Как выбрать аэрогриль для дома

Как выбрать аэрогриль для дома? Что лучше аэрогриль или мультиварка?

как выбрать аэрогриль для дома

Настоящим открытием в области кухонной бытовой техники стало появление мегатехнологичного и стильного прибора — аэрогриль.

Этот универсал, созданный как альтернатива микроволновке, является сегодня полноценным, абсолютно самостоятельным бытовым устройством, совмещая в себе функции практически всех кухонных приборов — духовки, гриля, плиты, фритюра, тостера, шашлычницы, пароварки, коптильни и даже печи. Широкие возможности данного супермеханизма, делают аэрогриль для дома просто незаменимым атрибутом в хозяйстве.

Правила выбора аэрогриля

Как и для любой бытовой техники, при покупке аэрогриля также существуют определенные критерии подбора, позволяющие правильно выбрать нужный девайс. Так, приобретая аэрогриль, следует обязательно обращать свое пристальное внимание на:

  • основу конструкции (нагреватель) и ее элементы — нагревательный ТЕН (металлический или галогеновый);
  • скорость вращения вентилятора (обдува) — зависит от типа ТЕНа и количества «передач» конвенции;
  • способ крепления крышки — съемная она или нет и, в соответствии с этим, наличие на ней крепежного кронштейна;
  • маркировку качества и прочности стекла колбы — присутствие на внешней стороне емкости нужного значка;
  • вместительность колбы — помимо установленного объема наличие возможности его увеличения за счет дополнительных колец;
  • тип управления — электронный или механический;
  • удобство и функциональность аэрогриля;
  • правильное выполнение всех деталей прибора — для равномерной циркуляции горячего воздуха и защиты вентилятора от загрязнений конвенционная решетка должна быть стальной, съемной и иметь на поверхности дырочки правильного размера;
  • гарантийный талон с адресами сервисных центров.

Кроме того, нелишним будет при покупке проверить и работу аэрогриля непосредственно в самом магазине. Будьте уверены, что следуя перечисленным параметрам выбора конвенционной печи, можно максимально защитить себя от приобретения некачественного товара или подделки.

Виды электронагревателя аэрогриля

Отдельно необходимо сказать о таком важном пункте в характеристике аэрогриля, как тип электронагревательного элемента прибора. Ведь именно от того, каким видом ТЕНа снабжен механизм, будет зависеть скорость приготовления пищи и ее качество.

Сегодня производители конвенционных печей предлагают аэрогрили на основе металлического или стеклянного нагревателя.

Чему же отдать большее предпочтение — тэну или галогену — будет зависеть от собственных финансовых возможностей и четкой оценки конструктивных особенностей.

КРИТЕРИИ ТЭН МЕТАЛЛИЧЕСКИЙ ТЭН ГАЛОГЕНОВЫЙ
Прочность очень высокая; тэн ударостойкий, в виде металлической трубки; низкая; тэн очень хрупкий, форма — стеклянная трубка с галогеновым нагревателем внутри
Вес тяжелый легкий
Теплоотдача высокая средняя
Инертность медленный нагрев быстрый нагрев и остывание
Уровень видимого излучения низкий высокий, яркое свечение
Сопротивление изоляции низкая (существует возможность удара током) высокая (отсутствие риска электрического пробоя)
Ресурс (срок службы) до 10-и лет до 2-х лет
Устойчивость к внешним факторам плохая — подверженность коррозии (ржавчине) от воды, кислоты очень высокая — защита от ржавчины за счет стеклянного тэна
Стоимость стартовая цена выше стеклянного тэна 30% дешевле металлического тэна, но требует частой замены

Таким образом, аэрогриль с галогенным нагревателем считается эффективнее и экономнее металлического. Отчего в последнее время и пользуется большей популярностью и спросом среди покупателей. Однако, высокая прочность и износостойкость тэна являются серьезными конкурентами для хрупкого стеклянного нагревателя. Какой лучше выбрать, решайте сами!

Рекомендуем посмотреть видео-советы по выбору аэрогриля от передачи “Жить здорово”:

Аэрогриль или мультиварка?

Но у аэрогриля есть весьма сильный конкурент на рынке бытовой техники — это мультиварка. Так что же выбрать — аэрогриль или мультиварку? Этим вопросом сегодня задаются многие хозяйки, желая максимально оптимизировать свой кулинарный процесс без ущерба для качества блюд.

Насколько взаимозаменяемы или равнозначны эти приборы? В чем их преимущественное сходство и отличие? И есть ли смысл в приобретении аэрогриля, когда вы уже пользуетесь мультиваркой? Чтобы ответить на подобные вопросы стоит рассмотреть особенности каждого устройства в отдельности.

СВОЙСТВА АЭРОГРИЛЬ МУЛЬТИВАРКА
Принцип работы: конвекционный; термообработка продуктов горячим воздухом путем равномерного его распределения с помощью специального вентилятора приготовление за счет равномерного распространения тепла в чаше от нагревательного элемента (ТЕНа)
Функции: запекание;жарение; варка;копчение;гриль;квашение;томление;стерилизация;разогрев. варка;запекание; тушение;жарка;разогрев.
Габариты (вес): размеры и вес зависит от объемов колбы — в среднем габариты схожи с небольшой микроволновкой, а весовой пролет составляет 4-8 кг компактная со средним весом до 4 кг
Рабочий объем: вместительность колбы — 4-18 л плюс дополнительные 4 литра за счет дополнительных колец объем чаши варьируется от 2,5 до 6 л
Энергопотребление: высокая: 1200−1700 Вт средняя: 600–800 Вт
Комплектация: колба из термостекла;крышка; электронная (механическая) панель управления;кольцо увеличитель;кронштейн;верхняя и нижняя решетки;распорка (для птицы);инструкция. чаша (кастрюля);пароварка-контейнер; шнур питания;панель управления;паровой клапан;инструкция;книга рецептов.
Аксессуары: шампуры;щипцы-ухваты; сетка-противень;антипригарный противень;посудный набор из стекла или керамики;дополнительные формы. контейнер с ручкой для фритюра;ложка; черпак;держатель ложки/черпака;мерный стакан;запасная чаша;силиконовая лопатка.
Способ управления: электронный и механический автоматический
Стоимость: 2 500 − 12 000 рублей 2 000 − 9 000 рублей

Как видим, аэрогриль и мультиварка — это два принципиально разных и самостоятельных кухонных прибора, каждый их которых обладает своими особыми характеристиками и функциями.

Поэтому принимать решения в пользу аэрогриля или мультиварки нужно исходя из целей назначения устройства в процессе готовки, собственных кулинарных предпочтений и предполагаемых объемов блюд.

Однако, приобретение аэрогриля, бесспорно, даст более широкие возможности для воплощения самых изысканных кулинарных рецептов (см. также – как и что готовить в аэрогриле).

Лучшие модели аэрогриля

В огромном разнообразии образцов и брендов аэрогриля потеряться очень просто. Но чтобы не ошибиться в качестве конвенционной печи, покупать кухонный прибор следует только известных, успешно зарекомендовавших себя производителей бытовой техники.

Сегодня настоящими фаворитами и кумирами многих хозяек среди всех существующих моделей аэрогрилей являются фирмы — Unit, Polaris, Hoter и Ves. Каждая из этих марок достойна уважения и признания.

Кроме того, среди представленных примеров конвенционных печей можно найти наиболее экономически приемлемый именно для вас вариант.

СВОЙСТВА UNIT UCO-920 POLARIS PAG 1208 VES AX 730 HOTER XH-1037 CLASSIC
Объем (л) 12 л 7-10 л 12-17 л 10-13 л
Тип нагревателя галогенный галогенный галогенный тэн (металлический)
Управление механическое механическое электронное электронное
Крышка съемная съемная кронштейн (несъемная) съемная
Термостат 65-250º 125-250° 260° 65-260°
Наличие расширительных колец нет есть есть есть
Дополнительные функции световой индикатор,защита от перепадов напряжения, таймер,аксессуары. таймер,регулятор температуры, 3 скорости конвенции,аксессуары. самоочистка,автоотключение при открытой крышке, таймер,8 режимов приготовления. таймер,стерилизация посуды, самоочистка,отсрочка старта,предварительный подогрев.

