Редмонд или мулинекс что лучше

Какая фирма мультиварок лучшая

редмонд или мулинекс что лучше

Вопрос касается названия фирмы, предназначения прибора. Сайт multivarka.org предлагают пройти специальный тест, обещающий показать, какой марки мультиварка лучше. Посмотрим, сведения, забираемые маркетологами, обсудим, попробуем ответить поставленный вопрос.

Какая фирма мультиварок лучшая. Избегайте бессмысленных разговоров, перебирающих бренды, среди класса приборов нет паршивых овец, иногда встречающихся в других сегментах.

Пользоваться домашней мультиваркой просто, поэтому мало ругают технику в противовес посудомоечным машинам, таблеткам 3 в 1.

Критерии выбора домашней мультиварки

Сайт приводит ряд критериев выбора домашней мультиварки. Перечислим, потом попытаемся задать начальные условия, посмотрим, даваемый тестом ответ, сделаем заключение:

  • Количество человек, которым готовится пища. Здесь понятно. Типичный едок убирает 400 граммов супа, 200 граммов каши. Учитывая соображения, выбираем домашнюю мультиварку, помня один небольшой нюанс. Чаша одна. Перекладывать хлопотно, греть охлажденное неудобно. Домашняя мультиварка прекрасна тандемом аэрогрилем, микроволновкой. Недаром у прибора функция подогрева имеется. Главное – перестать жадничать. Семья доедает одно блюдо, придется хранить в другой емкости либо внутри домашней мультиварки. Быстро устанут два дня лицезреть единый рис. Рекомендуем подбирать объем чаши 800 грамм на человека, на случай готовки супов. Чтобы получилось две тарелки каждому члену семьи.
  • Второй вопрос – частота приготовления супа. Упоминали, жидкая пища расходится быстрее. Домашняя мультиварка любителей борща должна учитывать особенность человеческой физиологии. Прибора 2,5 литра хватает трем семьянинам, избегающим готовить суп. Домашняя мультиварка должна быть минимум трехлитровой. Говорим с уверенностью: чашу нельзя заливать доверху. Оставим запас половину литра.
  • Важна ли скорость приготовления. Положительный ответ передает главенствующую роль мощности прибора. Встречаются слабенькие домашние мультиварки 400 Вт, маленькие гиганты, не уступающие силой электрочайнику. Разумеется, цена упомянутых моделей повыше. Если пренебречь скоростью, 400 Вт сойдет. Размер счетов управляющих компаний вырастет. За счет эффекта остывания корпуса домашней мультиварки: пропускает тепло. Дольше возимся с готовкой, больше потери. Режим поддержания тепла нивелирует разницу между домашними мультиварками. Видим потери. Считаете скорость готовки критичным параметром, рекомендуем брать домашнюю мультиварку-скороварку. Ценовая разница невелика, функционал пошире.
  • Любим ли готовить. Да! Вопрос этот задан неспроста. Редко готовим – набор программ рассчитываем все случаи жизни. Редкому мазохисту понравится получить гороховое пюре двумя-тремя приемами, суммируя временные отрезки. Автоматически домашняя мультиварка-скороварка, снабженная скудным набором программ, бессильна справиться. Другое дело – «американские» модели: видим режим Бобовые. На бобах пролетарии посиживают частенько. В Америке проживает десяток-другой. Приходится производителю удовлетворять запросы. Азия – Рис, Америка – Бобы, Россия – Горох, Индия – Бобы, индейцы – рис
  • Важна ли функция приготовления паром. Скажем прямо, домашнюю мультиварку сложно купить без режима Готовка на пару, постарайтесь, желающие удивить портал, тысячи за полторы рублей найдете. Диетические блюда станут неразрешимой преградой на пути скудных программ домашней мультиварки.
  • Частота производства выпечки. Печь могут простые домашние мультиварки, делают не очень хорошо. Хлебный мастер выбирает модель, снабженную 3D нагревом. Ожидающие выложить несусветные деньги ошибаются. Достаточно полистать каталог домашних мультиварок Polaris. Часто функция Бобовые проскакивает. 3D нагрев идет одинаково, покрывая объем, блюдо готовится равномерно, динамично. Теряет значение вопрос, какой фирмы взять мультиварку,  приобретает – наличие указанной опции.
  • Размер площади кухня. Аспект пропускайте. Гораздо лучше спросить, старая ли электропроводка, избегая мощными моделями домашних мультиварок сжечь изоляцию. Размер приборов невелик, чтобы учитывать мелочь, выбирая.
  • Контактная информация! Больше напоминает маркетинговый трюк, способ узнать потребности пользователей. Размер кухни косвенно выявит материальный достаток. Любопытный метод сбора информации. Почему бы просто не выдать список результатов. Дело выбора нескорое, поэтому рады помочь читателям понять, как использовать параметры, решая вопрос, какой марки выбрать мультиварку. Адрес, контактные данные оцените только с точки зрения стоимости доставки. Иногда выгоднее посетить местный Эльдорадо, прошел слушок: пару лет назад заменяли старые холодильники покупателя новыми. Правда, доплатить требовалось

Книга рецептов

Прибор прост, при приготовлении хлеба порадуют недомолвки инструкции. Толщина буклета разная. Поларис выкладывает электронный экземпляр книги. С иными производителями придется гадать. Начните оценкой семейных предпочтений. Напоминает выбор хлебопечки: домашние должны рассказать, любят ли кексы, бородинский. Старайтесь угодить, мультиварка призвана удовлетворить едоков. Диспенсера никогда не найдете, тесто не замесит.

Сегодня выручают кулинарные сайты. Редкому повару нужны жалкие книжки, живые люди публикуют проверенные временем рецепты. Расскажут, научат правильно выпекать, чтобы корочка получилась хрустящей. Тонкости составляют секрет мастера, электронные ресурсы раскрывают нюансы. Интернет хозяйку сделает мастерицей Разумеется, девушка должна уметь читать Разнообразные программы отодвигаются, занимая второй план, перед мастерством поварихи.

Лучшая домашняя мультиварка

Повремените обыскивать интернет, жадно отбирая заметки, забудьте, какая фирма мультиварок лучшая. Лидеров пяток, российский рынок принадлежит Редмонд. Не значит, что приборы лучшие, просто скорее бренд полуотечественный. Слишком много неясностей.

Компания Redmond Industrial Group LLC зарегистрирована 5 февраля 2007 года. Между тем официальный сайт продавца пишет: компания занимается свыше 20-ти лет мультиварками. Сайт занимается, но компания, образованная в 2007 году, сможет заниматься этим в 2027 году. В свете Витек, Supra видим основания полагать: неумелая маскировка, имитирующая американские фирмы, чтобы получить бонус славы технологичности истинных изделий США.

Компания зарегистрирована в Майами Бич, штат Флорида, официальный представитель – Герли Исмаэль. Голые факты, выводы делайте сами! Потребуется американское качество, обратите внимание на мультиварки Polaris. Америка слыхом не слыхивала названия, набор программ типичный Дикому западу: итальянская Пицца, индийские Бобы.

Качество общего уровня пытающихся выставиться европейскими, американскими товарами. Игра на лохов раздражает, не столько российский покупатель недолюбливает Россию, сколько Европа. Украине популярность брендов невыгодна. США в качестве места изготовления смотрится привлекательнее Китая или России.

Напомним, КНР поддерживали ситуацию с Крымом с точки зрения видения происходящего правительством РФ.

Получается, страна просто забыла своих героев, давно заполонена домашними мультиварками, растущими с отечественного корня. Хитрость удалась, народ не жалуется. Англоязычный сайт Polaris указывает российский бесплатный телефон. Американцы шокированы. Отсутствует видеозапись воскресных передач США, нахваливающих скидки на домашние мультиварки Polaris. Утюги, отпариватели любят рекламировать. Выставлять на вид планете обкатку квадроциклов Polaris, обретших мировую популярность.

Какая фирма мультиварок самая лучшая. Дающая хороший товар приемлемой цены. Сборка подавляющей части продукции китайская. Какие фирмы выпускают мультиварки, рассказали. Добавьте французский Moulinex.

