразу включать обдув воздухом не надо. Необходимо, чтобы нарезка пролежала в сушилки 2-3 дня.
  • Температурный режим – вот основной критерий правильного процесса сушки. 40-50С – это оптимальная температура, при которой в высушенных продуктах останется максимум витаминов и полезных веществ. Поэтому некоторые дачники покрывают внутренние поверхности сушилки теплоизоляционным материалом. Особенно это актуально, если аппарат изготовлен из старого холодильника.
  • Полки должны быть только сетчатыми. Просто во внутреннем пространстве постоянно должен циркулировать воздух.

Читать также:  Полезные гаджеты для кухни

Как видите, сделать своими руками сушилку для сушки овощей и фруктов не так сложно.

Используются в основном строительные материалы б/у, так что затраты на производство небольшие.

Источник: https://mebeus.com/sushilka-dlya-ovoshhej-i-fruktov/

Сушилка для овощей своими руками

Рассмотрим устройство прибора. Пофантазируем, как изготовить сушилку для овощей самостоятельно. Поделимся опытом. Механизм простой – изготовляем копию. Электрическая часть покупается на столичном рынке, вырезана из других устройств без ущерба эффективности.

Сушилка для овощей из дерева

Устройство типичной сушилки для овощей

Помните рассказ про пароварку. Сушилка для овощей устроена аналогично, только наоборот:

  1. Стоит несколько ярусов сетчатых ящиков друг на друге.
  2. Верхняя крышка ровно посередине снабжена отверстием для выхода влажного воздуха.
  3. В поддоне спираль по центру, в канале.
  4. При помощи простейшего электрического двигателя воздух нагнетается и входит в рабочую камеру через круглое отверстие в полу.

Теперь посмотрим, как сделать самостоятельно, не покупая в магазине, сушилку для овощей.

Нужны ли ярусы сушилке для овощей

Не всегда овощей и фруктов так много, что требуется несусветное пространство для размещения. Сушилку легко заменит аэрогриль любой модификации.

  1. Понадобится противень из кухонной плиты. Разложите продукты: овощи, фрукты, грибы, ягоды.
  2. С аэрогриля снимаем крышку с лампой, вентилятором. Берем высокую сетку из комплекта к противню.

    Устройство сушилки для овощей

  3. Устанавливаем сетку ровно посередине противня. Должна прочно опираться на сталь, не качалась.
  4. Ставим на сетку крышку аэрогриля, подключаем к розетке. Ручку открываем, блокируя включение.
  5. Убеждаемся: сбора стоит в беспечном месте, без возможности возгорания. Держите подальше шторы, детей, домашних животных.
  6. Противень с крышкой аэрогриля стоят прочно на полу, табурете, столе.
  7. По инструкции запускайте аэрогриль на низкой температуре. Жар будет сильным – осторожно.

Установите таймер импровизированной сушилки для овощей на час. По сигналу придете перемешать продукцию. Через четверть часа потребуется повторить. Продолжать, добиваясь полного высыхания. Не нужно делать руками, лишнего места на кухне не понадобится. Нет аэрогриля – купите дешевый на пробу.

Как еще сделать сушилку для овощей

Не найдете аэрогриль – попробуйте фен, двигатель кухонной вытяжки. Ставьте на минимальный режим для начала. Не рекомендуем пользоваться решеткой: выход фена узкий, оплавите носик. Проще подвесить прибор на прочной веревке, направив в нужное место.

Сушилка из фена

Минус: нет таймера у фена, прибор может не выдержать долгой работы. Хорошо, если внутри термостат на основе, к примеру, биметаллической пластины. Таковую достаньте из масляного обогревателя, электрочайника, утюга. На прилавках интернет-магазинов лежат термостаты для регулировки температуры системы отопления – устройство годится.

В противном случае от долгой работы перегорит предохранитель (причина: перегрев обмоток двигателя). Фен явится устройством менее предпочтительным. Лучше при маячащих на горизонте больших заготовках попытаться сделать сушилку для овощей самостоятельно, повторяя, копируя детали заводской конструкции.