Данные модели аэрогрилей зарекомендовали себя как многофункциональные, очень надежные и удобные в управлении кухонные приборы, покорившие своей универсальностью не одно сердце хозяйки. Основанием же тому явились многочисленные возможности и достоинства этих конвенционных печей:

  • широкая форма, позволяющая готовить одновременно нескольких блюд;
  • возможность использования практически любой посуды;
  • автономность работы по заданному режиму;
  • большая функциональность;
  • приготовление без использования жира и масла;
  • меньшее энергопотребление, чем у других бытовых приборов (чайника, утюга).

Итак, мультиварка и аэрогриль — это два совершенно разных современных кухонных девайса, позволяющих максимально оптимизировать процесс готовки и существенно сэкономить трудовые ресурсы хозяек. Но на чем именно остановить свой выбор всецело будет зависеть от собственных потребностей и кулинарных предпочтений.

Источник: https://sovetexpert.ru/aerogril-kak-vybrat-luchshij.html

Как выбрать аэрогриль?

как выбрать аэрогриль для дома

Аэрогриль — очень удобный кухонный прибор, который позволяет приготовить быстро мясо или овощи с аппетитной хрустящей корочкой, оставив при этом внутри достаточное количество сока и удалив большую часть жира.

Как и другая кухонная техника, аэрогриль — довольно сложное устройство, и разобраться во всем многообразии предлагаемых в продаже моделей бывает тяжело. Именно в этом вам поможет данный материал.

В следующем разделе этой статьи мы расскажем обо всех важных технических характеристиках аэрогрилей, на которые нужно смотреть при выборе, а затем представим вашему вниманию десять отличных моделей для любого бюджета, которые можно приобрести у магазинов в нашем каталоге.

Основные характеристики, на которые стоит обратить внимание

Мощность

Мощность гриля определяет не только объем потребляемой электроэнергии, но и скорость приготовления пищи в разных режимах. Для получения максимально хрустящей корочки подойдут мощные модели (от 1000 Вт и выше), но и другие аэрогрили справятся с этой задачей неплохо.

Объем колбы, л

Большая часть аэрогрилей оснащены колбой, в которой и готовится еда. Ее объем зависит от ваших потребностей — если семья небольшая (2 человека), а блюда не сложные, то будет достаточно и 3-4 л. Если же вы собираетесь готовить много, то пригодится модель с колбой емкостью больше 8 л. Кроме того, большие колбы позволяют использовать дополнительные решетки, на которых одновременно готовятся разные продукты.

Некоторые модели представляют собой специальные крышки, которые нужно использовать в паре с какой-нибудь кухонной емкостью определенного диаметра. В случае покупки такого гриля убедитесь в том, что у вас есть емкость нужного диаметра.

Тип нагревательного элемента

Современные аэрогрили оснащаются нагревательными элементами одного из двух типов — галогенный или ТЭН.

Галогенные элементы экономичнее и изготавливаются из стекла. Они быстро нагреваются и охлаждаются, а также хорошо подсвечивают пищу во время работы, но служат не так долго из-за своей хрупкости.

ТЭН — это спиральный нагревательный элемент из специального металлического сплава. Он нагревается и охлаждается не так быстро, но прослужит гораздо дольше, так как металл гораздо лучше стекла переносит регулярные перепады температур.

Тип крышки

Крышка аэрогриля может быть съемной или закрепленной на кронштейне.

Модели со съемными крышками обычно дешевле. Обращаться с такой крышкой сложнее — если вы не очень осторожны, то можно обжечься или ошпариться. Единственное заметное преимущество съемных крышек состоит в том, что аэрогрили с ними обычно меньше в размерах.

Крышка, которая закреплена на кронштейне, гораздо удобнее и безопаснее в обращении. Стоят такие модели дороже, но обычно оправдывают более высокую цену.

Тип управления

Как и во многих других кухонных приборах, управление аэрогриля может быть электронным или механическим.

Механическое управление обычно не позволяет получить достаточной свободы для приготовления широкого списка разных блюд, но просто в обращении. Обычно это пара регуляторов, один из которых отвечает за температуру, а второй — за время работы устройства.

Электронное управление обычно позволяет запустить одну из нескольких записанных в память программ, а также настроить больше параметров. Разобраться в нем сложнее, но возможностей у повара будет гораздо больше.

Дополнительные функции

Самая важная дополнительная функция — возможность регулировки температуры. Разные блюда требуют разных температурных режимов; кроме того, лучше всего, если настройка температуры производится постепенно, а не ступенчато.

Еще одна полезная функция — возможность регулировки скорости конвекции. Обычно это три скорости: на малой хорошо высушивается зелень и готовится выпечка, на средней хорошо высушивать овощи, запекать, тушить и коптить мясо, а на максимальной — стерилизовать стекло и жарить продукты.

Быстрее и удобнее приготовление и подготовку пищи позволят осуществить функции поддержания температуры и предварительного разогрева.

Многие модели позволяют автоматически осуществлять очистку колбы. Для этого достаточно налить в нее немного воды и добавить моющее средство — тратить много сил на отмывание стекла в раковине не придется.

Комплектация

В комплекте с аэрогрилем могут поставляться расширительное кольцо, решетки разных типов, сетчатый противень, щипцы и шампуры.

Расширительное кольцо сделает колбу более емкой — его нужно всего лишь установить сверху. Это позволяет, к примеру, готовить птицу целиком.

На верхней решетке можно одновременно готовить что-то еще — например, сэндвичи или пиццу. При этом на нижней решетке может находится мясо для тушения или горшочек. Сетчатый противень позволяет просто сушить зелень или сушить сухари.

Специальные щипцы можно использовать для переворачивания и доставания горячих кусков пищи. Шампуры позволят приготовить по-настоящему вкусный шашлык, не выходя из дома.

Топ-10 аэрогрилей

Бюджетная модель небольшой мощности — крышка без колбы, которая подойдет для любой стандартной емкости диаметром 22.5 см.Особенности:
  • мощность: 800 Вт
  • тип нагревательного элемента: галогенный
  • тип крышки: съемная
  • тип управления: механическое
  • таймер
  • регулировка температуры
  • самоочистка
  • верхняя решетка
  • нижняя решетка
Еще одна недорогая модель — с большой колбой и хорошей комплектацией, но механическим управлением.Особенности:
  • мощность: 1350 Вт
  • объем колбы: 12 л
  • тип нагревательного элемента: галогенный
  • тип крышки: съемная
  • тип управления: механическое
  • таймер, отсрочка старта
  • регулировка температуры
  • самоочистка
  • расширительное кольцо
  • верхняя решетка
  • нижняя решетка
  • сетчатый противень
  • щипцы-ухват
  • шампуры
Компактный недороой аэрогриль с удобным модулем перемешивания еды.Особенности:
  • мощность: 1800 Вт
  • объем колбы: 3 л
  • тип нагревательного элемента: галогенный
  • тип крышки: на кронштейне
  • тип управления: механическое
  • таймер
  • регулировка температуры
Среднебюджетная вместительная модель с большим набором программ и электронным управлением.Особенности:
  • мощность: 1300 Вт
  • объем колбы: 12 л
  • тип нагревательного элемента: ТЭН
  • тип крышки: на кронштейне
  • тип управления: электронное
  • 10 программ
  • таймер
  • регулировка температуры
  • регулировка скорости конвекции
  • предварительный разогрев
  • самоочистка
  • расширительное кольцо
  • верхняя решетка
  • нижняя решетка
  • средняя решетка
Многофункциональный и дорогой аэрогриль для энтузиастов готовки.Особенности:
  • мощность: 1400 Вт
  • объем колбы: 10 л
  • тип нагревательного элемента: ТЭН
  • тип крышки: на кронштейне
  • тип управления: электронное
  • 10 программ
  • таймер
  • отсрочка старта
  • регулировка температуры
  • регулировка скорости конвекции
  • предварительный разогрев
  • самоочистка
Не слишком дорогая и мощная модель с большой колбой.Особенности:
  • мощность: 1350 Вт
  • объем колбы: 12 л
  • тип нагревательного элемента: галогенный
  • тип крышки: на кронштейне
  • тип управления: электронное
  • таймер
  • регулировка температуры
  • регулировка скорости конвекции
  • поддержание тепла
  • самоочистка
  • расширительное кольцо
  • верхняя решетка
  • нижняя решетка
  • сетчатый противень
  • щипцы-ухват
  • шампуры
Компактный аэрогриль, совмещенный с аэрофритюрницей. Единственный недостаток — не очень вместительная колба.Особенности:
  • мощность: 1425 Вт
  • объем колбы: 3 л
  • тип нагревательного элемента: галогенный
  • тип крышки: съемная
  • тип управления: электронное
  • таймер
  • регулировка температуры
Дешевый аэрогриль с не слишком большой колбой и неплохой комплектацией.Особенности:
  • мощность: 1000 Вт
  • объем колбы: 7 л
  • тип нагревательного элемента: галогенный
  • тип крышки: съемная
  • тип управления: механическое
  • таймер
  • расширительное кольцо
  • верхняя решетка
  • нижняя решетка
  • сетчатый противень
  • щипцы-ухват
Отличная среднебюджетная модель с удобным управлением и достаточно большой колбой.Особенности:
  • мощность: 1300 Вт
  • объем колбы: 10 л
  • тип нагревательного элемента: ТЭН
  • тип крышки: съемная
  • тип управления: электронное
  • таймер
  • регулировка скорости конвекции
  • предварительный разогрев
  • самоочистка
  • расширительное кольцо
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как выбрать кофемашину для кофейни
Дешевый и простой аэрогриль с хорошей комплектацией.Особенности:
  • мощность: 1300 Вт
  • объем колбы: 12 л
  • тип нагревательного элемента: галогенный
  • тип крышки: съемная
  • тип управления: электронное
  • таймер
  • отсрочка старта
  • регулировка температуры
  • расширительное кольцо
  • щипцы-ухват