Любопытный факт: мультиварки присутствуют на сайтах компании, разработанных для СНГ. Имеются основания полагать: мультиварка – китайское изобретение, нет сведений в англоязычной Википедии (народу вопрос безразличен). Бренды прилавка сегмента российские, совместные.

Еще думаете, какой фирмы лучше покупать мультиварку. Считаем, разница отсутствует.

Неизвестен доподлинно придумавший мультиварку. Подобные ситуации свойственны событиям корейского, японского генезиса Фирмы, выпускающие мультиварки:

  • Bork;
  • Daewoo;
  • Gorenje;
  • Zelmer;
  • Zigmund&Stein;
  • Panasonic;

Источник: https://vashtehnik.ru/multivarki/kakaya-firma-multivarok-luchshaya.html

Какие мультиварки самые надежные: обзор лучших производителей

редмонд или мулинекс что лучше

Решение о покупке домашней помощницы принято! Осталось определиться с выбором фирмы. Но на каком производителе остановить свой выбор?

По методу выбора товара покупателей можно условно разделить на несколько групп:

  1. Первые — это группа потребителей, для которых проблема с выбором не стоит, они просто покупают модель, которую чаще всего рекламируют, или по рекомендации знакомых.
  2. Покупатели второй группы, выбирая, будут тщательно изучать все предложения от производителей техники, существующие на конкретном рынке. Как правило, перед покупкой они внимательно читают отзывы, ищут информацию о приборе или его функциях. Такие покупатели, изучив и проанализировав предложения, идут за покупкой конкретной модели и знают о ней практически все.
  3. Третья группа полагается на помощь продавца-консультанта, решение по выбору модели, производителя они принимают непосредственно в магазине.

В помощь всем категориям покупателей в этой статье представлены лучшие производители мультиварок.

Разновидности мультиварок

Перед тем, как выбирать фирму мультиварки, полезно будет узнать, какие виды и типы данного прибора существуют.

По типу управления мультиварки бывают:

  1. Сенсорные. У таких приборов панель с режимами представлена в виде прямоугольного экрана, все режимы и область управления находятся на самом дисплее, а управление прибором происходит посредством прикосновения пальца.
  2. Кнопочные. Переключатели режимов данных устройств также расположены в прямоугольной области, это обычные кнопки, скрытые под наружным слоем панели. При управлении создается впечатление, что панель сенсорная.

По скорости приготовления блюд:

  1. Медленноварки. Это обычная мультиварка со стандартным набором режимов приготовления. Почему медленноварка? Такое название было придумано, потому что приготовление блюд в мультиварке занимает больше времени, чем, если бы его готовили на плите. Этот вид предоставляют все фирмы мультиварок, занимающиеся их производством.
  2. Скороварки. Это приборы, сочетающие в себе функции обычной мультиварки с возможностью переключения на режим быстрого приготовления блюд. Скорость приготовления блюда увеличивается за счет создания большого давления внутри прибора при помощи герметично закрытой крышки.

По виду установленных режимов мультиварки бывают:

  • автоматические — это программы приготовления блюд с установленным неизменяемым значением времени и температуры;
  • полуавтоматические – это тип режимов, где можно менять значение времени на приготовление;
  • ручные – программы, для которых необходима настройка температуры и времени.

Если нет потребности в самостоятельном управлении прибором, то мультиварку лучше купить уже с настроенными автоматическими режимами.

Некоторые нюансы при выборе прибора

Чтобы выбрать для себя действительно полезный и хороший прибор от любого производителя нужно учесть основные моменты:

  1. Определить необходимый объем чаши. Если готовить планируется только для одного человека, то лучше покупать мультиварку с чашей 2-3 литра, соответственно для большего количества подойдет прибор с чашей от четырех до шести литров.
  2. Обозначить для себя список режимов, которые будут использоваться чаще всего. Нужна ли функция скороварки или варки на пару. И согласно этому списку выбрать мультиварку. Так, например, мультиварка с функцией жарки во фритюре может стоить на порядок дороже похожего прибора без нее. Если этот режим не будет использоваться, то целесообразней купить прибор дешевле.
  3. Решить какой мощности прибор необходим и какое управление будет удобным сенсорное или при помощи кнопок.

 Какой производитель лучше

Решение о покупке принято, список режимов подобран, осталось определиться, какого производителя мультиварок выбрать. Какие самые надежные мультиварки? Чтобы вопрос выбора бренда прибора не вызвал затруднений рассмотрим список и характеристики основных поставщиков.

Moulinex (Мулинекс)

Французский производитель бытовой техники, в том числе и мультиварок. Надежные многофункциональные приборы. Вся линейка моделей оснащена автоматическим подогревом, функцией отложенного старта.

Количество режимов приготовления зависит от модели мультиварки. Самый обычный прибор с небольшой емкостью имеет 8 программ приготовления.

Более мощные представители наделены дополнительными возможностями, например, память, текстовые подсказки, функция скороварки. Модели отличаются по мощности, покрытию чаш и их объему.

Преимущества:

  • стильный внешний вид
  • большое количество автоматических режимов
  • «богатая» комплектация
  • компактные габариты

Недостатки:

  • высокий показатель потребляемой электроэнергии
  • короткий сетевой кабель
  • отсутствие индикатора температуры в конструкциях большинства моделей
  • качество сборки некоторых функциональных элементов

Наиболее распространенные мультиварки:

  • мoulinex серии MK708832, 706A32, 707832;
  • серия CE 500E32, CE 501132, CE 701132.

Redmond (Редмонд)

Источник: https://tehnopanorama.ru/multivarki/kakoy-firmi-multivarku-luchshe-kupit.html

Лучшие мультиварки 2020: рейтинг моделей по отзывам покупателей и специалистов, цена, обзор и сравнение

редмонд или мулинекс что лучше

Сегодняшний ассортимент бытовой техники позволяет хозяйкам существенно сократить усилия по приготовлению пищи.

Приобрести для выполнения кулинарных изысков можно не только разные по форме кастрюли, сковородки и воки, но также и электрические устройства – пароварки, скороварки и мультиварки.

Для тех, кто только собирается купить такую технику, необходимо четко представлять, чем эти изделия отличаются друг от друга, в чем особенность каждого и для каких целей лучше всего подходят. Чтобы дать на эти многочисленные вопросы ответы, постараемся разобраться в каждом из приборов.

Mультивapкa − уникaльнoe пpиcпocoблeниe, кoтopoe пoзвoляeт нe тoлькo пpигoтoвить любoe блюдo, нo и зaмeняeт мнoгиe дpугиe пpибopы: пapoвapку, дуxoвку, cкoвopoду и кacтpюлю.

Отличие мультиварки, пароварки и скороварки

Мультиварки стоит выбирать тогда, когда есть необходимость в практически полной автоматизации процесса приготовления пищи. Именно она способна собой заменить аналогичные бытовые приборы, такие как хлебопечку, печь, работающую на газе или гриле, пароварку, а также скороварку и аэрогриль. К тому же она сможет выполнить и функции электрической сковородки.

Mультивapки пoдxoдят людям, кoтopыe выбиpaют здopoвoe питaниe.

Благодаря этому бытовому прибору хозяйка сможет:

  • Варить самые разнообразные продукты питания, как мясо и рыбу, так и овощи. Это же относится и к таким блюдам, как супы.
  • Осуществлять процесс тушения.
  • Жарить самые разнообразные продукты питания.
  • Готовить плов и наравне с ним все виды каш.
  • Приготовить домашний йогурт, который требует очень бережного отношения с точки зрения выдерживания температур.

Ингpeдиeнты пpи пpигoтoвлeнии нe тepяют пoлeзныx микpoэлeмeнтoв, a o пoлeзнocти гoтoвки нa пapу нe гoвopил тoлькo лeнивый диeтoлoг.

Если рассматривать основные плюсы данной техники, то стоит выделить:

  • Быстрый способ готовки семейных обедов завтраков и ужинов.
  • Минимальные энергозатраты со стороны хозяйки.
  • Достаточная простота с точки зрения манипуляции.
  • В обслуживании и уходе легка.

Этo уcтpoйcтвo кудa бoлee кoмпaктнo и удoбнo пo cpaвнeнию c гpoмoздкoй cтaциoнapнoй плитoй.