Как сделать сушилку для овощей из подручных средств

Сложность в правильности подбора мощности спирали. В видеообзорах видим: корпус сушилки, сетки для овощей из пластмассы. Указывает на невысокую температуру. Рекомендуем изучить характеристики покупной сушилки для овощей, потом – скопировать конструкцию. Предлагаем зайти на Яндекс-маркет для ознакомления со спектром предложений. Заходите на сайт, набирайте в строке «электросушилка для овощей, фруктов, грибов».

На осень 2014 года сушилка для овощей с пластиковым корпусом цилиндрической формы (Суховей М5) стоила 3000 рублей. Приглядимся:

  • мощность 600 Вт;
  • 5 ярусов по 1 кг вместимости каждый;
  • таймера и прочей автоматики нет;
  • температура сушки до 70 градусов.

Сушилка Суховей М5

Предлагаем улучшить дело. Для конструирования понадобятся:

  1. Более мощный моторчик, кулер (вентилятор) – к примеру, с системного блока снять.
  2. Спираль нихрома сопротивлением 90 Ом. Длину спросите на рынке. При незнании возьмите тестер, измерьте сопротивление отреза, длина которого известна. На калькуляторе найдите требуемое значение. Почему 90 Ом? Чтобы мощность получилась 600 Вт, точнее: 220 х 220 / 90 = 537 Вт. Если взять отрез чуть короче – спираль станет греть лучше, опасность пожара одновременно возрастает. Как вариант: возьмите спираль фена, только элементы включить последовательно, чтобы получилось сопротивление 90 Ом. Плюс: кварцевые пластины крестовины уже имеются.
  3. Жаропрочные пластины, как у фена. Можно взять вместо означенных – галогенную лампу приемлемого диаметра.
  4. Рекомендуем сделать корпус из стали, купить сетку под ярусы из пищевой стали. Не нужно брать москитную. Не стоит для стоек применять электроды сварные, медную проволоку с лаковой изоляцией, прочие неудобоваримые вещи. Только пищевая сталь, либо алюминий (пищевой).
  5. Корпус возьмите от консервной продукции. Раньше в больших банках из жести продавали томатную пасту, оливки. В крайнем случае, сверните из листа нужный размер. Не паяйте, допустимо клепать.

Самостоятельно собрать сможет любой умелец. По технике безопасности: в укромном месте предусмотрите механизм регулирования температуры. Подойдет биметаллическая пластина с масляного обогревателя.

Удастся достать термостат с ручкой – замечательно. Рассмотрим, как пользоваться.

Над выходным отверстием в днище ставится отражатель. Площадь деталь перекрывает канал, гарантирует: на спираль не упадут ягоды, не создаст пожароопасную ситуацию. Боковины защитите сеткой.

На отражатель зафиксируйте биметаллическую пластину со средствами регулировки. Питание спирали сушилки для овощей вести через импровизированное реле. Загвоздка в инерционности.

Отражатель сделан из жести – ждите постоянного щелкания биметаллической пластины. Сделайте из стали на 5 – 6 мм – обеспечится инерционность.

Относительно расстояний между ярусами – изготавливайте по потребностям. В большинстве случае пяти сантиметров для сушилки овощей достаточно. Процессорный кулер требует питания постоянным током. Возьмите зарядное устройство для мобильного оборудования: телефон, iPad, рация.

Вольтаж меньше 12 В – вызовет закономерное снижение оборотов. Вентилятор ставьте под спиралью. Нет желания связываться с постоянным током – найдите асинхронный двигатель (коллекторный сильно шумит). Тихие моторы в вентиляторах, холодильниках, вытяжках – ориентируйтесь на слух.

Самодельная сушилка для овощей должна быть безопасной. Металлический корпус заземлите. Внутрь может попасть влага – вырубит пробки.

Вариант для самостоятельной просушки овощей

Проще высушить овощи в духовке – на Руси принято. Используется русская печка. Противни ставятся не внутрь – сверху, на лежак. За долгий срок высыхают грибы, ягоды. Плита на газу – плохая сушилка. Голубое топливо в минимальных количествах содержит примеси. Не следует пищевым продуктам слишком контактировать с продуктами сгорания. Проще использовать батарею. В РФ принято хранить сухофрукты зимой там против сырости.