Источник: https://review.1k.by/home/Kak_vyibrat_aerogril-813.html

Как выбрать аэрогриль для дома: мультифункциональный помощник | Дом Мечты

как выбрать аэрогриль для дома

Ноя 20/12

Тем, кто часто и с удовольствием готовит еду, обязательно стоит обратить внимание на отличного кухонного помощника под названием аэрогриль. Эта компактная машина поможет не только приготовить вкусную и полезную пищу, но и сэкономит время, которому любая женщина найдет более разумное применение. О том, как выбрать аэрогриль, мы с вами сейчас и поговорим.

Это бытовой прибор, который состоит из стеклянной чаши, которая накрывается крышкой с вмонтированным ТЭНом и вентилятором. Если описать устройство простыми словами, то это духовка с конвекцией. Управление осуществляется при помощи простой панели, которая располагается сверху на крышке прибора. На панели можно выбрать температуру приготовления и режимы вихрей: от слабого до более интенсивного.

Внутрь чаши ставится любая жаропрочная кухонная посуда из металла, керамики или стекла, собственно, в ней и происходит приготовление пищи посредством прогрева потоками горячего воздуха.

Но здесь нужно отметить, что посуда для аэрогриля не должна быть пластмассовой (допускается использование пластмассовой посуды только для размораживания) и деревянной.

И если есть выбор между тонкостенной посудой и посудой с толстыми стенками, то следует отдать предпочтение первой, т.к. в ней блюдо быстрее приготовится.

Аэрогриль Hotter для дома

Чем хорош аэрогриль

Все почему-то сравнивают конвекционную печь (а именно это и есть аэрогриль) с микроволновой. Пища, приготовленная в аэрогриле, отличается особым вкусом и полезностью, в отличие от той же микроволновой печи.

Всем известно, что микроволновка излучает не очень полезные волны, а в аэрогриле пища готовится полностью естественным способом. Потоки воздуха, создаваемые вентилятором, гоняют воздух сначала сверху вниз, затем по дну стеклянной чаши, а затем он поднимается вновь вверх по центру.

Вот по этому принципу и готовится еда в аэрогриле, причем приготовление пищи осуществляется равномерно со всех сторон.

Если следовать инструкции, прилагаемой к прибору, а также почитать рецепты приготовления различных блюд в аэрогриле, то окажется, что он действительно экономит время. Загрузили в чашу все необходимые ингредиенты, выставили таймер и ушли заниматься своими делами. Аэрогриль все сделает сам и оповестит вас приятным сигналом об окончании приготовления.

Аэрогриль Mystery MCO-1503

Что можно приготовить в аэрогриле

В нем можно готовить практически все! Варить, тушить, печь, коптить, готовить на пару, делать выпечку, готовить йогурты, стерилизовать банки – это своеобразный мультифункциональный девайс, который способен готовить относительно быстро без масла и жира.

Блюда, приготовленные в этой чудо-машине, имеют нежную корочку, а внутри остаются сочными. Здесь нужно отметить, что чем больше интенсивность конвекции, тем более сухим получается блюдо внутри и толще золотистая корочка.

А со слабым уровнем конвекции получаются нежные и сочные блюда.

Аэрогриль MAGNIT

Что можно приготовить в аэрогриле

Функции аэрогриля

Прежде чем выбрать аэрогриль, давайте остановимся на некоторых его функциях. Умная машина имеет от 6 до 12 программ, среди которых наиболее часто используемые это: сушка, разморозка, запекание, гриль, выпечка, самоочистка.

Потребляемая мощность аэрогриля в зависимости от модели колеблется от 800 до 1700кВт.

Также есть несколько решеток – на высоких ножках и на низких – для приготовления различных блюд, а одновременное их использование позволяет готовить сразу несколько блюд в одно время.

Функция отсрочки старта позволит отложить начало приготовления блюда на несколько часов. Это очень удобно, если вы работаете – к моменту вашего возращения домой ужин уже будет готов, или если у вас есть дети школьного возраста, которые сами еще не в состоянии приготовить еду, но вполне смогут достать из чаши только что приготовленный суп или мясо.

Как выбрать аэрогриль для дома

Что выбрать: аэрогриль или мультиварку

Современная хозяйка сейчас задаст вполне оправданный вопрос: «Так что же лучше: аэрогриль или мультиварка?» Многие сравнивают эти два помощника на кухне, и нередко отдается предпочтение именно аэрогрилю. Мультиварка тоже хороша, спору нет, но в ней нельзя приготовить курочку-гриль или шашлычки, нельзя закоптить кусочек мяса, нельзя стерилизовать банки, нельзя приготовить йогурт.

Хотя оппоненты утверждают, что лучше готовить в мультиварке, там пища получается более сочная, к тому же, прибор легко мыть, а тяжелую стеклянную чашу аэрогриля мыть довольно трудоемко, несмотря на то, что в аэрогриле есть функция самоочистки (для этого нужно просто налить в чашу воду, добавить моющее средство и включить ее). К тому же, эти же оппоненты заботятся о здоровье всей нации и напоминают, что частое употребление курочки-гриль и шашлыков приводит не только к ожирению, но и ухудшению здоровья населения. Функция выпечки есть в обеих машинах. Также есть функция пароварки.

В общем, чтобы ответить на вопрос что лучше – мультиварка или аэрогриль, сначала нужно определиться, чего вы ожидаете от модного девайса. Если описать их в двух словах, то аэрогриль – это заменитель духовки, а мультиварка – это электрическая кастрюля. Вот и думайте, что вам нужнее всего на кухне.

Аэрогриль для дома — функции

Фирмы-производители аэрогрилей

Наиболее популярные фирмы, которые выпускают аэрогрили, это Hotter и VES. Можно сказать, что Hotter долгое время удерживал монополию на рынке этой бытовой техники, многие счастливые обладатели считают, что машина Hotter – это лучший аэрогриль. Но со временем английскую фирму потеснили более дешевые производители.

Безусловно, аэрогрили Hotter и VES являются не только дорогими, но и качественными машинами. Среди бюджетных вариантов можно отметить Domus, Homus, Smile, UNIT. Здесь нужно понимать, что ценовая политика формируется на основании «внутренностей» машины. В дорогих машинах в качестве нагревательного элемента стоит ТЭН, а в бюджетных его заменяет галогенный нагреватель, срок эксплуатации которого намного меньше.

Аэрогриль VES ELECTRIC AX 999

Аэрогриль для дома VES

Как видите, ответ на вопрос, как выбрать аэрогриль, не сложен, главное определиться, нужен ли вам такой девайс. Не будет лишним повториться и сказать эту фразу еще раз: если вы занимаетесь кулинарией с душой и любите удивлять домочадцев, тогда решайтесь купить аэрогриль скорее – не пожалеете!

