Кофеварка как выбрать для дома хорошую

Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта 101Кофемашина.Ру

кофеварка как выбрать для дома хорошую

Вводные данные: вы или ваша семья, или тем более сотрудники любите кофе. И пьете его достаточно много. В какой-то момент вам приходит мысль, что неплохо бы оптимизировать процесс. Чтобы он занимал как можно меньше времени, а качество напитка, по крайней мере, осталось прежним, а желательно поднялось на новый уровень. Поэтому вы начали прикидывать, какую кофемашину купить для дома или офиса.

И тут необходимо расставить точки над И. Что есть кофемашина? Чем она отличается от кофеварки? Почему, в конце концов, кофемашины в несколько раз дороже? А нужна ли вам именно она, а не более доступная кофеварка? И если таки она, то какая кофемашина для дома лучше? Или даже больше: какая лучшая кофемашина? Какие критерии выбора кофемашины среди сотен моделей от десятка брендов?

Кофеварка или кофемашина?

Все подобные устройства для приготовления кофе делятся на два больших класса: кофеварки и кофемашины.

Кофеварка гейзерного типа

Причем у обоих классов есть еще и множество подклассов, у кофеварок – так и вообще их несчесть: капельные, гейзерные, рожковые, капсульные, чалдовые и т.д. Тут сразу поясним: всё, что продается на рынке как «капсульная кофемашина», на самом деле является кофеваркой. Именно поэтому их цены гораздо скромнее, чем у настоящих кофемашин, и сравнимы с ценами на классические рожковые кофеварки.

Основное отличие кофемашины от кофеварки – это минимальное участие человека в приготовлении любимого напитка, даже если напиток делается из цельных зерен кофе.

Такой агрегат иногда называют автоматическая кофемашина. Это, строго говоря, получается «масло масляное». Если придерживаться современных терминов, кофемашина не может быть «ручная», это уже будет как раз кофеварка. Таким образом, можно сказать, что любая кофемашина автоматическая.

Таким образом, если вам для приготовления кофе в устройстве необходимо использовать молотые зерна (купить заранее готовые или намолоть на отдельной кофемолке) – это уже по определению не кофемашина.

В капсульных и чалдовых кофеварках используется именно молотый кофе, который был предварительно упакован на заводе в специальные контейнеры. К слову, покупая такой аппарат, вы становитесь жестко привязаны к производителю капсул или чалд.

Вы вообще не сможете использовать кофе, который не входит в ассортимент производителя определенных «заготовок». При этом цены на эти капсулы неприятно удивляют.

За год-два вы «переплюнете» сумму, которую сэкономили, отказавшись от полноценной зерновой кофемашины.

Если вы хотите иметь возможность готовить кофе именно из зерен (а известно, что уже через 15 минут после помола кофе теряет значительную часть аромата), при этом максимально быстро и просто, выбор очевиден – зерновая кофемашина. Вот здесь вы найдете мой рейтинг кофемашин для дома в бюджете до 25-30 тысяч.

Если вариант с молотым кофе для вас также приемлем, а тратить сразу большую сумму на аппарат вы не готовы, то лучше посмотрите на рожковые кофеварки. Минимальные усилия по формированию «таблетки кофе» в фильтре «рожка» – и вы получите эспрессо, почти не уступающий лакомству из кофемашины. Подробнее о выборе рожковой кофеварки.

Обратно кофемашина – единственная разумная опция, если вы любите кофейные напитки, например, капучино. Хотя здесь мы лукавим, существуют модели кофеварок, в том числе капсульных, которые также на это способны. Но их цена вплотную приближаются к стоимости простых зерновых кофемашин, и приобретение становится экономически необоснованно. Подробнее о кофемашинах для капучино.

Капсульные кофеварки (подробнее о них) подойдут совсем ленивым (самый минимум обслуживания устройства), не особо рачительным (дорогие «заготовки» – капсулы/чалды) и не шибко притязательным (все же кофе в капсулах заметно отстает от элитных сортов зернового). Но простота, компактность и скорость готовки – вне конкуренции!

Капельная кофеварка

Самые доступные на рынке – капельные кофеварки, они же фильтрационные. Выбор настоящего «бюджетника». Но на этом объективные плюсы заканчиваются. Нет, есть у них, конечно, и преимущества, по типу большого количества доступного после приготовления напитка (вплоть до литра-двух). Плюс — это самый правильный способ готовить настоящий «американо».