Дачники пользуются солнцем. Семечки сушат, жарят на сковороде. Принцип работы сушилки для овощей – разный. Обсуждали нетрадиционные методики использования кондиционера. Внешний блок был сушилкой для овощей: температура конденсора доходит до 70 градусов Цельсия. Вентилятор искать не нужно – стоит, энергия не тратится впустую (меньше калорий уносится ветром).

Источник: https://vashtehnik.ru/dlya-kuxni/sushilka-dlya-ovoshhej-svoimi-rukami.html

Сушилка для фруктов своими руками

Фрукты – это источник витаминов и различных полезных элементов, необходимых для поддержания здоровья и укрепления иммунитета. Но употреблять их в свежем виде на протяжении всего года невозможно.

Чтобы обеспечить организм нужными веществами фрукты необходимо заготавливать заранее. Для этого существует два способа: консервирование и сушка. Большее количество витаминов во фруктах сохраняется именно при сушке.

В процессе консервирования значительная часть молекул разрушается, вследствие чего плоды теряют большую часть витаминов.

Особенности сушения фруктов

Для того чтобы высушить фрукты можно их просто положить в прохладном месте и подождать когда они дойдут до нужного состояния. Этот метод имеет определенные преимущества, т.к. для его осуществления не требуется прилагать значительных усилий и делать большие финансовые вложения. К тому же при данном процессе заготовки фрукты сохраняют практически все ценные элементы. Но данный подход имеет также и существенный недостаток.

Высушиваемые таким образом фрукты привлекают насекомых. Причем оградить фрукты от их нашествия не представляется возможным, поскольку в условиях герметической упаковки и отсутствия контакта с воздухом фрукты просто не высушатся.

Не является выходом из ситуации и обработка химическими препаратами, так как в этом случае изменится вкус продукта. Помимо этого химические вещества проникают в структуру фруктов, и такой продукт уже не будет абсолютно безопасным.

Наиболее оптимальным способом заготовить фрукты на весь год является изготовление сушилки.

Принцип работы сушилки

Принцип действия сушилки для фруктов заключается в следующем: основная работа выполняется усиленным потоком воздуха, который проходит через слой фруктов. В результате такого воздействия в плодах активизируются обменные процессы, что ускоряется процесс усыхания. Но фрукты нельзя подвергать влиянию открытого воздушного потока сразу. Предварительно их необходимо в течение 3-4 дней подержать в сушилке не подвергая такому воздействию.

Для этого фрукты нужно нарезать и разложить на лотках, которые затем устанавливаются на корпус. Сушить таким образом можно не только фрукты, но также и зелень, грибы. В процессе нагревания влага из фруктов удаляется, и их конечный показатель влажности составляется от 5% до 8%. Чтобы избежать снижения температуры следует позаботиться о теплоизоляции стенок конструкции.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Стиральная машина самсунг ошибка h1 что означает

Технология изготовления

Конструкцию сушилки для овощей и фруктов составляют три основные детали:

  • корпус;
  • вентилятор;
  • лоток для размещения фруктов.

Для изготовления корпуса можно использовать различные материалы. Например, листы фанеры. Рекомендуемый размер конструкции: ширина – 60 см, длина – 80 см, высота – 40 см. Корпус должен состоять только из стен, дно и крышку монтировать не нужно.

Для изготовления сушильного шкафа подойдет также старый холодильник. Из него нужно убрать морозильную камеру и компрессор. В качестве утеплителя в холодильнике часто используют стекловату, поэтому при его удалении следует проявить осторожность. Работу нужно выполнять в плотной одежде и резиновых печатках. Процесс сооружения происходит в такой последовательности:

  1. В нижней и верхней части холодильника следует сделать окна, чтобы обеспечить поступление в конструкцию воздушного потока и его выхода.
  2. Обеспечить фиксацию дверцы можно с помощью обычного крючка. Если крючок немного отогнуть и сделать на нем насечку, при закрывании дверца будет более плотно прилегать к холодильнику, герметично закрывая корпус.
  3. В качестве дна необходимо установить металлическую мелкоячеистую сетку.