Источник: https://www.domechti.ru/kak-vybrat-aehrogril/11549

Как выбрать аэрогриль. Рекомендации форумчан

Домашнее хозяйство  »  Техника для дома

Мы предлагаем краткое рассмотрение функций и типов аэрогрилей, предлагаемых на нашем рынке, и надеемся, что вам это поможет сделать правильный выбор.
Сегодняшние аэрогрили — это кухонные приборы, в которых пища готовится конвекционным способом: продукты обдуваются горячим воздухом и таким образом доводятся до готовности. Они бывают двух видов: механические и электронные грили.

На что обращать внимание при выборе аэрогриля?

slavishna: «кастрюля» должна быть из огнеупорного стекла, а для того, чтобы продукты прогревались равномерно, аэрогриль должен быть оснащен вентилятором, обдувающим их потоками горячего воздуха. Галоген дает очень приятное и мягкое освещение во время работы.

К плюсам также можно отнести ускоренное, по сравнению со стальным нагревательным элементом, время разогрева галогенового нагревательного элемента. Электроника удобна, не спорю, но по мне лучше брать механику, так как уже проверено: чем меньше кнопочек, тем меньше вероятности что-то не то нажать и случайно сломать.

 На самом деле хорошо и то, и другое, принцип работы все равно одинаковый — распределение потока горячего воздуха, что от галогена, что от тэна.

Марианна79: для меня очень важен объем, первую брали на 8 л, оказалась мала для нашей семьи, теперь у нас 14 л. Можно и компот сварить, и суп. Объем приличный получается – на семью из 4 человек хватает, и на следующий день порция остается, хотя можно было бы обойтись и самым распространенным вариантом – 12 л.

pelogia: мне важно, чтобы в аэрогриле галогеновый нагреватель был.

manyata: функция защиты от отключения эл. энергии, функции быстрого приготовления блюд, модели с керамической чашей.

юляУ: функция отсрочка приготовления или, по-простому, таймер с отсрочкой старта. Очень удобно заранее рассчитывать время приготовления. Еще в аэрогриле с тремя скоростями конвекции можно очень удобно устанавливать температуру от 65 до 260 градусов – для разных блюд.

Olga_nsk2004: сенсорная панель, объём 12 л. с кольцом 17, конвекция, мех. управление, галоген. Нагреватель, набор шампуров.

slavishna: от мощности аэрогриля зависит, в первую очередь, время подготовки прибора к работе и скорость приготовления блюд. Также большое наличие аксессуаров (шпажки, пароварка и т. д.). В стандартной комплектации обычно два вида решеток и прихват.

leksa: в зависимости от комплектации есть дополнительный аксессуар в виде противня с дырочками — как у простых алюминиевых пароварок. Надо налить немного воды в большую стеклянную чашу и поставить такой противень на решетку. Есть и такая функция, как постоянный подогрев. Она не даст ужину остыть в течение нескольких часов.

mamashka-natashka: наличие в аэрогриле регулировки скорости конвекции (вентилятора) имеет большое значение. Это расширяет возможности прибора. В базовых моделях (с механическим управлением) высокая скорость установлена по умолчанию. Для приготовления мяса, птицы, отчасти рыбы — эти агрегаты актуальны. Однако выпечка, подготовка теста и т. д. в этих моделях уже не получится, т.к. для этих операций скорость обдува должна быть значительно меньше.

Мощность и шумность

Чем больше мощность прибора, тем быстрее готовится еда в аэрогриле. Большинство современных аэрогрилей имеют одну из трех рабочих мощностей: 700, 900 или 1700 Ватт. Часто есть соблазн выбрать аэрогриль с наибольшей мощностью, но если вам нужно готовить на маленькую семью, гнаться за этим показателем не надо. Оптимальный вариант — 700 Вт. 

sweet: очень довольна мощностью нашего аэрогриля 900 Вт. Не слышно совершенно — только по горящему галогену можно определить, что он работает.

slavishna: аэрогрили довольно экономичны — их максимальная мощность, как правило, не превышает 1700 Вт (обычно такая высокая мощность используется для получения хрустящей корочки в режиме работы гриля). Аэрогриль — очень экономичное устройство, при приготовлении пищи на минимальной температуре мощность работы составляет примерно 300 Вт.

Безопасность/важные функции

Аэрогрили абсолютно безопасны в использовании. Есть модели как с наличием ручек, так и с их отсутствием. Ручки выполнены из материала, который абсолютно не нагревается. Наличие абсолютно герметичного клапана предотвращает возможность получения ожога от горячей стеклянной колбы и пара.

slavishna: аэрогриль с галогеновым нагревательным элементом запрещено включать, если аэрогриль, принесенный с мороза, не прогрелся до комнатной температуры. Положа руку на сердце, нужно сказать, что подобное правило распространяется на все бытовые электроприборы. От резкого перепада температуры галогеновый нагревательный элемент просто перегорает, а стальной нагревательный элемент нет.

Бесенок: Стеклянная трубка «Галогена», конечно же, хрупче, чем стальной нагревательный элемент, и требует к себе более бережного отношения. В случае сильного удара или падения крышки аэрогриля вероятность повреждения будет выше у «Галогена», чем у стального элемента.

Как вымыть аэрогриль?

Обычно у хозяев возникают затруднения с отмыванием аэрогриля. На самом деле все гораздо проще, чем кажется.

Олесечка: это просто чудо! А моется-то как легко — колба аэрогриля хорошо помещается в любую посудомойку, и никаких проблем.

Ридочка: очень удобно мыть — после остывания гриля нужно вынуть поддон (идет в комплекте, бывает гофрированный) и вымыть его в раковине, а саму колбу протереть внутри губкой, смоченной в средстве для мытья посуды, и еще раз — мокрой тряпочкой.

Что лучше готовить в аэрогриле?

Олесечка: получился отличный шашлычок! Можно не только вкусно жарить, а еще и парить! И запекать.

slavishna: в аэрогриле в основном запекаю курицу, мясо, делаю шашлычки, очень вкусненькие получаются блинчики фаршированные.

Soroka715: я уже и рыбу запекала, и котлеты, и запеканки делаю, сырники, пиццу, лазанью делала, картофель фри, цветную капусту в кляре.

ЮлияПак: язык отварной на гриле, картофельные чипсы, горячие бутерброды, даже перцы фаршированные делала.

Так какой же  аэрогриль выбрать?

Во-первых, вам необходимо определиться, какие функции вам нужны. Если вы хотите легко и быстро готовить птицу и мясо, то можно выбрать более экономичный вариант небольшого объема, без дополнительных функций.

 Семье из двух человек или холостяку может хватить и самого маленького аэрогриля. На семью из трех и более человек следует рассмотреть вариант большего объема.

Дополнительные функции пароварки, тушения и отсрочка включения отразятся на цене аэрогриля, зато приятно сэкономят время и затраты на приготовление.

Выбрать аэрогриль по своим предпочтениям не так уже сложно. Этот многофункциональный помощник поможет сэкономить много времени и сил любой домохозяйке, но при этом вам не придется отказываться от вкусной и здоровой пищи.

02.05.2012
KIRRAS, Новосибирск,

фото НЭЛКА

 

  
  бытовая техника  Другие статьи автора

Источник: https://dom.sibmama.ru/aerogril_vibor.htm

Какой аэрогриль выбрать для дома: сравниваем характеристики

Аэрогриль появился на рынке кухонной техники совсем недавно. Пришел он к нам из США, где в 80-х годах XX века было выпущено первое подобное устройство, предназначенное для жарки любимых американцами стейков и крылышек.

В России многие даже не знают, что существует такой прибор или же не понимают, для чего он применяется, считая его очередной бесполезной новинкой.

Так что это за “зверь” такой – аэрогриль. Какой выбрать на свою кухню, нужен ли он вообще и сколько придется за него заплатить? Ответы на эти вопросы читайте ниже.

Что такое аэрогриль?

Аэрогриль предназначен для приготовления пищи с помощью конвекционного движения воздуха. Иногда его еще называют конвекционной печью.

Он представляет собой большую кастрюлю с крышкой, оборудованной ТЭНом, вентилятором и панелью управления. Продукты помещаются внутрь кастрюли, крышка закрывается и пользователь выбирает параметры приготовления. Дальше ТЭН нагревает воздух в емкости, а вентилятор разгоняет его, чтобы обеспечить равномерное прогревание блюда.