Если же рассматривать недостатки данного устройства, то стоит выделить только тот момент, что на ней, как, впрочем, и на всех других подобных приборах, нельзя выполнить сразу 2 блюда одновременно.

Мультивapку мoжнo взять c coбoй в пoeздку и гoтoвить вooбщe вeздe, гдe ecть элeктpичecтвo.

Исходя из этого описания, становится понятным, что мультиварка включает в себя функции скороварки и пароварки. Поэтому если проводить между ними сравнения, то стоит выделить такие пункты:

  • Преимущества скороварки заключаются в том, что у неё есть функция интенсивного воздействия пара. За счет чего может выдаваться быстро большое количество перегретого воздуха, насыщенного влагой. Благодаря такому паровому удару по продуктам, удается очень быстро их размягчить.
  • Скороварки очень экономные по отношению к потреблению электричества, особенно в сравнении с другими электрическими приборами.
  • Но, зато частый доступ к готовящемуся продукту в этом случае не обеспечен.
  • Рассматривая пароварку, сразу стоит выделить такое ее свойство, как приготовление диетических блюд. Именно с ее помощью можно готовить полностью без масла.
  • Но, несмотря на все моменты, которые были представлены выше, все зависит и от тех моделей, которые будут выбраны.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как снять барабан со стиральной машины

Пoдoйдeт мультивapкa и для людeй лeнивыx: вo вcex мoдeляx coвpeмeннoгo pынкa уcтaнoвлeны дecятки гoтoвыx peцeптoв, дocтупныx буквaльнo пo нaжaтию oднoй кнoпки.

Какую мультиварку выбрать

Прежде, чем приобрести мультиварку, необходимо обратить внимание на:

  • Объем основной чаши, в которой можно будет приготовить то или иное количество еды.
  • Наличие антипригарного покрытия и его качество.
  • Функционал прибора, так как некоторые модели не могут выполнять тех или иных видов действий.
  • Время приготовления.
  • Способы управления – сегодня существуют модели, которые можно включить в систему умный дом и осуществлять управление на расстоянии, что иногда весьма удобно.

Ocoбeннo удoбнa функция oтлoжeннoгo cтapтa: этoт пoмoщник мoжeт пpигoтoвить eду к тoму вpeмeни, к кaкoму нужнo: к зaвтpaку или ужину, пocлe paбoты.

Модельный ряд мультиварок Редмонд

Перед тем, как решить, какую мультиварку выбрать, следует обратить внимание на отзывы покупателей, подходящие для 2020 года. И так как модели фирмы Редмонд попадают в список лучших и самых рейтинговых, как со стороны экспертов, так и со стороны обычных потребителей, то представим модельный ряд мультиварок от этой фирмы. Так легче будет сравнивать не только по стоимости, но и по функциональным возможностям.

Эту мoдeль xвaлят зa oптимaльнoe cooтнoшeниe цeны и кaчecтвa.

Вот основные модели:

  • Redmond RMC – M90. Достаточно мощная модель, которая прослужит в течение длительного промежутка времени и при больших нагрузках. Эргономичная чаша оснащена ручками. Необходимо обратить внимание, что перелистывать в обратном направлении меню не предоставляется возможным.
  • Редмонд RMC-M92S. Легка и удобна в управлении. Но, при этом из минусов отмечают низкую планку верхней температуры в 175°С.
  • Редмонд RMC-PM380. Достаточно вместительная чаша позволяет приготовить большой объем для всей семьи. Широкий выбор программ, позволяющий подобрать нужный способ готовки.
  • Redmond RMC-M800S. Этой моделью можно управлять на расстоянии, осуществляя связь через телефон. И это действительно удобно в современном мире с его скоростями.
  • Редмонд RMC-M22 – более бюджетный вариант, который имеет не только современный дизайн, но и широкие функциональные возможности.

Самые хорошие пароварки и скороварки

Если существует необходимость приобрести пароварку, то стоит обращать внимание на следующие фирмы:

  • Home Element HE-FS – простая и качественная в использовании. Отличается надежностью сборки.
  • Endever Vita 170/171 – имеет 3 глубокие чаши, что дает возможность приготовить большое количество продуктов.
  • Tefal VC 1301 Minicompact – достаточно компактна, недорога по цене, но в тоже время функциональна и позволяет удовлетворить все основные потребности.

Источник: https://severdv.ru/tehnika/kakuyu-multivarku-vybrat-rejting-luchshih/

Как выбрать хорошую мультиварку? Кулинарные советы ZOOM

С точки зрения маркетинга мультиваркам сильно не повезло с дизайном: любая модель – и за 2 тысячи рублей, и за 50 тысяч – выглядят примерно одинаково. Как кастрюля с кнопками.

Конечно, и на рынке мультиварок работают законы брэндинга. Однако «местные» премиальные марки довольно локальны – большинство серьёзных производителей кулинарно-кухонной техники в данной нише работают не слишком активно (по крайней мере, в России).

Тем не менее, разница в аппарате из нижней части ценового диапазона и из «топа» есть. И она существенная, что становится особенно заметно по мере того, как купленная мультиварка врастает в быт, а у пользователей накапливается кулинарный опыт.

С этой позиции очень полезно бывает, чтобы будущий владелец устройства трезво оценил свои «поварские» способности и пищевые потребности.

Возможно, людям, не выходящим в своём меню за границы утренних каш и обеденных супов, просто не нужна мультиварка с сотней функций, объёмным нагревом, точным управлением температурой и встроенным модулем Wi-Fi.

Всё начинается с риса

Как уже было сказано выше, технически мультиварки выросли из японских рисоварок. Классический способ приготовления риса подразумевает, что каждый его вид варится немного по-разному. Это учитывают рисоварки, изначально получив несколько программных режимов. Режимы отличаются временем приготовления и температурными нюансами. Автоматизация процесса возложена на датчик пара, который выключает рисоварку после впитывания воды.

Отметим, что важной частью использования рисоварки является строгое соблюдение рекомендуемых пропорций риса и воды. Такую же щепетильность в количестве закладываемых ингредиентов испытывают (в автоматических режимах приготовления) и потомки рисоварок – мультиварки. Тепловая обработка содержимого чаши у мультиварки также идентична рисоварочной: нагревательный элемент повышает и понижает температуру по алгоритму, за готовностью следят датчики пара или таймер.

Современная рисоварка Xiaomi 

Из-за подобного устройства конструкции современные мультиварки лучше всего справляются именно с варкой. Приготовление каш, супов, плова, тушение мяса и овощей, заготовка бульонов, соусов, компотов, кисломолочных продуктов При этом, у пользователя нет боязни, что что-то в чаше «убежит» или пригорит.

Не имея «интеллектуальной» поддержки датчиков, функции жарки и запекания у мультиварок опираются лишь на ручные режимы с использованием таймера и варьированием температуры. И в этих режимах эффективность мультиварки всегда ниже, чем у сковороды и духового шкафа.

Впрочем, это не умаляет универсальности устройства. При желании и наличии нужного опыта в мультиварке можно приготовить практически всё.

Чаши и нагрев

Выбирая мультиварку, нужно принимать во внимание как её технические характеристики и возможности, так и особенности дизайна.

Sinbo SCO-5006 — мультиварка с чашей на 10 литров

Самой главной конструкционной характеристикой мультиварки, безусловно, является объём её чаши. В настоящее время производители комплектуют свои изделия чашами ёмкостью от 1 до 12 литров, но модели массового рынка оперируют значениями от 3 до 5 литров.

 Hitachi RZ-DMR18Y — мультиварка с чашей на 1,8 литра

Надо сказать, что правило «больше – лучше» в отношении размера мультиварочной чаши не работает. И дело тут в площади дна.

Большое дно чаши на 5 литров бывает очень полезно при жарке и запекании – поскольку большее количество продуктов можно разложить в один ряд и получить на них корочку.

При этом, с большого по площади дна интенсивнее идёт испарение – что не всегда хорошо для приготовления каш с «кремовой» структурой. К тому же, в чаше на 3 литра приготовить большое количество порций проще, чем в чаше на 5 литров – малое.