Для этой цели можно также применить решетку для гриля. Предварительно с решетки нужно убрать проволочные ручки. На сетке крепится вентилятор, оснащенный двигателем. Данный элемент можно снять со старой техники. При отсутствии вентилятора его можно заменить лампами накаливания. Их потребуется 2 шт мощностью в 150 Вт. При использовании ламп понадобится немного больше времени для сушки. В верхней части ящика устанавливаются лотки, на которые будет воздействовать поток воздуха от вентилятора.

Способ изготовления инфракрасной сушилки

Это достаточно экономный и простой метод изготовления самодельной сушилки для фруктов. Для работы потребуется:

  • греющая пленка, которая применяется для монтажа теплых полов размером 50х100 см. Мощность такой пленки составляет 110 Вт;
  • электрический провод с вилкой и выключателем;
  • комплект изоляции.

Лучше применять битумную изоляцию, используемую для монтажа инфракрасных полов. Сверху данного материала следует уложить ПВХ изоляцию, ее можно приобрести в местах продажи греющей пленки.

Чтобы подключить провод к грелке также понадобятся 2 зажима, 2 люверса, 2 клемма – кольца. Провода соединяются при помощи паяльника:

  1. В процессе пайки под пленку рекомендуется подложить металлический брусок, это позволит избежать ее перегрева.
  2. Температура данной сушилки достигает 58°C. Этого вполне достаточно для получения качественного продукта. Такая сушилка является довольно удобной в применении. Она легко сворачивается в рулон, что облегчает ее хранение или транспортировку.
  3. Также эта сушилка представляет собой многофункциональный прибор, так как возможности ее применения не ограничиваются сушкой фруктов. Данный прибор используется и в качестве обогревателя в холодный период.

Солнечная сушилка

Такая конструкция позволит сушить фрукты при помощи солнечной энергии. Для работы нужно подготовить деревянные брусья 50х50 мм. Ширину, длину и глубину сушилки можно выбирать произвольно, ориентируясь на персональные потребности.

  1. Брусья сбиваются между собой. Таким образом, формируется три детали.
  2. Далее сбивается каркас.
  3. Полки конструкции необходимо монтировать под прямым углом по отношению к солнечной стороне. Для того чтобы определить данный угол нужно установить будущую сушилку на солнце и провести наблюдение за тенью.
  4. Корпус следует наклонить и проследить когда произойдет соединение теней контуров. Затем с помощью уровня отметить на боковых частях места расположения полок.
  5. Заднюю стенку, а также боковые части нужно зашить фанерными листами или вагонкой. На задней части следует дополнительно установить металлический лист, это обеспечит нагрев сушилки. Сверху и в нижней части оставляются отверстия для обеспечения циркуляции воздуха.
  6. Чтобы не допустить проникновение насекомых через эти отверстия их следует закрыть москитной сеткой.
  7. Внутри конструкция окрашивается в черный цвет. Это делается для создания парникового эффекта, который необходим для сушки.
  8. Сушилку нужно покрыть прозрачным материалом. Для этой цели подойдет обычное стекло, сотовый поликарбонат или прозрачный шифер.
  9. На этом сушилка для фруктов своими руками готова, ее можно устанавливать. Она должна располагаться под наклоном, так солнечные лучи в достаточном количестве будут попадать на сушилку. Нужное расположение можно обеспечить, прислонив корпус к какой-либо поверхности. Если подходящей поверхности нет, к боковинам конструкции крепятся трубы. Для свободной циркуляции воздуха полки делаются из сетчатого материала. Например, из москитной сетки.

Действует солнечная сушилка следующим образом. Лучи солнца проникают сквозь прозрачное покрытие и нагревают металлический лист, прикрепленный к задней стенке. В результате температура внутри конструкции существенно повышается и достигает 50°C.

В этих условиях фрукты в ускоренном темпе усыхают. При этом благодаря выведению наружу влаги продукты не плесневеют. Этому способствует хорошая вентиляция. Через нижнее отверстие в сушилку поступает холодный воздух, он нагревается и через отверстие в верхней части выходит.