Преимущества:

  • Еду не придется перемешивать или переворачивать.
  • Готовить можно с минимальным количеством масла или вовсе без него, а значит пища получается диетической и полезной для здоровья.
  • Отличается и вкус кушаний из аэрогриля: они более сочные, но не жирные, а сверху образуется аппетитная корочка.
  • Прибор способен заменить целый ряд кухонной техники: духовку, микроволновку, мультиварку, йогуртницу, электросушилку, пароварку, коптильню. При этом процесс приготовления проходит быстрее, чем в других устройствах.
  • При готовке чаша полностью герметична. В помещение не будут проникать запахи готовящейся еды, жир не будет оседать на окружающих поверхностях.

Конечно, и аэрогрили не лишены недостатков, главный из них – ограниченность объема. Вам не удастся уместить в него индейку целиком, как в духовой шкаф, или приготовить два блюда одновременно, как в мультиварке.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Сколько электроэнергии потребляет чайник

Также стоит учесть, что недорогие приборы часто пересушивают еду, из-за того, что отсутствует регулировка скорости обдува.

Чтобы подробнее ознакомиться с темой, посмотрите это видео.

Крышка и кастрюля

Теперь рассмотрим подробнее части, из которых состоит аэрогриль.

Крышка может быть:

  1. Съемной – дает возможность устанавливать кольца для увеличения рабочего пространства. К тому же есть модели, в которых крышка может устанавливаться на любую утварь подходящего диаметра.
  2. Несъемной – более удобна в эксплуатации: не нужно думать, куда пристроить горячую деталь да и мыть ее в вертикальном положении гораздо удобнее.

Наиболее распространенными являются кастрюли, выполненные из стекла. В них легко контролировать процесс и выглядят они очень эффектно. Однако главный их недостаток – они нагреваются во время работы и увеличивается вероятность ожогов, особенно в семьях с маленькими детьми.

Поэтому сейчас появились конструкции по виду больше напоминающие мультиварку – пластиковый корпус с чашей внутри. Обычно она выполнена из алюминия с антипригарным покрытием.

Габариты и вместимость

Ширина стандартной чаши аэрогриля составляет 30 см, высота варьируется от 30 до 60 см, поэтому полезный объем может быть разным:

  • 8 – 12 литров – подойдет для приготовления пищи на 1 – 2 человек или если планируется использовать прибор редко в конкретных целях, например, пожарить шашлык;
  • 10 – 14 литров – справится с готовкой на 3 – 4 человека;
  • 12 – 16 литров – идеален для больших семей и любителей вкусно и разнообразно покушать.

Стоит учитывать, что второе число – это объем с учетом расширительного кольца. Оно устанавливается сверху на кастрюлю и позволяет увеличить вместительность на 4 литра. Есть модели с двумя кольцами, тогда размер станет больше на 8 литров.

Мощность

Большая часть устройств обладает мощностью от 800 до 2 000 Вт. Встречаются приборы и с большими параметрами, но они относятся уже к профессиональному оборудованию.

Мощность определяет, насколько быстро аэрогриль будет справляться со своей задачей и сколько электроэнергии при этом потратит. Причем необходимо учитывать, что слишком мощные агрегаты подвергают проводку в квартире большой нагрузке, поэтому если она старая, то следует быть осторожными.

Для маленькой печи будет достаточно минимальных показателей 800 – 1 000 Вт. Если верить советам экспертов, то для аппаратов среднего объема хватит мощности 1 200 – 1 500 Вт.

Нагревательный элемент

Нагреватель в аэрогрилях бывает металлическим, карбоновым или галогенным. Каждый из них имеет определенные достоинства и недостатки, поэтому рассмотрим их подробнее.

Металлический ТЭН считается самым надежным: срок его эксплуатации не менее 10 лет. Но при этом он потребляет много электроэнергии и дольше разогревается, а значит увеличивается время готовки.

Галогенный нагреватель быстро разогревается и стоит дешевле. Однако тоже тратит много электричества и через 2 – 3 года выходит из строя.

Карбоновый элемент отличается длительным периодом эксплуатации, экономнее расходует энергоресурсы и при работе выдерживает точную температуру нагрева. К его минусам можно отнести хрупкость, поэтому с такими аппаратами следует обращаться максимально бережно.

Функциональные возможности

Теперь самое интересное: поговорим подробнее, благодаря чему аэрогриль становится универсальным кухонным устройством для дома. Конечный результат зависит от двух главных параметров: температуры и скорости конвекции.

Регулятор температуры позволяет устанавливать необходимый для продуктов правильный тепловой режим.

Настройка скорости движения воздуха нужна, чтобы управлять конвекцией. Какие-то блюда требуют низкой скорости обдува и при высоких становятся пересушенными, а какие-то, наоборот, следует готовить при сильном потоке воздуха, чтобы получить красивую корочку.

Самые простые модели обычно не предоставляют возможности настройки оборотов, что значительно сокращает их потенциал для создания кулинарных шедевров. Более дорогие устройства чаще всего оснащены тремя режимами работы, которых вполне достаточно для любых экспериментов.

Так что же умеет эта чудо-техника? Спектр функций аэрогриля весьма широк. Он способен:

  • сварить суп;
  • пожарить, потушить и запечь мясо, овощи или рыбу;
  • готовить разнообразную выпечку;
  • сделать йогурт;
  • пожарить шашлыки;
  • коптить мясо и рыбу горячим и холодным способом;
  • размораживать продукты;
  • стерилизовать банки для заготовок;
  • подогреть готовое блюдо.

Конечно, такой широкий ряд возможностей присутствует у продвинутых моделей. Изделия попроще ограничиваются несколькими основными опциями.

Комплектность

В дополнение к основным деталям в набор аэрогриля входят множество приспособлений, помогающих приготовить разнообразные яства. Это могут быть:

  • противни для выпечки,
  • сетчатый противень для готовки на пару и жарки во фритюре,
  • решетки разной высоты,
  • шампура для шашлыка,
  • вертел для курицы,
  • щипцы.

Необязательно каждое устройство оборудуется всеми из этих деталей. Какие-то не имеют дополнительных частей вовсе. Учтите, что чем больше приспособлений идет в комплекте, тем дороже техника.

Как приятный бонус, многие агрегаты дополняются книгой рецептов, адаптированных для конкретного аппарата.

Тип управления

Существуют модели с механической и электронной системой управления. Нельзя сказать, какая из них лучше: тут все зависит от вашего вкуса и бюджета.

Механическая панель представлена в виде крутящихся рычагов и кнопок, с помощью которых выставляются необходимые параметры. Механика характеризуется долгим сроком службы и практически никогда не ломается. Стоит такая техника дешевле более “продвинутых” собратьев.

Электронная панель оборудуется обычными или сенсорными кнопками с дисплеем. Такой вариант чаще ломается, поскольку электронная “начинка” чувствительна к перепадам влажности и температуры. Зато она предоставляет более широкие возможности настройки приготовления.

Дополнительные параметры

Наличие этих опций вовсе не обязательно, но все же они значительно упрощают использование прибора и делают его еще более универсальным.

  • Самоочищение – очень приятная функция, помогающая в уходе за аппаратом. Достаточно просто налить в колбу воды, добавить моющее средство и активировать соответствующий режим. После останется только ополоснуть чистую чашу.
  • Таймер – при наличии таймера можно заложить продукты, выбрать программу и установить, через сколько следует начать готовить еду. Очень удобно, если вы хотите получить свежий завтрак или ужин после работы без ожидания.
  • Подогрев готового блюда – аэрогриль выполняет функцию микроволновки и способен как поддержать температуру только что приготовленного кушанья в течение определенного времени, так и разогреть холодную пищу.
  • Датчик температуры – следит, чтобы не случился перегрев устройства. Если допустимая величина превышается, то происходит автоматическое выключение.

Производители

Фирма Hotter является одним из ведущих производителей этой техники в высшем ценовом сегменте. В эту же группу входят приборы от компаний Caso, Ves. Они все являются “законодателями” новшеств.

Устройства попроще и подешевле изготавливают бренды Kitfort, GFgril, Vitesse, Endever. Изделия отличаются оптимальным соотношением качества используемых материалов и цены.

Самые бюджетные агрегаты можно найти у компаний: Supra, Smile, Redmond. Они часто демонстрируют меньшую функциональность по сравнению с предыдущими категориями, но так же на ура справляются со своей главной задачей.