Именно в Америке капельные кофеварки распространены максимально. С примерно похожим вкусовым результатом вы можете использовать французскую кофеварку-пресс: стеклянный стакан с металлическим поршнем-фильтром. В любом гипермаркете 300 рублей – «красная цена» в «базарный день». Впрочем, бывают и полностью автоматизированные капельные кофемашины.

Но как по мне, чисто органолептически, «американо» сильно уступает настоящему эспрессо

Так все-таки, как выбрать именно кофемашину? Типы кофемашин

Итак, вы, похоже, определились. Прочь компромиссы, «куплю домой кофемашину»! Чтобы любой бразильский зерновой кофе в одно нажатие превращалось в премиальное эспрессо. И чтобы нежное капучино можно было выпить на завтрак, не иначе! Короче, нужна зерновая кофемашина для дома!

Буквально в предыдущем предложении про капучино скрывается принципиальное разделение машин на два подкласса: кофемашины с автоматическим капучинатором или с ручным, его еще называют механическим. Вообще, капучинатор – это устройство для взбивания молока или сливок и создания густой пенки.

Автоматическая версия обычно представляет собой отдельную емкость, в которую необходимо просто подливать молоко, все остальное аппарат делает сам. Есть варианты и с отводящей трубкой, которая опускается в любую емкость и сосет молоко оттуда.

В случае «навороченной» машины, вы даже можете задать в настройках степень густоты белоснежной шапки.

Рожковая кофеварка. Левая трубка — это капучинатор

Кофемашины с ручным капучинатором имеют отдельную металлическую трубку, из которой выходит пар под давлением. Вы наливаете молоко (охлажденное и лучше более жирное, минимум 2%) в отдельную чашку, подставляете её под трубку и круговыми движениями, ловя границу жидкости и пены в стакане, двигаете емкость вверх-вниз, взбивая паром молоко. Если в комплекте машины есть насадка «панарелло», то процесс пройдет проще, но некоторая сноровка всё-таки необходима.

Понятно, что машины с автоматическим капучинатором дороже. Но зато вы получаете не только эспрессо одним нажатием кнопки, но и капучино, а также и другие кофейные напитки, латте, латте макиато. Ведь в этом случае машина в любой момент может сама использовать молоко для создания любых «вкусняшек» в автоматическом режиме.

В любом подклассе кофемашин, хоть с автоматическим, хоть с механическим капучинатором, есть деления на условную «навороченность». У простых, более доступных машин может быть буквально пара кнопок: приготовить «эспрессо» и «обычный кофе». Да, вы в любом случае сможете задать объем порции или получить горячую воду для разбавления напитка (или вообще для приготовления чая).

Да, любая зерновая кофемашина будет прекрасно молоть зерна (за редчайшим исключением они все снабжены качественными жерновыми мельницами), иметь при этом регулировку степени помола.

Кстати, бытует мнение, что кофемашина с керамическими жерновами однозначно лучше, мол, они не поджигают зерна. Отчасти это так. Но чтобы это заметить надо быть истинным знатоком, поверьте.

На месте обычного любителя я бы не стал делать на этом какой-то особый акцент и исходить в выборе из материала жерновов кофемолки.

Но не каждая обеспечит выбор, например, крепости напитка. Не говоря уже о сенсорном экране или памяти на несколько различных рецептов. Дорогие кофемашины для дома, умеющие готовить «одним нажатием» эспрессо, капучино, латте и другие бодрящие «нектары», да еще и различной крепости и объема, могут иметь электронные «базы данных» для всех членов семьи. Человек, подходя к гаджету, просто нажимает на своё имя в меню и через минуту забирает чашку вкуснейшего эликсира.

А есть еще и такие «роботы», которые подключаются напрямую к водопроводу, обеспечивают очистку воды и готовы выдавать сотни чашек в день. Но это мы уже говорим про промышленные или профессиональные кофемашины для кафе, ресторанов и отелей. Кстати, про их выбор я написал отдельный материал.

Так может стоить купить самую дешевую кофемашину для дома и не «париться»?

Вполне может быть! Парадокс в том, что все эти деления на подклассы внутри классических кофемашин обусловлены, прежде всего, дополнительными сервисными функциями и нагрузкой на аппарат, производительностью. Конечно, никуда не делись «дизайн» и шильдик с названием на передней панели.