Помимо объёма, чаши мультиварки отличаются материалом изготовления и покрытия. В настоящее время можно найти модели с чашами, сделанными из стали, алюминия и керамики. Покрытием может служить тефлон или карамика. Массовый рынок мультиварок обычно оперирует ёмкостями из пищевого алюминия, покрытого тефлоном или керамикой.

Чаши для мультиварок. Иметь лучше не менее двух

В принципе, специалисты находят между материалами и покрытиями чаш немало различий. Однако простому пользователю важно знать, что керамика плохо переносит мытьё чаши в посудомоечной машине и трескается при резком перепаде температур. Зато тефлон гарантированно деградирует даже при использовании пластиковых скребков и лопаток, а стальные приборы «убивают» его за несколько прикосновений.

Наиболее практичным советом при выборе мультиварки будет такой: ищите модель, для которой выпускаются и тефлоновые, и керамические чаши. И купите обе. А лучше – три.

Cuckoo CMC-HE1055F — мультиварка с индукционным нагревом 

Нагревательный элемент — второй по значимости в конструкции мультиварки. Современные модели в основном используют один или несколько ТЭНов, хотя в последнее время на рынке растёт доля индукционных мультиварок.

Если в устройстве установлен не один ТЭН, а несколько, производитель называет такую опцию «3D нагревом». Благодаря «3D нагреву» сокращается время приготовления блюд в режимах варки, тушения и жарки. А в режиме выпечки появляется возможность получать корочку вокруг всего блюда – что позволяет делать нормальные пироги и торты, а не только запеканки и омлеты.

REDMOND RMK-M911 — мультиварка с подъёмным нижним ТЭНом 

Весьма спорной можно считать у современных мульитварок функцию подъёма нижнего ТЭНа. Благодаря ей такие модели фактически превращается в электроплитку с одной конфоркой (мультикухню). К сожалению, по эффективной мощности и максимальной температуре подъёмный ТЭН мультикухонь не идёт в сравнение ни с варочными поверхностями, ни с электроплитами. Поэтому нагрев сковородок, жарка, варка и прочие виды термообработки происходят весьма медленно.

Больше мощность, шире диапазон

Вопрос мощности и диапазона температур, доступных мультиварке при нагреве – это самые главные параметры в её технических характеристиках.

Мощность мультиварок сегодня колеблется от 200 до 2500 ватт. При этом, в массовом секторе преобладают модели с мощностью от 700 до 1500 ватт. На практике этот параметр напрямую влияет на то, как быстро внутри чаши создаётся нужный температурный режим. Поскольку мы уже говорили, что приготовление еды в мультиварке – процесс более медленный, чем традиционная варка, жарка, тушение и т.д., мощность устройства никогда не будет лишней.

Температурный диапазон нагрева, поддерживаемый современными мультиварками, обычно равен 40-180 градусам Цельсия. Достаточно многие модели сегодня также обладают функцией ручного управления температурой или режимом «Мультиповар» — они позволяют корректировать нагрев с шагом 1, 5, 10 или 20 градусов.

ижний порог в 40 градусов Цельсия позволяет использовать мультиварку для сквашивания кисломолочных продуктов, работы с тестом, медленного упаривания (например, приготовления топлёного молока), а также для сохранения тепла в готовом блюде. 

Что касается верхнего порога, то, оценивая его перед покупкой конкретной модели, стоит вспомнить базовые вещи. Вода кипит при 100 градусах. Реакция Майара (образование корочки) стартует с 40, но быстро протекает с температур выше 150 градусов. Для денатурации белков (приготовления мяса в приемлемом для еды виде) нужны температуры в 55-80 градусов. Однако – сливочное масло имеет точку дымления в 170-180 градусов, а подсолнечное и оливковое – выше 200 градусов.

 Таким образом, в мультиварке, способной разогревать содержимое до 160-180 градусов, можно без страха жарить всё на сливочном масле. При этом подсолнечное масло будет оставаться недоразогретым и станет впитываться в продукт. Именно поэтому мультиварку не рекомендуется использовать для приготовления блюд во фритюре.

 REDMOND RMC-P350 — мультиварка с режимом «фритюр» 

Что интересно, мультиварки, обладающие функцией «Фритюр», существуют. И даже аппараты, технически способные на нагрев до 160 градусов, в теории можно использовать как фритюрницы (подсолнечное масло для фритюра должно быть разогрето до температуры не менее 150 градусов).

Однако мощность большинства моделей, теплопроводность материала чаш и сама конструкция мультиварок делают этот процесс максимально неудобным.

Даже разогретое до 160-180 градусов масло при попадании в него продукта остывает, плохо набирает прежнюю температуру, медленно придаёт продуктам нужную степень прожарки и корочку необходимого цвета а продукт тем временем продолжает впитывать и впитывать в себя канцерогены

REDMOND SkyKitchen FM41S — мультиварка с режимом су-вид («вакуум»)

Столь же неоднозначно можно оценить и возможность некоторых моделей настраивать температуру в чаше с шагом в 1 градус. Теоретически такая функция открывает для пользователя путь приготовлению в режиме су-вид. Однако способность выставить нужную температуру – это ещё не гарантия того, что мультиварка сможет удерживать её на одном и том же уровне несколько часов кряду. А «игра» температуры при су-виде может привести к весьма плачевным последствиям.

Именно поэтому переплачивать за модели с «тонкой» настройкой температуры мы считаем не целесообразным. Шага в 10 градусов вполне достаточно для большинства кулинарных задач.

Мультиварка: универсальное настоящее, технологическое будущее

Подведём итог всему вышесказанному. Современные мультиварки воспринимаются универсальными устройствами для приготовления еды – и во многом таковыми являются. Спасибо накопленному опыту их использования и широте функций.

Однако на практике мультиварки лучше всего показывают себя при варке: каш, супов, бульонов, соусов, компотов; тушении и приготовлении овощей и мяса конфи (тушение в жире); варке на пару; сбраживании кисломолочных продуктов и расстойке теста.

Одна из первых мультиварок на нашем рынке. Классика

Достаточно высокая температура внутри чаши позволяет мультиварке жарить (причём, даже на сливочном масле без боязни его сгорания) и карамелизировать фрукты и овощи.

Запекание в мультиварке возможно, но приготовление выпечки достаточно ограничено. Причина тому – низкие температуры (не выше 180 градусов Цельсия при необходимых 200-220) и расположение нагревательных элементов в конструкции. Это проблему несколько нивелирует функция «3D нагрева», но эффективности духового шкафа мультиварке не достичь даже с ней.

Главное же достоинство и недостаток мультиварок – длительность приготовления. Относительная (или полная) герметичность камеры с чашей, широкий диапазон температур при низком верхнем пороге – все это позволяют растянуть процесс и достичь высокой насыщенности вкуса и мягкости. В то же время, моментальное обжаривание, быстрое запекание, сохранение высокой температуры фритюра или кипятка в мультиварках практически невозможно.

Тем не менее, опции, хоть как-то способствующие этому: «3D нагрев», приготовление под давлением, индукция, высокая мощность – мы считаем весьма перспективными и востребованными.

Также потенциально очень востребованной функцией мультиварок может стать их подключение к «умному дому» и интернету. Как мы говорили в самом начале, для автоматических режимов мультиварок очень важно соблюдение пропорций закладываемых продуктов и точное следование рецепту. Возможность подключения проверенных сетевых библиотек рецептов, поиск и использование рецептов на основе набора ингредиентов и так далее – всё это может привнести в использование мультиварок много нового и полезного.

Источник: https://zoom.cnews.ru/publication/item/58892

Как выбрать мультиварку правильно и какая лучше?

Интерес к бытовым приборам, которые самостоятельно готовят превосходную еду практически без участия человека, вполне оправдан, так как они значительно облегчают труд современной хозяйки. Появляется проблема – как выбрать мультиварку среди ряда технических новинок, появившихся в последнее время на потребительском рынке.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как снять насос со стиральной машины бош

Что представляет собой мультиварка?

По технической структуре мультиварка интегрировала в себе функционал целого ряда известных бытовых приборов, заменяя на кухне:

  • кашеварку;
  • хлебопечку;
  • скороварку;
  • пароварку;
  • рисоварку.