Топ-5 аэрогрилей

популярных приборов (по возрастанию цены: от дешевых к дорогим), с хорошими оценками и отзывами потребителей, выглядит так:

Где купить?

Выбор аэрогрилей даже в крупных интернет-магазинах пока небольшой. Мы подготовили для вас лучшие подборки в 4 магазинах, посмотрите их все. Ссылки ведут сразу на аэрогрили – открывайте и выбирайте.

  1. Ситилинк – 8 товаров по цене от 1790 руб.
  2. Эльдорадо – для доставки доступно 5 изделий, для самовывоза – 7. Минимальная цена – 3999 руб.
  3. М. – 18 товаров по цене от 3 490 руб.

Выводы

Нужен ли аэрогриль, решать, конечно, вам. Если у вас есть уже целый арсенал техники для разных случаев, то вероятно, этот прибор покажется вам лишним. Но если вы желаете приобрести надежного и универсального помощника на все кулинарные случаи, то аэрогриль – отличный выбор.

Решите, какой объем чаши вам подойдет, какими функциями и возможностями должен обладать агрегат, какой фирме отдать предпочтение, и тогда покупка наверняка станет удачной. Всего доброго!

А что вы думаете об аэрогрилях? Необходим ли он на кухне? Может, у вас есть опыт использования? Тогда непременно поделитесь впечатлениями.

Источник: https://vsvoemdome.ru/dom/tovary/kakoj-aerogril-luchshe-vybrat

Как выбрать аэрогриль (2019)

Покупка аэрогриля заменит на кухне сразу несколько бытовых приборов. За последние годы эти агрегаты были здорово модернизированы, на сегодняшний день представляя собой удобное, функциональное устройство. Как выбрать правильный вариант, который будет радовать вкусными блюдами вашу семью долгие годы, стоит рассмотреть подробно.

Принцип работы аэрогриля

Приобретение аэрогриля — вариант тех, кто любит функциональность и комфорт, ведь в нем можно приготовить практически все от супов до пирогов.

Иногда его сравнивают с русской печкой. И это не случайно, так как принцип работы аэрогриля основан на циркуляции горячего воздуха внутри замкнутого пространства.

Прибор состоит всего из нескольких частей:

1. Стеклянная колба округлой формы, которая является непосредственно емкостью для приготовления блюд.

2. Крышка — важная часть прибора. К ней крепится нагревательный элемент и вентилятор, который подает горячий воздух к приготовляемым блюдам. Если поднять крышку работающего аэрогриля, нагревательный элемент может автоматически отключаться, но вентилятор продолжает работать.

При опущенной крышке заданная автоматическая программа продолжит готовить. Эта схема характерна для машин с электронным управлением и откидывающейся или выдвижной крышкой. Но и полностью съемная крышка имеет свои плюсы — убрав ее в сторону, вы застрахованы от случайного ожога горячим воздухом.

3. Решеткии другие приспособления для выкладывания продуктов.

Технология приготовления элементарна. В емкость для готовки закладываются продукты и герметично закрываются крышкой. С помощью системы управления выставляется нужная температура и время, а после остается только дождаться обеда. При этом вы не будете чувствовать запахов, вас не начнет нервировать пар или дым от жарки — этот прибор абсолютно самодостаточен. Возможно, что за это качество его так полюбили хозяйки всего мира.

Теперь перейдем к отдельным возможностям и функциональным частям аэрогриля.

Характеристики

Мощность

Один из основных моментов, на которые стоит обратить внимание при покупке — мощность прибора. От того, насколько она высока, зависит и скорость приготовления блюд, и отдельные функции, которые можно или нельзя выполнить в данной машине.

Самый оптимальный показатель — от 1350 до 1500 Вт. Такие аэрогрили быстро поджарят курицу, испекут хлеб или пирог, затушат овощи. Маломощные устройства подойдут тем, кто покупает аэрогриль для несложных операций, например, для тушения овощей или рыбы.

Единственное, о чем не нужно забывать— чем выше мощность прибора, тем больше он потребляет электроэнергии.

Нагревательный элемент

Все аэрогрили оснащаются специальным нагревательным элементом. Именно он в большей степени отвечает за качественную готовку и долгий срок службы устройства. Одни аэрогрили имеют стеклянный галогенный элемент, а другие — металлический ТЭН.

Первый отлично справляется с задачей — быстро нагревается, хорошо держит температуру и отлично приготавливает блюда. Например, курочка будет иметь красивую золотистую корочку, а пирожки равномерно пропекутся. Но есть у стеклянного ТЭНа свои недостатки. Прежде всего, это невысокий срок службы.

Галогенные нагревательные элементы при частой эксплуатации в среднем выходят из строя за 1—2 года, а далее подлежат замене. Кроме того, стеклянные трубки очень чувствительны к загрязнениям, которых невозможно избежать при эксплуатации аэрогриля.

Есть еще один спорный момент— эти элементы светятся, тем самым нервируя некоторых хозяев прибора.

Металлические ТЭНы более износостойкие. Обычно изготовители говорят о 10 годах качественной работы. Эти устройства менее чувствительны к жиру и сокам, выделяемым продуктами при готовке, зато металлический элемент нагревается медленнее и, как правило, стоит дороже. Выбор за вами.

Аэрогриль имеет свою минимальную и максимальную температуру нагрева. Эти показатели важны для приготовления некоторых блюд, например, сушке орехов или жарке под грилем. Минимальные значения бывают от 60° до 125°.

Конечно, если вы не большой любитель семечек, воздушных пирожных и других блюд, готовящихся при низких показателях нагрева, то можно не обращать на это внимание.

Максимальные температуры 200° или 250° важны для многих вкусных рецептов, которые готовятся в аэрогриле, например, для жарки шашлыка или утки.

Объем колбы

Качество колбы и ее объем — важный критерий выбора прибора. Представьте себе, какие высокие температурные нагрузки испытывает емкость для приготовления, и вы поймете, почему так важно обращать внимание на ее качество. Стекло должно быть закаленное, огнеупорное и ударопрочное. Все эти маркировки находятся либо на самой колбе, либо данный факт отмечен производителем в инструкции.

Размер колбы для аэрогриля бывает от 2,6 до 17 л. Небольшой рабочий объем подойдет тем, кто готовит нечасто и для небольшого количества людей. Вместительная колба необходима большому семейству и тем, кто часто печет, жарит, варит. Устроить двухкилограммовую курочку в маленькой емкости будет нереально даже с помощью увеличительного кольца, да и пирогу станет тесно в 2—3 литровом аэрогриле. Самые распространенные размеры — 12 и 17 л.

Дополнительные характеристики

Вид управления

В зависимости от системы управления процессом все аэрогрили можно разделить на три вида.

Механический вид управления — самый простой и надежный. В этом случае прибор снабжен несколькими ручками-переключателями. С их помощью аппарат начинает и заканчивает работу, на нем устанавливается температура и время приготовления — все просто и привычно.

Электронный вид управленияприводит прибор в действие нажатием привычных или псевдосенсорных кнопок. А настоящая сенсорная панель работает от легкого касания пальцев. По-хорошему, эти два вида похожи, так как заставляют прибор работать с помощью электронного микропроцессора, отличается у них только внешняя видимая часть блока управления.

Электронный способ имеет чуть более широкий функционал по сравнению с механическим. Например, такие машины способны регулировать скорость конвекции внутри колбы. Это уменьшает время и улучшает качество приготовления. Скорость подачи горячего воздуха зафиксирована на индикаторах: она может быть выражена словами «низкая», «высокая» или «средняя». Выбор скорости вентилятора осуществляется с помощью кнопки управления скоростью конвекции.

У большинства аэрогрилей на электронной системе управления существует до 10 автоматических программ готовки. Прибор запускается единственным нажатием кнопки на тушение, гриль или жарку мяса. Умная машина сама знает и оптимальную температуру, и время приготовления того или иного блюда.

Здесь необходимо отметить, что с помощью прибора с механическим управлением тоже можно приготовить все эти блюда, просто потребуется прочесть инструкцию и выставить режимы вручную.

Еще одна удобная функция — автоматическая отсрочка старта. Удобно, когда вы можете загрузить продукты в аэрогриль утром, а готовое блюдо получить вечером по возвращении с работы. Эта возможность может присутствовать в аэрогрилях и с механикой, и с электроникой, точно так же, как и возможность использовать таймер.