Какая-нибудь условно «простая» кофемашина Saeco за 20000 рублей будет варить практически точно такой же по вкусу и качеству эспрессо, как и «навороченный комбаин» Delonghi с автоматическим капучинатором, сенсорным дисплеем и встроенной памятью.

Конечно, в том случае, если вы будете использовать один и тот же исходный продукт, грубо говоря, кофе из одной пачки, и одинаковую степень помола встроенных кофемолок. Остальные отличия – от лукавого, а если точнее, скорее от разности сортов и даже товарных партий купленных вами кофейных зерен.

Если засыпать старый «Жокей» в самого дорогущего «робота», ничего хорошего из этого не выйдет.

Другими словами, при покупке кофемашины, как почти всегда в жизни, имеет место типичный выбор: «шашечки или ехать». За «шашечки» придется доплатить, но приедете вы, скорее всего, за одно и то же время к приятному пробуждению от волшебного аромата и неповторимого вкуса любимого напитка.

P. S. На моём сайте вы найдете описания, технические характеристики, инструкции, отзывы и обзоры всех самых популярных кофемашин в своих классах, от недорогих до «топовых». Отдельный материал для белых воротничков: «Кофемашина для офиса: как выбрать и не пожалеть?»

Также к вашим услугам постоянно обновляемая подборка актуальных акций и спецпредложений на кофемашины. Нередко там встречаются необычайно «вкусные» скидки!

P. P. S. А если вы недавно порадовали себя покупкой кофейного автомата, то вам определенно будут полезны статьи про правильную чистку, а также обслуживание и ремонт кофемашины.

Источник: https://101kofemashina.ru/

Как выбрать хорошую кофеварку для дома?

кофеварка как выбрать для дома хорошую

Любителям кофе наверняка хочется упростить и ускорить приготовление этого ароматного напитка. Поможет в этом кофеварка. Но как её выбрать? Выясним это!

Какими бывают?

Прежде всего, нужно рассмотреть основные виды существующих кофеварок:

  1. Рожковая кофеварка, которая также называют кофеварка-эспрессо, прекрасно справляется с приготовлением ароматного крепкого эспрессо, а некоторые модели оснащаются капучинатором, подающим в чашку вспененное молоко. Принцип работы таких приборов довольно прост. Молотые кофейные зёрна помещаются в контейнер, имеющий форму рожка (отсюда и такое название). Далее процесс будет зависеть от типа кофеварки. В паровой вода под термическим воздействием превращается в пар, который проходит через слой кофе, утрамбованного в рожке, конденсируется и в виде готового напитка поступает в чашку. В помповом приборе вода нагревается, а потом с помощью насоса под давлением подаётся в рожок, проходит сквозь молотые зёрна и превращается в готовый напиток.
  2. Гейзерная кофеварка имеет несложное устройство, и этот вид пользуются большой популярностью. В приборе резервуар разделён на части, поэтому вода отделена от кофе. При включении она начинает нагреваться, расширяться, подниматься и проходить через молотые зерна, а потом устремляться либо в отдельный отсек, либо в тот, из которого перемещалась изначально. В кофеварке гейзерного типа, кстати, можно приготовить не только кофе, но и чай или даже травяной настой, поэтому такой агрегат можно считать универсальным и очень полезным, и именно поэтому он считается идеально подходящим для дома и семьи с детьми.
  3. Капельная кофеварка. Вода в ней нагревается до определённых температур, конденсируется и под собственным весом по капле попадает на фильтр, в который укладывается кофе. А проходя через него, жидкость забирает аромат и вкус и устремляется в чашку.
  4. Капсульная модель является наиболее современной, и её принцип работы таков: кофе в капсуле устанавливается в кофеварку, а потом резервуар прокалывается иглами, и через него проходит горячая вода, превращающаяся в ароматный и вкусный напиток. Основные плюсы – простота эксплуатации и разнообразие вкусов кофе. Но есть и минусы: капсулы продаются не везде, прибор не предназначен для молотого натурального кофе, а найти любимый вкус не так просто.
  5. Существуют комбинированные приборы, но они имеют сложное устройство, поэтому считаются профессиональными и подходят для ресторанов и кафе.

Как сделать выбор?