В идеале мультиварка совмещает в себе все эти приборы, хотя можно подобрать такие модели, где какие-то функции отсутствуют.

Конструкционные особенности

Базовые составные части мультиварки – это корпус, устроенный по принципу термоса. Внутри он оборудован чашей для помещения готовящихся продуктов. Решая, какую мультиварку выбрать, нужно иметь в виду, что в большинстве приборов нагревательные элементы располагаются внизу, но есть усовершенствованные модели, где они могут находиться сверху или даже сбоку. Такие конструкционные усовершенствования предлагают многие фирмы, имеющие производственные линии по выпуску мультиварок.

Устройство работает эффективнее и лучше, если в нем вмонтирован паровой клапан, располагающийся в верхней зоне, основное предназначение которого заключается в регулировании давления. В таком случае хозяйка сможет выбрать мультиварку-скороварку в комплексе с другими критериями.

Контролирующие функции выполняет микропроцессор с электронным управлением. Удобный дисплей позволяет легко устанавливать нужный режим мультиварки, а таймер самостоятельно будет наблюдать за временем и отключит устройство в нужное время. Если в приборе предусмотрена возможность готовки в специальном режиме, заменяя пароварку, то для этого в комплектацию включается дополнительный контейнер.

Принцип функционирования мультиварки заключен в том, что во время готовки не теряется пар, продукты готовятся без пригорания и с сохранением всех полезных свойств.

Достаточно заложить ингредиенты, установить программу, а все остальное умный прибор сделает самостоятельно, просигнализировав о том моменте, когда кушанье готово и можно накрывать стол.

Оцениваем ключевые параметры

Подбирая подходящую модель мультиварки для близких людей, помогите им сразу определиться с набором функциональных возможностей, учитывая, что чем их больше, тем дороже будет стоить прибор. Имея на кухне пароварку, можно отказаться от функции готовки с помощью пара или ограничиться только возможностью получать тушеные блюда.

Следующий важный показатель увеличивает возможность правильно выбрать мультиварку по параметрам, заложенным в ней по техническим требованиям. Это мощность мультиварки, которая имеет диапазон достаточно обширный, достигая в максимальном значении двух киловатт. Учитывая отзывы специалистов, не следует останавливаться на маломощных изделиях, надеясь сэкономить электроэнергию.

Необходимо понимать, что в такой ситуации увеличивается время работы мультиварки, следовательно, экономии не предвидится.

Еще один важный критерий – это объем чаши. Подбирать лучше с запасом, учитывая, что наиболее популярный показатель в 5 литров обеспечит семью со средним составом 3- 4 человека.

Среди дополнительных функций мультиварки можно отметить наличие таймера, обеспечивающего отсроченный старт. Это позволит получить, например, готовый завтрак, заложив вечером ингредиенты и настроив время включения прибора.

Многочисленные положительные отзывы пользователей обращены в сторону опции сохранения высокой температуры готового блюда, которая включается автоматически после окончания готовки. Важно проследить, чтобы в технических документах мультиварки была отражена возможность отключения этой функции, если надобности в ней нет.

Программное обеспечение

Анализируя советы экспертов, как правильно выбрать мультиварку, необходимо обратить внимание, что последние наиболее усовершенствованные модели мультиварок могут предлагать до 55 программ, что влияет на стоимость устройства.

Каждый потребитель сам решает, какие для него лучше и потребуются в практическом пользовании на самом деле. Опыт и отзывы показывают, что достаточно бывает восьми базовых программ.

Наиболее популярные из предлагаемых функций мультиварки относятся к разряду приготовления любимых всеми блюд.

  • Тушение. При медленном кипении (≈105°С) готовятся наваристые блюда.
  • Выпечка. Данный функционал мультиварки не предполагает замешивания, но превосходно позволяет получить пироги с любой начинкой.
  • Суп. При 100°C получается ароматный суп.
  • Приготовление паровых блюд. Для этого достаточно установить входящую в комплектацию мультиварки емкость.
  • Гречка. При поддержании температуры в пределах 100°C получается чудесная питательная каша, особенно если мультиварка оснащена керамической чашей.
  • Плов. Наличие подобной опции позволяет готовить не только плов, варить рис, но и готовить другие блюда из вермишели или картофеля.
  • Молочная каша. Весь процесс в мультиварке идет самостоятельно, не требуя постоянного контроля.
  • Йогурт. Предусмотрена температура 40°C, которая способствует получению полезного домашнего йогурта.

Перечисленные программы относятся к числу наиболее востребованных опций мультиварки. Удобство представляет включение в набор программ опции «Мультиповар», что можно встретить среди моделей фирмы Редмонд. Эта функция предоставляет неограниченные возможности, так как домашний повар самостоятельно устанавливает время и температуру.

Покрытие чаши мультиварки

Материал и защитный слой чаши как основного элемента мультиварки обеспечивают ее долговечность и выбор блюд для приготовления. Подбирая хорошую модель по просьбе друзей, помогите определиться с этим актуальным вопросом. Антипригарный слой может выполняться из разных материалов – керамика, тефлон, титан, последний из которых используется редко.

В магазине, выбирая мультиварку, придется отдавать предпочтение керамической или тефлоновой чаше, учитывая, что каждая разновидность имеет свои отличительные черты. Керамика без проблем моется, показывает устойчивость к царапинам.

Тефлон требует аккуратности в уходе, так может легко получить повреждения, но дольше сохраняет превосходные антипригарные свойства. Подобную чашу можно даже помыть в посудомоечной машине, чего нельзя допустить для керамической разновидности, способной треснуть.

Какой вариант будет лучше, каждый решает самостоятельно.

На что обратить внимание дополнительно?

Какая же мультиварка лучше? Кроме ключевых показателей есть небольшие нюансы, которые целесообразно учитывать, решая, какую мультиварку выбрать среди многообразия образцов. Специалисты рекомендуют подбирать такие модели, где сетевой шнур подсоединяется к прибору без специального гнезда. Это обусловлено тем обстоятельством, что в случае неграмотной эксплуатации жидкость легко попадает в подобное соединение, вызывая достаточно критические ситуации.

Качество сборки, влияющее на долговечность мультиварки, наиболее надежным является у известных производителей, например, Редмонд, гарантируя, что корпус не получит деформаций в процессе эксплуатации. Материал корпуса влияет не только на эксплуатационные качества, но и на стоимость мультиварки. Нержавеющая сталь обойдется дороже, чем пластмасса, но она прочнее и долговечнее. У пластмассы свои достоинства – она меньше нагревается, легко моется, но подвержена возникновению царапин.

Учитывая, что время от времени мыть придется не только чашу, но и корпус, целесообразно остановить свое внимание на тех видах мультиварки, где верхняя часть снимается. Подобная конструкция лучше и по той причине, что паровой клапан способен засоряться, поэтому его необходимо будет периодически прочищать. Удобнее это делать, промывая его под струей воды, предварительно сняв крышку.

Содействует безопасной эксплуатации, если мультиварка оборудована чашей, снабженной ручками, облегчающими ее изъятие их корпуса. Для облегчения переноски прибора с места на место шнур должен быть отсоединяющийся. Следует помнить, что сразу после отключения мультиварку открывать опасно, так как пар, выходящий под давлением, может причинить ожоги. В рабочем режиме устройство не должно находиться в непосредственной близости к воде и легковоспламеняющимся веществам и предметам.

Источник: https://kuhniclub.ru/tehnika/kak-vybrat-multivarku.html

Мультиварка Moulinex: ТОП-7 лучших и их обзор, инструкция по применению, плюсы и минусы скороварки, сравнение характеристик, а также отзывы

Мулинекс — популярный французский бренд, который остаётся конкурентоспособным на протяжении многих лет. Кухонные приборы этого производителя всегда радуют хозяек своей доступностью, функциональностью и современностью. Мультиварки — не исключение. Узнаем тайны и особенности наиболее популярных моделей кухонных помощниц.

Автор статьи Игорь Зубарев Последнее обновление Сен 29, 2019

Процесс приготовления еды обычно длительный и трудоёмкий. Любое блюдо может получиться не таким, как задумывалось изначально.