Функция предварительного разогрева устанавливает режим, который применяют для подогрева пищи и перед некоторыми режимами готовки, например, выпечке тортов. После переключения на «разогрев» аэрогриль работает несколько минут с максимальной температурой и скоростью подачи горячего воздуха.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как выпекать в мультиварке

Все рабочие части аэрогриля, кроме крышки, несложно мыть в посудомоечной машине или вручную. Крышка аккуратно протирается губкой и основательно высушивается. Некоторые модели снабжены функцией самоочистки. При этом необходимо залить в колбу воды с моющим средством и включить аппарат на температуру чуть больше 100°. После этого все тщательно ополаскивается и сушится.

Полезные приспособления

У большинства аэрогрилей в комплекте присутствуют несколько решеток — одна, две или три. Верхняя применяется для мясных и других блюд небольшого размера. Она пригодится и при использовании кольца-увеличителя, и для приготовления сразу нескольких продуктов.

Нижняя решетка используется для тушения, блюд в горшочках или размещения объемных продуктов.

Можно использовать две или три решетки одновременно.

Кольцо применяют для увеличения полезного объема аэрогриля, например, при готовке крупной курицы или утки, рыбы, массивных мясных кусков, для стерилизации банок.

Противень устанавливают для сушки ягод, зелени или овощей, а также для жарки орехов, кофейных зерен, семечек, сухарей.

С помощью щипцов-ухватов удобно доставать горячие продукты. Для приборов со съемной крышкой удобно иметь в комплекте специальную подставку.

Варианты выбора

Источник: https://club.dns-shop.ru/blog/t-200-aerogrili/18858-kak-vyibrat-aerogril-2019/

лучших аэрогрилей для дома по качеству в 2020 году

Ассортимент кухонных приборов позволяет существенно упростить процесс приготовления блюд. Остаётся только разобраться в предназначениях разных устройств и их преимуществах и недостатках. Проанализировав нюансы эксплуатации и предназначение каждого прибора, можно не прогадать с покупкой и потратить деньги с пользой.

В данной статье мы рассмотрим рейтинг лучших аэрогрилей 2020. Это своего рода обзор самых популярных устройств, которые завоевали доверие среди владельцев. Кроме того, для упрощения поиска нужного девайса мы разделили приборы на ТОП-10 и мини-рейтинги в зависимости от особенностей аэрогрилей. Например, перед вами будут представлены самые компактные модели, а также самые функциональные. Какой вариант больше подходит, зависит от целей и бюджета каждого покупателя.

Преимущества и возможные недостатки аэрогриля

Прежде чем приступать к рассмотрению лучших моделей аэрогрилей, пройдёмся по преимуществам и недостаткам такого девайса для кухни.

Итак, начнём с самых основных плюсов:

  1. Приготовление еды без жира, масла.
  2. Отсутствие необходимости переворачивать блюдо в процессе готовки.
  3. Пища прогревается равномерно.
  4. Возможность готовить сразу пару блюд.
  5. Наличие таймера, который можно выставить в зависимости от того, когда нужно приготовить блюдо.
  6. Отсутствие дыма и жира, которые так часто оседают на кафеле, стенах и мебели.
  7. Универсальность. Прибор заменит тостер, хлебопечь, мультиварку и т.д.

Что касается минусов, то здесь пользователи отмечают следующие моменты:

  1. Размеры. Не все модели компактные, поэтому проблематично разместить прибор на небольшой кухне.
  2. Ограничение в объёме чаши, а значит, в количестве приготовленной еды.
  3. Уступает по скорости приготовления духовой плите.
  4. Расход электроэнергии. Но если правильно выбрать, можно приобрести очень экономичную модель.

Помните, что по качеству аэрогрили отличаются в зависимости от производителя и модели. На стоимость влияют: функции, размер чаши и прочие технические характеристики и, конечно же, бренд.

Полезные советы по выбору аэрогриля

Если вы не знаете, как выбрать аэрогриль, действуйте согласно далее описанным советам экспертов:

  1. Проверяйте качество чаши и подберите правильный объём. Поскольку это стекло, оно должно быть прочным и термостойким, без трещин и сколов. Для небольшой семьи из 1-2 человек достаточно литров 7, если семья больше, тогда от 7 до 12 литров. Всё зависит от того, на сколько человек вы намерены готовить,и на сколько дней.
  2. Посмотрите на тип управления: механика или электроника. Механика считается более долговечной, но стильно выглядит электроника. Также учтите, что электроника дороже.
  3. Количество функций. В зависимости от списка опций изменяется цена. Чем больше функций и режимов, тем выше стоимость. Поэтому обязательно подумайте, какими опциями вы будете пользоваться, чтобы не переплачивать.
  4. Наличие опции регулирования скорости конвекции, то есть скорости работы вентилятора. Регулятор повышает стоимость модели прибора в несколько раз.
  5. Мощность. От мощности зависит скорость приготовления блюда. Чем выше показатель, тем процесс готовки протекает быстрей, но и цена выше.
  6. Обращайте внимание на отзывы пользователей. Именно владельцы техники способны рассказать о плюсах и минусах прибора, а также описать особенности эксплуатации.

Теперь вы знаете, как выбрать аэрогриль для дома, отталкиваясь от основных критериев. Такие моменты, как дизайн, производитель и комплектация будут изменяться в зависимости от личных предпочтений.

Лучшие аэрогрили нового поколения

Лучший аэрогриль — это устройство от проверенного производителя, который отличается шикарными функциональными качествами, а также завоевал уважение среди пользователей. Мы рассмотрим девайсы нового поколения, которые отличаются многофункциональностью, а также дизайном.

Hotter HX-1097 Tiger NEW

Обзор аэрогрилей нужно начинать именно с этой модели.  Это один из самых лучших вариантов для тех, кто любит готовить. Стильный корпус, функционал, цена и качество сборки — это идеальная комбинация от проверенного производителя.  Мощность 1300 Вт, объём чаши 10 литров, но в наборе есть кольцо для расширения. Присутствует 10 программ и даже есть таймер на 8 ч., плюс ещё и самоочистка. В целом, это действительно находка для любой хозяйки.

Плюсы:

  1. Дизайн.
  2. Универсальность.
  3. Мощность.
  4. ЖК-дисплей.
  5. Надёжный ТЭН.

Недостаток здесь один — это отсутствие поддона для сбора жидкости.

Источник: https://kitchen-smart.ru/prigotovlenie-edy/gril/aero.html

Аэрогриль: как выбрать лучшую модель для дома

Аэрогрили пока еще не получили такого широкого признания, как микроволновые печи, пароварки или электродуховки. Моделей, которые представлены на рынке, не больше двух десятков. Поэтому неудивительно, что многие не только не знают, как правильно выбрать аэрогриль, но и зачем он вообще нужен. Не исключено, что среди ваших знакомых и нет хозяев такого интересного прибора.

Но вы-то совсем по-другому устроены! Вам всегда были интересны новинки для дома, которые могут облегчить монотонный труд хозяйки. И вот вы заметили аэрогриль.

Какой же он красивый и современный! Если верить производителям, он готовит очень полезную и вкусную пищу без использования масла, не дымит, не оставляет следов жира на плите и даже сам себя моет. Может, купить? Давайте разберемся.

Для чего нужен аэрогриль

Аэрогриль запросто может заменить микроволновку, пароварку, духовку и даже потеснить кухонную плиту. Особенно незаменим он на даче, где хочется гулять с детьми на воздухе, а не стоять полдня около плиты. Он готовит пищу конвекционным способом: горячие потоки воздуха вращаются внутри прибора, нагревая продукты. Состоит из стеклянной колбы, вентилятора и крышки с нагревателем.

Самым дорогим моделям доступны такие функции, как:

  • размораживание;
  • сушка;
  • гриль;
  • томление;
  • жарка;
  • стерилизация;
  • выпечка;
  • копчение;
  • промывание.

Простые модели могут запекать мясо, готовить супы, печь пироги и выполнять другие полезные функции.

К недостаткам аэрогриля можно отнести необычный вкус, который приобретает пища, приготовленная таким способом. Иногда она слишком пересушивается, иногда остается сырой в некоторых местах, иногда готовится неравномерно. Впрочем, это относится не ко всем таким приборам. К остальным же нужно просто приловчиться, чтобы правильно настраивать программы.