Как выбрать хорошую и качественную кофеварку, которая будет бесперебойно обеспечивать ароматным вкусным напитком и служить долго? Чтобы принять верное решение, следует ответить на несколько вопросов:

  • Кофеварка приобретается в дом или в офис? Офисный прибор должен обеспечивать кофе всех сотрудников, поэтому важно выбрать качественную и долговечную модель, а также обратить внимание на скорость приготовления напитка (она должна быть достаточного высокой, чтобы у кофемашины не образовывались очереди). А модель для дома может делать кофе медленнее.
  • Какой кофе вы больше любите? Если разные сорта, то приобретите современную капсульную кофеварку. Если вам по душе эспрессо, то остановите выбор на рожковой. Если вы пьёте не только кофе, но и чай, купите гейзерную модель. А если вы без ума от натурального кофе, то капсульный прибор вам не подойдёт.
  • Особенности эксплуатации. Если для вас основополагающим моментом является скорость приготовления напитка, то выбирайте капсульную кофеварку, процесс в которой протекает достаточно быстро. А вот приборы капельного вида готовят кофе довольно долго. Также при покупке учитывайте и то, сколько человек будет пользоваться прибором: один или сразу вся семья.

Общие рекомендации

Для начала несколько общих рекомендаций:

  1. Мощность влияет не только на потребление электроэнергии, но и на крепость напитка. Чем ниже мощность, тем медленнее нагревается вода и, значит, тем дольше она задерживается в кофе и забирает из него максимум ароматических и вкусовых свойств. Если вы любите лёгкие напитки, то выбирайте кофеварки с высокой мощностью.
  2. Объём резервуара для воды непосредственно влияет на количество порций готового кофе.
  3. Материалы. Детали прибора могут изготавливаться из пластика, стекла, металла. Пластмассовая кофеварка будет иметь незначительный вес, но если материал некачественный, то готовый кофе может приобретать характерный неприятный вкус. Металлы прочны, долговечны и надёжны, а самым лучшим считается нержавеющая сталь.
  4. Длина шнура и возможность его автоматического сматывания.
  5. Если вам нужна лучшая и удобная в использовании кофеварка, то обращайте внимание на дополнительные функции. Современные приборы могут оснащаться такими опциями как самоочистка, подогрев готового кофе или поддержание его температуры, встроенная кофемолка (есть в моделях, в которые нужно закладывать натуральные молотые зёрна), индикатор уровня воды, остановка процесса, автоматическое выключение при перегреве или отсутствии воды, а также система «Капля-стоп», которая останавливает подачу напитка, если убрать с поддона чашку.

Разные типы приборов имеют отличительные особенности, поэтому стоит рассмотреть отдельно некоторые разновидности.

Капсульные кофеварки

Перед покупкой выясните, какие именно капсулы нужно приобретать. С некоторыми приборами они идут в комплекте, но, естественно, в ограниченном количестве.

Рожковые приборы

Если вы остановили выбор на таком приборе, то основополагающими параметрами станут:

  • Помол. Для такого вида подходит лишь определённый тип помола, и его следует выяснить перед приобретением.
  • Рожок может изготавливаться из пластика и металла, но последний вариант предпочтительнее, так как этот материал более прочен и делает вкус напитка насыщенным, а также быстро прогревается и сохраняет температуру, что влияет на крепость.
  • Двойное сопло позволит одновременно готовить сразу две порции напитка.
  • Капучинатор поможет сделать вкусный капучино.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Индукционная или газовая плита что экономичнее

Капельные

При покупке такого вида руководствуйтесь следующими критериями:

  • Колба. Лучше выбрать прибор со стеклянной ёмкостью, оснащённой термостойкой ручкой. Объём зависит от количества человек, использующих прибор.
  • Фильтры бывают одноразовыми, многоразовыми нейлоновыми (возможно применение до 50-60 раз) и предназначенными для длительного использования.
  • Корзина фильтродержателя должна быть зафиксированной в корпусе, плавающей и оснащённой клапаном, что предоставляет возможность отодвигать резервуар с кофе и избегать загрязнений (раньше корзину приходилось снимать).

Гейзерные приборы

При приобретении гейзерной кофеварки обращайте внимание на несколько важных моментов:

  • Габариты. Прибор предполагает использование определённого объёма воды и рассчитан на фиксированное количество чашек, поэтому заранее проанализируйте свои потребности.
  • Уровень заполнения воды позволит контролировать объём жидкости в приборе и предупредит поломки.
  • Крышка и ручка прибора должны состоять из прочных и не нагревающихся в процессе эксплуатации материалов, в противном случае возникнет угроза ожогов.

Выберите подходящую кофеварку и наслаждайтесь вкуснейшим ароматным кофе без лишних усилий.