Данный принцип препятствует появлению на фруктах плесени.

При сушке не нужно пытаться ускорить процесс путем увеличения температуры. В результате этого значительное количество витаминов и пектинов во фруктах разрушаются и их питательная ценность снизится. Для получения качественного продукта температура в конструкции не должна превышать 50°C.

Заключение

Применение сушилки позволит выполнить заготовку фруктов на весь год. При этом фрукты не будут подвергаться разрушительному термическому воздействию, благодаря чему сохранят в своем составе практически все полезные элементы. Технология изготовления данной конструкции является достаточно простой, а необходимые материалы – доступными. Перед тем, как изготовить, необходимо учесть все особенности сушилки для фруктов: отзывы, конструктивные параметры, тип и пр.

Процесс изготовления инфракрасной сушилки для фруктов показан на видео:

Источник: http://stroiremdoma.ru/sushilka-dlya-fruktov-svoimi-rukami/

Сушилка для овощей и фруктов своими руками — необходимые детали и руководство по сборке, особенности использования

Сушилка для овощей и фруктов из стандартных покупных деталей, сделанная своими руками, будет ничем не хуже промышленной.

Самодельная сушильная камера

Перед началом изготовления сушилки для овощей и фруктов ознакомьтесь с главными требованиями к сушке. Сушить можно любые плоды, овощи и фрукты в которых находится влага:

Принцип сушки простой и давно известный. Под действием температуры из яблок, овощей, ягод и фруктов удаляется влага. Поэтому в корпусе сушилки должна поддерживаться постоянная температура от 50 до 60°С при одновременном удалении влаги. Для сочных фруктов предусмотрен режим один час высушивания при температуре 60°С и последующие часы от 50 до 55°С. Как сделать электрическую сушилку рассмотрим в этой статье.

Какие бывают конструкции сушилок

Причин изготовления своими руками сушилок разного объёма и мощности для овощей и фруктов может быть много: не устраивает производительность, высокая цена, большая энергоёмкость и другие

Вариантов изготовления сушилок своими руками для овощей, рыбы или фруктов существует три:

  • электрическая;
  • на дровах;
  • солнечная.

Другие варианты исполнения самоделок, такие как, сублимационная, УВЧ, на инфракрасном излучении, при помощи вакуума рассматривать не будем из-за сложности в изготовлении.

Из трёх выше представленных вариантов в автоматическом режиме может работать только электрическая.

На дровах и солнечная требуют присутствия человека и регулировка может осуществляться только шиберными задвижками для регулирования притока и удаления воздуха.

Давайте рассмотрим изготовление сушилки производительностью от  50 до 100 кг сырой массы продукта в домашних условиях, исходя из того, что некоторую часть высушенной продукции домашний умелец планирует продавать.

Энергоемкость

Заводская сушилка с автоматикой для обработки кураги потребляет около 1,6 кВт·ч электроэнергии на 5 кг сырого продукта и сушит 36 часов.

Исходя из усреднённых данных мастеру на все руки следует взять во внимание, что самодельная сушилка для переработки 50 килограммов сырого продукта типа абрикос, затратит 16 кВт электроэнергии, а для 100 кг 32 кВт. Путём несложных математических операций можно узнать будущие затраты на готовку 1 килограмма плодов.

Для бытовых потребителей предусмотрено максимальное потребление электроэнергии по мощности 3 кВт/ч. Соответственно отобрать из линии 16 кВт можно за 3 часа, а 32 кВт за 6 часов непрерывной работы. Но за 3 или 6 часов высушить продукты с большим содержанием воды не получиться.

Выводы: в бытовых условиях построить сушилку с производительностью больше 50 кг сухого продукта не проблематично, если нет ограничения в потреблении электроэнергии. Соответственно, если кто-нибудь решит построить сушилку на 100 кг, то ему придётся увеличить время сушки в 1,5 раза. И тогда 100 килограммов сырого продукта придётся сушить 3-4 дня с увеличением потребления электроэнергии до 32 кВт.