Главные отличия разных моделей

Перед тем как выбрать аэрогриль, нужно узнать об основных отличиях между моделями.

Нагреватель

Может быть металлическим (ТЭН) или стеклянным (галогеновая лампа). Срок службы первого составляет 8-10 лет, тогда как второй может работать от силы 1-2 года. Зато галогеновые лампы не окисляются и обрабатывают продукты более бережно. С другой стороны, их яркий свет может раздражать.

Аэрогриль с галогеновой лампой обычно стоит существенно дешевле (в 2-10 раз!). Зато модели с металлическим нагревателем считаются более надежными.

Крышка

Может крепиться на кронштейне или быть съемной. Первый вариант занимает больше места, добавляет вес прибору и ограничивает его объем, так как кронштейн позволяет использовать только одно дополнительное кольцо для колбы.

Однако каждая хозяйка знает, что съемную крышку при готовке нужно куда-то класть, а это лишние хлопоты.

А еще ею можно обжечься. Зато такая конструкция запросто вмещает два дополнительных кольца для крупных блюд.

Объем

Этот показатель описывается двумя цифрами, первая из которых указывает на размер колбы, а вторая – на размер всего прибора с учетом одного или двух дополнительных колец. Аэрогриль может быть маленьким (8-12 л), средним (10-14 л) и большим (12-16 л).

Учтите, что большие модели требуют больше времени на приготовление пищи. Зато с их помощью можно накормить большую семью. А вот маленькие лучше выбрать для одного-двух человек.

Мощность — один из важнейших параметров

Аэрогриль – прибор, который потребляет много электроэнергии. Его мощность колеблется от 1000 Вт у простых моделей до 1700 Вт у более сложных. Мы рекомендуем выбрать для дома электроприбор с мощностью около 1300 Вт, так как более высокие значения этого показателя обеспечат вам солидные счета за электроэнергию и сделают пищу излишне пересушенной.

Важно: аэрогриль готовит долго, поэтому затраты на электроэнергию при его использовании возрастут. С другой стороны, блюда получаются лучше: с румяной корочкой, полезные и вкусные.

Комплектация: нужные и полезные мелочи

Все модели комплектуются дополнительными аксессуарами, каждый из которых дома просто незаменим:

  • Решетки. 2-3 штуки. Нижняя предназначена для больших продуктов. В ней могут быть отверстия для варки яиц. Среднюю можно выбрать для разных целей, а верхнюю – для тостов. К слову, в аэрогриле можно одновременно готовить разные блюда.
  • Шампура – удобные приспособления для готовки шашлыков. Конечно, это далеко не та вкуснотища с дымком, которая получается на открытом воздухе, но для готовки дома вполне подходит.
  • Противень для выпечки или мяса в фольге.
  • Приспособление для сушки и приготовления на пару. Похоже на сковороду без ручки с дырками на дне.
  • Щипцы. Незаменимое устройство, которое позволяет вытащить горячие блюда или поменять решетки.
  • Насадка для курицы-гриль. К слову, такая курочка будет куда полезнее, чем та, что продается в магазинах.
  • Расширительное кольцо. 1-2 штуки. Ставится сверху на стеклянную колбу и накрывается крышкой, из-за чего увеличивается рабочий объем.

Сравниваем популярные модели

Чтобы вам было проще выбрать хороший аэрогриль, посмотрите на нашу таблицу. Модели в ней расположены по возрастанию цены (слева самая дешевая).

Таймер на 120 минут, термостат (125-250 градусов)8 способов приготовления пищи3 скорости конвекции, таймер на 24 часа, съемный шнур длиной 1,8 м

Аксессуары2 подставки, щипцы2 подставки, щипцы6 дополнительных аксессуаров6 дополнительных аксессуаровМощность, Вт1000100013501300

Пользуясь любой моделью, нужно соблюдать осторожность:

  • обязательно прогревайте колбу перед тем, как использовать аэрогриль;
  • сенсорные модели лучше избавить от встречи с жиром или влагой;
  • нельзя класть в кастрюлю пластиковые или деревянные приборы;
  • открывая крышку во время работы, будьте осторожны.

Надеемся, что аэрогриль принесет вам только пользу. Пусть он готовит только полезные блюда для вашей семьи!

Источник: https://tehznatok.com/kak-vyibrat/aerogril.html

Как выбрать аэрогриль: помощь и рекомендации

Современные аэрогрили очень полезны на кухне. С ними можно существенно экономить время на кухне. С выбором модели могут возникнуть затруднения, поскольку в данных аппаратах предусмотрено много разных функций. Поэтому чтобы понять, как выбрать лучший аэрогриль для дома необходимо рассмотреть все рабочие параметры.

Принцип работы

Внешне аэрогриль выглядит как стеклянная чаша сферической формы с крышкой. Вентилятор, расположенный в верхней части аппарата, заставляет циркулировать нагретый тэном воздух внутри емкости. Таким образом происходит тепловая обработка продуктов до состояния готовности.

Воздух может прогреваться от 60 до 260 градусов. Скорость воздушных потоков регулируется в зависимости от вида обработки. На более низкой продукты размораживаются, на высокой — жарятся, варятся и тому подобное.

Возможности прибора

Главными достоинствами аэрогрилей считаются его многофункциональность и приготовление здоровой еды. Для готовки не нужно применять масло. По отзывам покупателей блюда получаются вкусные и полезные.

Аэрогриль можно применять для следующих операций:

  • разморозка продуктов;
  • разогрев еды и поддержка ее в горячем виде;
  • жарка, варка, тушение, запекание;
  • выпечка пирогов и тортов;
  • сушка фруктов, грибов и ягод;
  • копчение горячим и холодным способом;
  • маринование;
  • стерилизация банок;
  • приготовление йогуртов, творога.

Существенно облегчает работу то, что в процессе не нужно участие пользователя. Достаточно сложить все ингредиенты в емкость и задать нужный режим. Кроме того, одновременно можно делать несколько разных блюд.

Как выбрать

Чтобы выбрать аэрогриль правильно нужно определить те цели, для которых он будет применяться. Есть модели с полным оснащением и более простые со стандартным набором опций. Если половина доступных операций не нужна, то подойдет недорогая модель для небольшой семьи.

Также учитывайте такие критерии, как объем чаши, мощность и количество скоростей, конструкцию крышки, способ управления, дополнительные функции, комплектацию.

Объем чаши

Здесь стоит исходить из количества порций, которые обычно готовятся. Если семья небольшая, то хватит емкости около 7 литров. Такой аппарат компактный, его можно возить с собой на дачу.

Также перед тем как выбрать аэрогриль для дома продумайте, что собираетесь в нем готовить. Пользователям, которые готовят много и часто, делают заготовки, маринуют овощи стоит рассмотреть агрегаты с объемом чаши от 10 литров. Но учитывайте, что мыть такую емкость будет не очень удобно.

Ко многим моделям в комплекте поставляется специальное кольцо-увеличитель, с помощью которого вместимость чаши увеличивается до 14 литров. Это делается в случае, когда нужно, например, зажарить дичь целиком или простерилизовать банки.

Количество скоростей

Для разных операций предусмотрены несколько скоростных режимов. У более простых моделей всего одна скорость, а в многофункциональных их обычно три.

Управление

Способов управления аэрогрилем два — механическое и электронное. Простые аппараты имеют механический способ настройки. Более сложные и дорогие модели снабжают удобным электронным дисплеем с выбором разных программ.

Дополнительные опции

Полезная функция — отложенный старт. С ней можно загрузить продукты в чашу и установить время, к которому нужно готовое блюдо. Также еду можно разогреть к определенному времени или поддерживать ее горячей.

Почти у всех моделей предусмотрена самоочистка. Эта функция очень полезна, поскольку очень неудобно мыть большую стеклянную чашу.

Комплектация

Чтобы готовить в аэрогриле шашлыки и другие подобные блюда необходима соответствующая комплектация шампурами. Также в комплекте должны быть щипцы для извлечения готовой пищи из чаши.

Популярные модели

При покупке аэрогриля многие интересуются, аппарат какой марки лучше выбрать. Популярные модели у таких известных фирм, как Redmond, Supra

Источник: https://tehnopomosh.com/dlya-kuhni/grili/kak-vybrat-aerogril.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Тех-обзор