Источник: https://brjunetka.ru/rekomendatsii-po-vyiboru-kachestvennoy-kofevarki/

Какую кофеварку для дома лучше выбрать и сэкономить +ВИДЕО

кофеварка как выбрать для дома хорошую

Здравствуйте, дорогие читатели и друзья моего блога.

Сегодня я осознал, что каждое мое утро в течении нескольких десятков лет начинается с одного и того же «ритуала» – приготовления и наслаждения вкусом кофе.

За столь длинную историю моей любви к этому напитку я узнал обо всех существующих способах его приготовления и перепробовала их все.

Услышав знакомый аромат из какой-нибудь кофейни, я на время забываю о всех неотложных делах и всегда позволяю себе отдохнуть несколько минут от городской суеты за чашечкой своего любимого напитка. Если Вы любите кофе также, как люблю его я, то эта статья именно для Вас. Сегодняшний рассказ пойдет о домашних кофеварках, которые бесспорно должны присутствовать на кухне у каждого кофемана.

Разновидности кофеварок

Если Вы стали постоянным клиентом кофейни и уже не можете провести и дня без этого напитка, то пришло самое время задуматься о покупке кофеварки в свой дом. Кофе как напиток начали употреблять еще за много веков до нашей эры и варили его долгое время только с помощью турки. Благодаря научно-техническому прогрессу турка трансформировалась в настоящие кофемашины, способные приготовить кофе практически без участия человека.

Огромное разнообразие вкусов клиентов диктует создателям кофеварок обращать внимание не только на многофункциональность и простое использование приборов, а и внешний корпус, который непременно должен соответствовать стилю кухни. Кроме этого, для многих кофеманов немаловажным моментом является легкое обслуживание аппарата. Кому захочется после приятного кофепития заняться чисткой и мытьем своей любимой кофеварки?

Для любителей “умных штучек” любой бытовой прибор, находящийся в доме, должен иметь дистанционный(вай фай,приложение для мобил) контроль в обязательном порядке. НЕ удалось избежать этой участи и кофеваркам. Вот и придумывают разработчики все новые функции, которые для некоторых покупателей крайне необходимы, а другие не обратят на них никакого внимания.

Выбирая кофеварку для дома, первое, на что стоит обратить внимание, так это ее тип.

Электрические турки (джезвы)

Сейчас на рынке появились прототипы восточных турок, которые внешне до невозможности похожи на свою прародительницу – сосуд с зауженным горлышком и ручкой. Отличительной чертой является небольшая нагревательная платформа, на которую ставится сам сосуд. Все очень просто – турка с засыпанным кофе и налитой водой устанавливается на нагревательный элемент, который после приготовления выключается.

Капельные (фильтрационные) кофеварки

В специальный резервуар наливается вода, которая опускаясь к нагревательному элементу, расширяется и испаряется. Пар под давлением перемещается по трубкам, охлаждается и вновь преобразовавшись в капельки воды попадает на молотые зерна.

Гейзерные кофеварки

Аппарат представляет собой три резервуара, соединенных между собой. В нижний заливается вода, а в центральный засыпается кофе. Верхний остается пустым до того момента, пока вода из нижнего резервуара не переместится под воздействием пара при закипании, пройдя при этом фильтр с молотыми зернами кофе.

Рожковые (эспрессо кофеварки)

Тем, кто полюбил эспрессо, без такой кофеварки никак не обойтись. Я в полной мере разделяю пристрастие к такому виду приготовления кофе. Основная причина – это конечно же максимальная концентрация полезных и ароматических веществ, которые появляются в чашке посредством чрезвычайно высокого давления через рожок.

Комбинированные

Утром Вы предпочитаете крепкий эспрессо, а вечером легкий латте с огромной пенкой? Теперь нет необходимости загромождать кухню кофеварками для каждого вида кофе, а можно купить одну – комбинированную. Ясное дело, что цена на такое чудо техники возрастает в разы, но тот, кто может себе позволить такое удовольствие является настоящим везунчиком.

Французский пресс

Такое устройство в народе чаще всего называется френч-пресс и отличается от всех тем, что кофе в нем не варят, а заваривают. Просто заливают кипятком молотые зерна, выдерживают несколько минут и опускают на дно фильтр с остатками молотого кофе.

Общие рекомендации по выбору аппаратов для кофе

Если тип кофеварки уже выбран, то осталось определиться с особенностями каждого.