Оно может пригореть, быть сырым или же слишком жирным. Чтобы облегчить жизнь хозяйкам, компания Мулинекс разработала ряд мультиварок-скороварок.

Эти многофункциональные устройства максимально упрощают процесс готовки – нужно всего лишь заложить продукты в чашу, выбрать необходимую программу и можно идти отдыхать. Прибор всё сделает за вас.

Особенности мультиварок-скороварок Moulinex

К сведению! Французский бренд производит кухонную технику, рассчитанную на любой кошелёк, мультиварки – не исключение. Самую простую модель можно приобрести от 3500 рублей.

Однако, качество товара всегда на высоте. Мулинекс следит за инновациями, активно внедряет новые программы и технологии, чтобы их устройства были современными и функциональными.

Особенности приборов:

  1. Поддержание тепла (данная функция доступна во всех моделях, включается она автоматически).
  2. Отложенный старт (от человека требуется только заложить продукты и выставить таймер, когда подойдёт время – мультиварка начнёт готовить).
  3. 3Д нагрев (включает в себя несколько ТЭНов, которые расположены не только снизу, но и по бокам, что обеспечивает равномерный нагрев чаши).

На что обратить внимание при выборе?

  1. Вместительность чаши (чем она объёмнее, тем больше еды можно приготовить за один раз).
  2. Материал корпуса (пластик может неприятно пахнуть при нагреве, поэтому выбирайте металл).
  3. Мощность (зависит от размера емкости).
  4. Дизайн (важно, чтобы он вписывался в интерьер вашей кухни).
  5. Наличие съемной крышки, клапана для выхода пара и самой чаши (это упростит уход за прибором).
  6. Система управления (удалённая – через смартфон или обычная кнопочная).
  7. Функционал (количество программ, функция скороварки или хлебопечки).

Инструкция по применению

Конечно, для каждой мультиварки есть своя инструкция по эксплуатации.

Имейте в виду! Существует несколько общих правил, которые научат любого человека пользоваться этим прибором, а именно:

  1. Первое применение.
    Не кладите продукты, когда включаете мультиварку в первый раз.
    Просто налейте в емкость воды, добавьте ложку соды и включите любую программу.
    Так устройство очистится, и вы сможете избежать запаха пластика в своём блюде.
  2. Не включайте программу, если чаша пустая и сухая.
    Так возникает риск её прогорания. Сначала наливайте воду или масло.
  3. Правильная продуктов.
    Заполнять емкость следует не более, чем на ¾. Иначе ваше блюдо измажет крышку и будет проливаться через края.
  4. Мытьё.
    Не используйте жёсткие щётки и металлические скребки для очистки емкости.
    Тефлоновое или керамическое покрытие очень хрупкое, его легко повредить.
  5. Не трогайте корпус мокрыми руками.
    Возникает опасность удара током.
  6. Выключайте устройство из сети после приготовления еды.
    Так вы обезопасите себя от возможности возгорания.

Обзор лучших моделей

Как и любая другая фирма, Мулинекс каждый год выпускает что-то новое. Но новое — не всегда лучшее.

Рассмотрим рейтинг ТОП-7 наиболее популярных моделей мультиварок не по современности, а по качеству, функционалу и оценкам покупателей.

#1

Скороварка/мультиварка Moulinex CE 500E32

Многофункциональная помощница на вашей кухне.

особенность Moulinex CE 500E32 – это функции скороварки. Она позволяет любому блюду готовиться в разы быстрее.

Процесс готовки проходит под высоким давлением.

Устройство оснащено датчиками контроля температуры, что обеспечивает идеальную степень приготовления любой еды.

Массивная емкость для готовки с толщиной 2,5 мм заботится о том, чтобы пища готовилась без масла и не пригорала.

Герметичность обеспечена резиновым уплотнительным кольцом, поэтому ваши блюда никуда не денутся, даже молочная каша.

Характеристики:

  • мощность: 1000 Вт;
  • объём емкости: 5л;
  • количество автоматических программ: 21;
  • покрытие чаши: керамика;
  • управление: кнопочное.

Преимущества

  • Большой объём емкости для готовки.
  • Длинный шнур питания.
  • Герметичная крышка.
  • Съёмный клапан для выхода пара.
  • Вместительный контейнер для сбора конденсата.
  • 3Д нагрев.

Недостатки

  • Запах пластика.
  • Устаревшая модель.
  • Чаша легко повреждается.

#2

Скороварка/мультиварка Moulinex CE 503132

CE 503132 идеальна для людей, которые следят за качеством своего питания.

Выполнена в стильном белом корпусе, подойдёт под любой интерьер.

Оснащена функциями скороварки. Есть возможность отсрочки приготовления пищи.

Автоподогрев готовой еды. Программа «Мультишеф» позволяет выставить температуру приготовления от 40 до 160 градусов.

Есть функция выпечки и приготовления йогурта.

Характеристики:

  • мощность: 1000 Вт;
  • объём чаши: 5л;
  • количество автоматических программ: 33;
  • покрытие емкости: керамика;
  • управление: кнопочное.

Преимущества

  • Отложенный старт.
  • Стильный дизайн.
  • Толщина чаши 2,5 мм.
  • Съёмная чаша и крышка.

Недостатки

  • Нет 3D нагрева.
  • Мало аксессуаров в комплекте.
  • Отсутствует удаленное управление.

#3

Скороварка/мультиварка Moulinex CE 501132

Дарит возможность больше времени проводить с семьёй, а не на кухне.

Предусмотрены не только автоматические программы, но и ручная настройка.

Функция автоматического выпуска пара. Крышка не нагревается во время приготовления еды, что делает устройство безопасным.

Панель управления CE 501132 оформлена большими кнопками, это очень удобно. Есть режим стерилизации.

Характеристики:

  • мощность: 1000 Вт;
  • объём чаши: 5л;
  • количество автоматических программ: 14;
  • покрытие емкости: керамика;
  • управление: кнопочное.

Преимущества

  • Покрытие чаши устойчиво к царапинам.
  • Чаша с ручками.
  • Можно готовить на пару.
  • Быстрое приготовление еды.

Недостатки

  • Высокая цена.
  • Шумит во время работы.
  • Короткий шнур питания.

#4

Мультиварка Moulinex MK 706A32

Незаменимое смарт-устройство на вашей кухне.

Инновационная система управления «Fuzzy logic». 5-слойное покрытие алюминиевой емкости позволяет готовить вовсе без жира.

Есть пароварка. Количество программ достаточно для ежедневного использования.

MK 706A32 модель бюджетная, но качественно выполнена. Ножки сделаны из резины, что препятствует скольжению прибора.

Характеристики:

  • мощность: 750 Вт;
  • объём чаши: 5л;
  • количество автоматических программ: 9;
  • покрытие емкости: керамика;
  • управление: сенсорное.

Преимущества

  • Интеллектуальное управление.
  • Доступная модель.
  • 5-слойное покрытие чаши.
  • Автоподогрев.
  • Отложенный старт.

Недостатки

  • Нет 3Д нагрева.
  • Небольшая мощность.
  • Мало программ.
  • Нет «Мультишефа».
  • Пластиковый корпус.

#5

Скороварка/мультиварка Moulinex CE620D32

Воплотит ваши самые смелые рецепты в жизнь.

Мулинекс CE620D32 относится к разряду универсальных мультиварок. Можно готовить под давлением и без него.

Есть функция расстойки теста. Наличие авторского меню.

Емкость для готовки закрывается герметично, что минимизирует риск обжечься паром.

Есть таймер и автоподогрев. В комплекте идёт ложка, мерный стакан, подставка для пароварки.

Характеристики:

  • мощность: 1000 Вт;
  • объём емкости для готовки: 5л;
  • количество автоматических программ: 22;
  • покрытие чаши: керамика;
  • управление: кнопочное.

Преимущества

  • Возможность вкл/откл давление.
  • Поддержание температуры.
  • «Мультишеф».
  • Современный дизайн.

Недостатки

  • Тугое закрытие крышки.
  • Хлипкий корпус.
  • Скользящие ножки.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Что такое стиральная машина полуавтомат

#6

Скороварка/мультиварка Moulinex CE 502832

Качественная, доступная, красивая – что ещё нужно для мультиварки?