Электросушилка фруктов и овощей своими руками

Для этого необходимо сделать корпус электросушилки, купить вентилятор, ТЭН, датчик температуры (терморегулятор), реле времени, два регулятора тяги дымохода.

Советы: прежде чем начинать постройку сушилки с потребляемой  мощностью большей чем 3 кВт, поинтересуйтесь в районной энергокомпании о максимальной мощности, которую они могут вам предоставить.

Вентилятор

Для наших целей лучше всего подойдут бытовые дымососы для котлов.

Дымососы для бытовых котлов

Их отличительная особенность в том, что они могут пропускать через себя воздух температурой до 150°С без ущерба для электродвигателя. Обыкновенный осевой вентилятор для этих целей не годится. Он не в состоянии работать при температуре 50°С продолжительное время. Диаметр дымососов начинается от 150 мм. В трубу, идущую от дымососа необходимо поместить электрический ТЭН с открытой спиралью.

Советы: можно купить вентилятор для котлов типа «улитка» с производительностью не меньше 50 кратной к объёму сушильной камеры.

Электрический ТЭН для сушилки

Для максимального отбора тепла ТЭН должен быть с открытой спиралью. Мощность рассчитывается из расчёта допустимой номинальной мощности для дома и равняется 3 кВт минус мощность вентилятора дымососа и бытовых приборов. Если эту норму превысить, то автоматика будет срабатывать и отключать свет в доме.

Электрический нагреватель с открытой спиралью

При выборе электрического нагревателя учитывайте его габариты. Он должен поместиться в трубу, которая подсоединяется к дымососу или вентилятору, подающему воздух в сушильную камеру.

Плавный терморегулятор

Терморегуляторы с плавным регулированием температуры от 0 до 300°С это стандартная деталь всех бытовых электропечей. Его надо включить последовательно в электрическую цепь с тэнами и вентилятором. При достижении необходимой температуры он будет автоматически отключать нагрев и вентилятор.

Бытовой терморегулятор

Можно использовать термопару от жарочных шкафов.

Где купить терморегулятор? Вариантов покупки существует несколько:

  • интернет-магазин;
  • ближайшая мастерская по ремонту бытовой техники.

Вполне возможно приобрести терморегулятор на блошином рынке.

Реле времени

Для того чтобы полностью автоматизировать самодельную сушилку надо купить  электронное двухканальное реле времени с программированием на неделю.

Вариантов исполнения и программирования реле времени много и каждый сможет выбрать для себя подходящее.

Подключив к реле времени вентилятор и ТЭН, можно настроить его работу опытным путём. Для этого надо задать время включения ТЭН и вентилятора.

Регулятор тяги дымохода

Регуляторы тяги устанавливают в дымоходах из нержавеющей стали. Это автоматическое устройство представляет собой точно подогнанный клапан на оси. Для того чтобы он был всегда закрытым или открытым на одну из сторон установлен небольшой груз.

Установите эти два клапана в отверстиях на входе и выходе из сушилки. При отключенном вентиляторе они под весом груза закроют вход и выход тёплого воздуха.

Регулятор тяги

Применение этих клапанов позволит автоматизировать забор и подачу воздуха без применения исполнительных механизмов и дорогостоящих командоконтролеров.

Для особо продвинутых мастеров на все руки рекомендуем купить программируемый командоконтролер. Это оборудование сложнее, но оно позволяет автоматизировать все процессы сушки, подключение датчиков влажности, температуры, двигателей, шиберных заслонок и других исполнительных механизмов. Они широко применяются для сушильных камер пиломатериалов.

Несколько дельных советов

При постройке сушильного отделения используйте такие материалы для каркаса:

  • деревянные рейки;
  • древесно-стружечные плиты;
  • древесно-волокнистые плиты;
  • ориентированно стружечные плиты;

Для утепления сушильной камеры используйте:

  • пенополистирольные плиты;
  • минеральную вату;

Примите во внимание, что утеплитель устанавливается снаружи, а не изнутри!

Самодельная сушильная камера

Для фиксации утеплителя применяйте:

  • клей Титан, пену монтажную для пенополистирольных плит:
  • пластмассовые грибки для минваты.