Если Вы выбрали электротурку

Даже для такого стандартного аппарата, коим является турка, производители придумали множество вариаций, заставляющих кофеманов погрузиться в размышления. На что же стоит обратить внимание при покупке турки?

1. Материал нагревательного элемента. Тут даже нечего рекомендовать, все и так знают эти прописные истины о том, что сталь является самым предпочтительным материалом.

2. Объем. Несмотря на то, что миниатюрные модели смотрятся очень изящно, а крупные привлекают возможностью приготовления большого объема напитка, выбирать все же следует стандартные объемы. Как говорится, золотая средина – она во всем.

3. Мощность. Как и для любого бытового прибора этот показатель имеет прямое воздействие на быстроту приготовления.

Если Вы выбрали капельную кофеварку

Несмотря на простоту своей конструкции, этот тип кофеварок в зависимости от модели может иметь ряд различий, среди которых:

1. Материал кофейного фильтра. Он может быть бумажным, нейлонным и “золотым”.

2. Фильтр для воды. Не обойтись без защитного слоя, состоящего из активированного угля и ионообменной смолы в случае частого использования кофеварки. Накипь и хлор могут нарушить целостность материала.

3. Мощность. От этого параметра зависит как крепость, так и быстрота приготовления.

4. Материал колбы.Только сертифицированные материалы.

Если Вы выбрали гейзерную кофеварку

Перед покупкой следует учесть отличительные особенности некоторых моделей, среди которых:

1. Материал. Безусловным свойством, которым должен обладать материал – термостойкость.

2. Мощность. При слабой мощности Вам придется очень долго ждать появления кофейного напитка в верхнем резервуаре, поэтому этот параметр является основополагающим.

3. Объем. Следует учесть, что такая кофеварка работает только при полном заполнении нижнего резервуара водой, поэтому приготовить маленькую чашку кофе в аппарате, рассчитанном на 9 порций, не удастся.

Если Вы выбрали рожковую кофеварку

Стоит обратить внимание на несколько особенностей, каждая из которых может повлиять на процесс приготовления любимого напитка:

1. Давление помпы. От уровня этого параметра зависит вкус и аромат напитка.

2. Мощность. Ясное дело, что для высокого давления пара необходима большая мощность, поэтому без приоритетного значения этой характеристики никак не обойтись.

Если Вы выбрали капсульную кофеварку

Любимая многими за чистоту использования кофеварка также может отличаться по нескольким параметрам:

1. Мощность. От этого параметра зависит насколько долго придется Вам ждать нагрева воды, поэтому не скупитесь и выбирайте кофеварку помощнее.

2. Объем водного резервуара. Все зависит от того объема кофе, который Вы хотите получить в итоге.

3. Давление помпы. Если имеет значение насыщенность вкуса, крепость и аромат, то давление не должно быть меньше 15 бар.

Если Вы выбрали комбинированную кофеварку

Выбор кофейного аппарата такого уровня должен сопровождаться доскональным изучением всех характеристик. Я расскажу лишь об основных.

1. Мощность. От уровня мощности зависит скорость приготовления напитка. Следовательно: чем выше мощность, тем быстрее чашка кофе окажется на столе.

2. Очистка. Если Вы заинтересованы в длительном использовании кофейной машины, следует обратить внимание на автоматическую систему очистки воды. Кофеварки с этой функцией позволят еще долго наслаждаться кофе без дополнительных вкусов.

3. Таймер. Для многофункциональной кофеварки это почти обязательная функция. С таймером Вам уже не придется «кружить» по кухне в ожидании кофе.

4. Материалы. Раз уж Вы решили раскошелиться на такую кофеварку, то должны учесть, что самое главное в ней качество материалов, из которых она собрана. Они должны обладать термостойкостью и не отдавать никакими неприятными запахами.

Если Вы выбрали французский пресс

Самый простой аппарат для кофе также обладает отличительными характеристика, среди которых:

1. Стекло. Ударо и термостойкое.

2. Корпус. Нержавеющая сталь.

производителей кофеварок и кофемашин

У каждого кофемана, пожалуй, есть свой личный хит-парад кофеварок, которые он считает лучшими. Это зависит от многих критериев, по которым происходит выбор. Для поклонников приготовления кофе в турке даже самая дорогая и функциональная кофеварка не станет любимой. Как, впрочем, любители латте, не станут интересоваться новинкой среди капельных моделей. Выбор индивидуален и не зависит от каких-либо рейтингов.