CE 502832 имеет удобную навигацию, понятный интерфейс. Точный контроль температуры обеспечен датчиками – на крышке и дне прибора.

Огромный выбор автоматических программ. Покрытие рабочей емкости долговечное.

Крышка и клапан съёмные, что облегчает процесс очищения. Можно мыть в посудомойке.

Характеристики:

  • мощность: 1000 Вт;
  • объём чаши: 5л;
  • количество автоматических программ: 37;
  • покрытие емкости: керамика;
  • управление: электронное.

Преимущества

  • Функция «Свой рецепт».
  • Таймер отсрочки приготовления еды.
  • Датчики для контроля температуры.
  • Автоматический выпуск пара.

Недостатки

  • Необходимость наличия рядом с прибором розетки.
  • Легко повреждающееся покрытие чаши.
  • Протекает контейнер для конденсата.

#7

Мультиварка Moulinex MK 707832

Универсальная модель с расширенным функционалом.

MK 707832 оснащена не только функцией поддержания тепла, но и отложенным стартом.

Объём емкости для приготовления позволяет накормить большую семью.

Мощность позволяет устройству готовить максимально быстро и качественно.

Симпатичный и стильный дизайн. Управление и эргономичность – на высоте.

Технология Fuzzy logic – позволяет датчику определить количество ингредиентов и самостоятельно выставить температуру приготовления.

Характеристики:

  • мощность: 750 Вт;
  • объём чаши: 5л;
  • количество автоматических программ: 10;
  • покрытие емкости: 5-слойное керамическое;
  • управление: электронное.

Преимущества

  • Включены базовые режимы готовки.
  • Режим подогрева до 24 часов.
  • Длинный шнур питания.
  • Умеренная стоимость.
  • Съемная часть крышки позволяет легко помыть мультиварку.

Недостатки

  • Нет режима самостоятельной регулировки времени готовки.
  • Низковата мощность для такого объёма устройства.
  • Нет отсека для сбора конденсата.

Отзывы

Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.

Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор мультиварки. Спасибо, что делитесь опытом!

Заключение и выводы

Мультиварки/скороварки от Moulinex характеризуются как сбалансированные модели.

Их стоимость вполне оправдана использованием качественных материалов и широким функционалом. Они включают в себя несколько преимуществ перед другими фирмами, а именно:

  • достаточную мощность;
  • вместительную чашу с антипригарным покрытием;
  • простой и понятный интерфейс;
  • разнообразие дизайнерских решений и моделей.

Источник: https://tehnoexpert.top/multivarki-moulinex-obzor

Какой фирмы выбрать мультиварку – Какие мультиварки самые надежные: обзор лучших производителей

Решение о покупке домашней помощницы принято! Осталось определиться с выбором фирмы. Но на каком производителе остановить свой выбор?

По методу выбора товара покупателей можно условно разделить на несколько групп:

  1. Первые — это группа потребителей, для которых проблема с выбором не стоит, они просто покупают модель, которую чаще всего рекламируют, или по рекомендации знакомых.
  2. Покупатели второй группы, выбирая, будут тщательно изучать все предложения от производителей техники, существующие на конкретном рынке. Как правило, перед покупкой они внимательно читают отзывы, ищут информацию о приборе или его функциях. Такие покупатели, изучив и проанализировав предложения, идут за покупкой конкретной модели и знают о ней практически все.
  3. Третья группа полагается на помощь продавца-консультанта, решение по выбору модели, производителя они принимают непосредственно в магазине.

В помощь всем категориям покупателей в этой статье представлены лучшие производители мультиварок.

Как правильно выбрать мультиварку: разбор характеристик и рейтинг устройств

Типы устройств

Критерии выбора

производителей

В статье расскажем, какую мультиварку выбрать по отзывам покупателей, перечислим важные технические характеристики и составим рейтинг производителей.

Начнем с разбора основных критериев, которые помогут вам найти «свою» модель. 

Основные типы устройств

По скорости приготовления они бывают медленноварками и скороварками. В первых моделях блюдо может вариться, тушиться или запекаться столько же времени, сколько на плите или даже дольше. Во вторых устройствах есть переключение на  ускоренную готовку. Например, суп в них варится за полчаса. Нужно ли говорить, что второй вариант более практичный?

Кроме того, у этой техники бывают разные рабочие режимы. 

  • Ручной. Минуты, часы, температуру настраиваете вы.
  • Полуавтоматический. Вручную изменяется только длительность готовки.
  • Автоматический. Заложенные программы нельзя скорректировать. 

Модели с ручной или хотя бы полуавтоматической настройкой удобнее — с ними можно приготовить еду так, как вам нравится. Например, вязкую, а не рассыпчатую кашу. Еще лучше выбирать устройство с таймером. Он позволяет сварить еду к нужному часу. Вы просто засыпаете ингредиенты в чашу и выставляете временной промежуток. 

В большинстве приборов установлен автоматический подогрев пищи, который работает после выключения. Если вам это не подходит, поищите вариант с отключением подогрева. Такая функция есть в Редмонд RMC-M4500, Редмонд RMC-M90, Polaris PMC 0517AD.

Как выбрать мультиварку правильно

Поговорим об основных параметрах, на которые рекомендуют обратить внимание специалисты. 

Объем кастрюли

Если пользоваться ею будут 2-4 человека, то хватит 2-3 литровой чаши. Для большего количества людей вместительность понадобится другая — 4-6 или даже 10 литров. При покупке учитывайте не общий объем, указанный производителем, а полезный. Вычислить его можно так: отнимите 400 мл от цифры на упаковке.  

Установленные программы

В современных моделях их может быть очень много. С одной стороны это удобно, с другой — они увеличивают стоимость техники. А нужно ли переплачивать, если большая часть возможностей не будет использована? Перечислим самые необходимые режимы. При наличии таймера с ручными настройками, их должно хватить для обычного меню. 

  • Молочная каша. 
  • Гречка, рис. Можно сварить любую крупу.
  • Тушение. Подойдет для таких блюд как рагу, суп, картошка.
  • Запекание. Мультиварка — прекрасная замена духовки для бездрожжевой выпечки. Единственный нюанс — нужно экспериментировать с количеством ингредиентов или найти хорошие рецепты. Привычное количество может не подойти.
  • Жарка. Выполняется с открытой крышкой. Может быть взаимозаменяем с выпечкой. 
  • Пароварка. В комплекте продается емкость с отверстиями, в которую выкладывают продукты. Внутрь кастрюли наливают немного воды. 
  • Плов. Блюдо не только варится, но и автоматически поджаривается на последнем этапе. 
  • Мультиповар. Самостоятельная настройка времени и температуры. 

Помимо перечисленных функций встречаются более замысловатые: фондю, копчение, творог, детское питание, приготовление йогурта, десерт, пельмени, пицца, тесто, разморозка, разогрев. Последний режим успешно заменяется выпечкой с таймером. 

Мощность 

Чем она больше, тем быстрее приготовится еда. 

  • Для объема 2-3 литра — 700-800 Вт.
  • Для 3-6 литров — 800-1000 вт.
  • От 6 литров — 1000-1500 Вт. 

Тип нагрева

Прибор может нагреваться с помощью одной из двух технологий. 

  • ТЭН (трубчатый электронагреватель). Эти элементы вмонтированы в крышку, стенки или дно. В некоторых случаях они расположены со всех сторон — цена на такие модели выше. 
  • Индукционная. Более дорогая и быстрая технология нагрева. Она осуществляется при помощи магнитного поля, воздействующего на чашу. 

Об основных параметрах мы рассказали. Но есть и другие, важные для покупателя моменты. Расскажем с технической точки зрения, на что обратить внимание при выборе мультиварки для дома.

Кастрюля

Три основных вида в продаже:

  • Керамическая. Устойчивая к царапинам, легко моется, но при падении может разбиться, не подходит для мытья в посудомойке. 
  • Тефлоновая. Легко моется, антипригарная. Но на ней быстро появляются царапины. Для перемешивания лучше использовать силиконовые лопатки. Срок годности — 2-3 года. 
  • Из нержавеющей стали. Такие емкости производит фирма Steba, Bosch. Они удобнее других, так как не стираются и не царапаются.