Утеплитель закройте плитой ДВП или заклейте алюминиевой самоклеющейся фольгой. На крайний случай её можно оштукатурить штукатуркой по синтетической сетке. Её продают в строительных магазинах для утепления домов.

Если нет необходимого деревообрабатывающего оборудования для придания жёсткости каркасу применяйте маталлические уголки для оконных рам.

Металлические уголки

Лучше соединять деревянный каркас шурупами чем гвоздями.

Учтите: для расчёта сечения проводов существует такое правило: на 1 кВт надо 0,7 мм2 площади сечения провода. Таким образом для сушильной камеры с номинальной мощностью 3 кВт сечение проводов должно быть не меньше 2,5 мм2.

Сушеные фрукты

Для безопасной эксплуатации металлические детали сушилки необходимо заземлить.

При расчёте объёма сушилки проектируйте загрузку на 1 поддон не больше 5 кг влажного продукта. Если поддоны ставить с промежутком в 10 см, то высота камеры на 20 поддонов будет 2 метра. В этом случае может возникнуть проблема с загрузкой на большую высоту.

Для борьбы с плесенью и другими заболеваниями, возникающими во влажной и тёплой атмосфере примените лампу ультрафиолетового свечения.

Источник: https://technosova.ru/dlja-kuhni/sushilka/samodelnaja-sushilka/

Как сделать сушилку для фруктов из холодильника: главный хит по заготовке урожая

В преддверии каждого сбора урожая люди массово заготавливают запасы на зимний период. Не удивительно — в привычном вареном варенье сохраняется 5% витаминов, в засыпанных сахаром фруктах — 25%, при заморозке до 60%, а при сушке до 97%! Почему бы не завести новую привычку — засушивать витаминки на зиму?

Можно делать это по старинке — дедовскими методами, выложив фрукты на крыше веранды. Можно купить новую сушку — магазины предлагают «карманные» варианты, с небольшой производительностью и отсутствием «мягкого» температурного режима (лучшая температура для сушки — 40 градусов, при +65 ° С витамины выпадают в осадок, и даже могут навредить). Добротные сушки для фруктов стоят не менее 1500 гривен.  

Есть еще вариант — совсем без вложений. Берем старый холодильник и мастерим новую сушку! 

Что понадобится для изготовления сушки своими руками

Для изготовления самодельной сушилки нам понадобится корпус старого холодильника и тепловентилятор (тэн от электрогриля, сушка от стиральной машинки или специальный нагревательный вентилятор). Также, нам пригодятся старые стеллажи или, если таковых нет, куча досок. с которой мы уже потом сделаем необходимые полочки для нашей сушки.   

Совет. Используйте старые решетки холодильник, увеличив их ширину, ведь удалив стекловату и весь внутренний слой холодильника, мы увеличили его размеры внутри.

Делаем сушилку для фруктов из холодильника

Приготовьтесь, что создание конструкции займет у вас несколько часов. Зато потом будете хвалить себя за находчивость несколько зим подряд! Итак, вот пошаговый алгоритм изобретения. 

1. Аккуратно удалите морозильную камеру, компрессор и вырежьте отверстия сверху для принудительной вентиляции воздуха. Эти действия не потребуют почти ничего, кроме вашей аккуратности. Если ваши старания не увенчались успехом, и вы случайно повредили корпус холодильника — не беда. Позовите соседа или приложите свои усилия, чтобы провести сварочно-ремонтные восстановительные работы. Имидж — ничто, но  герметизации корпуса в данном вопросе — все!

2. Очистите корпус холодильника от ненужного — в первую очередь, от утеплительного слоя (стекловаты). Не забудьте натянуть резиновые перчатки, чтобы руки не чесались. После удаления утепляющего слоя беремся за демонтаж электроники внутри холодильника, мотора и защитной решетки холодильника. Нам нужен только металлический корпус холодильника, который мы берем за основу.

Источник: https://www.moyo.ua/news/kak_sdelat_sushilku_dlya_fruktov_iz_holodilnika_naglyadnoe_posobie.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Тех-обзор