Еще один момент. В некоторых устройствах есть кастрюли с ручками — они удобнее в случаях, когда нужно вытаскивать емкость наружу. 

Крышка 

Хорошо, если она снимается, полностью или частично. Вымыть несъемную крышку от налипшего жира — трудоемкая задача.

  • Обратите внимание на место крепления к корпусу мультиварки. Деталь должна быть крепкой. 
  • Убедитесь, что в элементе нет щелей, а резиновый уплотнитель плотно и ровно прилегает, не поврежден.
  • Посмотрите на способ закрытия. Эксперты рекомендуют выбирать замковый. Он лучше, чем клавишный, так как реже ломается. Правда, в нем быстро скапливается грязь и вымыть его сложнее. 
  • Минимальный удобный угол открытия — 90°. 

Корпус 

Сэкономить на покупке можно, если выбрать устройство из пластика. Эта характеристика не влияет на качество приготовленного блюда, функционал и даже на долговечность техники (при условии бережного обращения с ней). Есть один минус — белый пластик желтеет спустя некоторое время. Не помешает также удостовериться в качестве материала. Он не должен ничем пахнуть, скрипеть и трещать при пошатываниях.

Другой вариант — приборы из нержавейки. Они прочнее, красивее, меньше царапаются. Это отражается на стоимости и весе мультиварки — она тяжелее. 

Дисплей, панель управления

Панель управления бывает сенсорной и механической. Какую из них выбрать — решать вам. Нужно лишь проверить работоспособность элементов. Хорошо ли видно все на дисплее, правильно ли он показывает цифры, удобно ли нажимать кнопки.

  • Желательно, чтобы кнопки находились наверху. Иначе вам придется постоянно наклоняться или приседать для установки режима.
  • Дисплей должен быть контрастным. Хорошо, если есть подсветка.

Удобно когда время окончания готовки отображается на нем в течение всей варки. На некоторых устройствах оно появляется только за пять минут до выключения программы.

Основание корпуса и влагосборник

Внизу должны быть резиновые детали-ножки или маленькие накладки для сцепки с поверхностью стола. Влагосборник нужен для того, чтобы конденсат концентрировался в нем, а не на стенках или крышке. 

Моменты, на которые нужно обратить внимание

  • Гарантийный срок. Он должен быть не меньше года. 
  • Наличие в продаже подходящих сменных чаш. 
  • Функция блокировки включения пустой емкости. Она будет не лишней, если в доме живут дети.
  • Шнур. Удостоверьтесь, что его длины хватит для вашей кухни. Некоторые компании выпускают модели с коротким проводом. 
  • Индукционный и 3D нагрев (ТЭН со всех сторон) выгодны в плане энергопотребления. Первый уменьшает его в два раза, а второй просто не увеличивает при ускоренном разогревании чаши. Но нужно учитывать, что эти технологии обходятся дороже.

Теперь у вас есть основные рекомендации, осталось рассказать о востребованных на рынке устройствах.

продукции и производителей

Как выбрать, какая мультиварка лучше? По отзывам и количеству покупателей. Мы составили сборный рейтинг.

Redmond RMC-M36 и M25

Это недорогие — от 2 до 4 тысяч рублей, — но удобные приборы с хорошим качеством сборки. Есть все основные функции, включая мультиповар, отложенный старт и автоподогрев. Объем чаш средний — 5 литров. Мощность M25 — 860 Вт, M36 — 700 Вт. У второй модели есть программа приготовления сыра и творога. 

Moulinex MK706A32 

Характеристики: пятилитровая керамическая емкость для готовки, средняя мощность (750 Вт), пластиковый корпус. Есть все основные режимы, кроме регулировки температуры. Еще один минус — нет сборника конденсата. Стоимость — от 4 тыс. руб. У более дорогого устройства Moulinex CE 500E32 эти минусы отсутствуют. 

Polaris PMC 0517 AD

По цене устройство сравнимо с Moulinex, но обладает увеличенным набором возможностей: механическая настройка температуры и времени, многосторонний нагрев, «паста» и «йогурт» в добавление к основным программам. Объем кастрюли — средний, покрытие — керамическое, есть удобные ручки. В комплекте поставляется книга рецептов, съемный влагосборник, ложка, мерный стаканчик и чашка для приготовления йогурта. 

Источник: https://www.ivd.ru/stroitelstvo-i-remont/tehnika/kak-vybrat-multivarku-pravilno-razbor-harakteristik-sovety-ekspertov-rejting-marok-41521

Лучшая мультиварка скороварка, топ-10 рейтинг хороших мультиварок

Мультиварка-скороварка – один из незаменимых предметов на кухне, который помогает серьезно сэкономить время и готовить самые разные блюда. Однако выбрать наиболее подходящую модель бывает не так просто, как этого хотелось бы, тем более, что на рынке представлено большое количество подобных изделий. При покупке необходимо ориентироваться на ряд параметров:

  • Мощность устройства – для домашних условий вполне достаточно конструкции на 800-900 Вт, если имеются свободные денежные средства, можно купить устройство мощнее – на 1 кВт или даже больше;
  • Материал, из которого производится чаша – алюминий, пищевая нержавеющая сталь, металл, покрытый керамическими составами, способными выдерживать высокую температуру;
  • Прокладка чаши изготавливается из резины или силикона, последний прослужит значительно дольше, выдерживает воздействие любых агрессивных сред;
  • Объем чаши подбирают в зависимости от размера семьи;
  • Конструкция крышки;
  • Местоположение выпускных клапанов;
  • Наличие встроенных систем защиты;
  • Режимы работы.

Составляя рейтинг лучших мультиварок-скороварок мы учли не только эти параметры, но и отзывы специалистов, мнения покупателей. Был принят во внимание еще один очень важный фактор – соотношение цены и качества устройства. Надеемся, что наш рейтинг топ-10 лучших мультиварок-скороварок 2020 года окажется вам полезным и поможет сделать правильный выбор.

10. Redmond RMC-PM4506

Открывает наш рейтинг лучших мультиварок именно эта модель. Ее мощность составляет всего 900 Вт, однако это не мешает ей быть весьма производительной за счет высокого коэффициента полезного действия. Устройство отличается вместительной чашей – порядка 5 литров, которая дополнительно обработана антипригарным покрытием Daikin.

Чашу можно использовать не только в самой мультиварке, но и ставить в духовку. Устройство оборудовано удобным цифровым дисплеем, управление кнопочное. Корпус металлический, декорирован пластиковыми вставками, есть прорезиненные ножки. Он устойчив к различным механическим воздействиям. Мультиварка абсолютно безопасная, работать начинает только после фиксации крышки, есть система защиты от избыточного давления, от перегрева и так далее.

Преимущества:

  • Весьма удобное управление, значительное количество режимов работы;
  • Продолжительный срок гарантийного обслуживания – 2 года;
  • Есть отложенный старт;
  • Вместительная чаша;
  • Наличие антипригарного покрытия.

Недостатки:

  • Наличие у крышки резинового уплотнителя, впитывающего в себя запахи приготовленной пищи;
  • Нет ручки у чаши, из-за чего ее неудобно доставать;
  • Внутренняя крышка несъемная – неудобно мыть;
  • При использовании ряда режимов пища пригорает.

9. Cuckoo CMC-HE1055F

Устройство обладает огромным количеством функций и режимов работы. Автоматических программ всего 12, но есть возможность ручной регулировки температуры, предусмотрен индукционный нагрев общей мощностью до 1455 Вт. Объем чаши составляет 5 литров, внутри имеется мраморное антипригарное напыление.

Точность установки температуры составляет 1 градус. Предусмотрена функция отложенного старта – максимум на 13 часов. После завершения приготовления еды, активируется функция подогрева. Кнопок на поверхности изделия немного, они все подписаны, поэтому можно самостоятельно разобраться в управлении устройством. Корпус пластиковый, эргономичный, со стороны дна есть катушка для наматывания питающего кабеля.

Преимущества:

Источник: https://zen-top.ru/top-luchshih-multivarok-skorovarok/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Тех-обзор
Как выбрать аэрогриль для дома

Закрыть