Источник: https://1informer.com/this-is-interesno/kak-vybrat-kofevarku-dlya-domanedoroguyu-no-xoroshuyu-1870

Как выбрать капельную кофеварку: помогаем определиться с критериями

Традиционная капельная кофеварка является хорошо знакомым бытовым прибором как для обычных домашних пользователей, так и для офисных работников — ведь именно капельную кофеварку чаще всего покупают для того, чтобы варить кофе в офисе.

Любители путешествий также вспомнят, что кофе из капельной кофеварки можно приобрести во многих скандинавских странах (например, в Финляндии), причем обнаружить такой кофе можно не только в кафе и на автозаправках, но и в гораздо более неожиданных местах. Так, например, капельная кофеварка может стоять в самом обычном магазине second-hand, так что получить стаканчик кофе за умеренные деньги можно буквально не отходя от примерочной.

Хорошо известна и главная претензия к капельным кофеваркам: наиболее распространенный негатив обычно формулируется как «кофе недостаточно крепкий» или еще более радикально — «это не кофе, а бурда какая-то».

Забегая немного вперед, сообщим, что «виноватым» в данном случае может быть как качество прибора, так и недостаточная квалификация (или жадность) баристы, который насыпал в фильтр недостаточно кофе в фильтр.

Наконец, не будем забывать, что в некоторых странах традиционно пьют некрепкий кофе, считая это вариантом нормы.

Классическая капельная кофеварка

Итак, давайте разберемся, какие бывают капельные кофеварки, и как выбрать модель, лучше всего подходящую для ваших целей.

Для начала давайте взглянем на основные физические характеристики нашего прибора. К ним относятся такие параметры, как материал корпуса, мощность, объем колбы (кувшина) и т. п.

Устройство капельной кофеварки

Капельная кофеварка — наиболее простой прибор среди всего семейства кофеварок. приборов для варки кофе. Она состоит из нагревателя для воды (сверху на нем смонтирована плита для подогрева кофейника), бака для воды и отсека для закладывания кофе. Управление осуществляется с помощью довольно простой электромеханической платы. Хотя тут возможны нюансы — можно встретить более продвинутые модели, а можно — оснащенные одной единственной кнопкой включения/отключения.

Бюджетная модель Kitfort KT-715

При включении прибора вода из бака поступает на нагреватель, где превращается в смесь из горячей воды и пара и поднимается по трубке в отсек с кофе. Остатки пара конденсируются, превращаясь в горячую воду, которая стекает вниз и просачивается через кофе под естественным давлением. После того, как вода в баке заканчивается, нагреватель продолжает работать, переходя таким образом в режим подогрева готового напитка.

Какие выводы мы можем сделать из этой информации?

Первый (и самый главный) заключается в том, что капельная кофеварка предназначена для приготовления одного вида напитка, который называется «фильтрованный кофе» или «настоящий американо». Про слова типа «эспрессо», «ристретто», а уж тем более «капучино» можно забыть сразу. Даже обычная гейзерная кофеварка сварит куда более крепкий напиток, чем капельная кофеварка.

Второй вывод следует напрямую из первого: если вы пьете исключительно американо, то для вас нет никакого смысла рассматривать более дорогие и более сложные кофеварки (например, рожковые). Варить крепкий кофе, после чего разбавлять его кипятком — не лучшая идея (в том числе с финансовой стороны).

Технические характеристики

У капельной кофеварки существует несколько характеристик, на которые имеет смысл обратить внимание буквально при первом взгляде на заинтересовавшую вас модель.

Материал корпуса

Большинство капельных кофеварок представляют собой откровенно недорогие приборы, а следовательно — корпус у них в большинстве случаев выполнен из пищевого пластика. Более дорогие модели можно встретить в пластиковом корпусе, спрятанным под металлические листы. Выглядят такие кофеварки более респектабельно, однако практической пользы металлический корпус не несет: он никаким образом не способствует более адекватной терморегуляции и не влияет на качество итогового напитка.

Объем и устройство контейнера для воды

К контейнеру для воды обычно предъявляется два требования: он должен быть достаточно вместительным для того, чтобы приготовить требуемый объем кофе за один раз и достаточно прост в уходе.

На практике это означает, что у контейнера должна быть крышка для долива воды, а сам контейнер должен легко сниматься для того, чтобы вымыть его (а это неизбежно придется делать время от времени).

Неплохо, если контейнер будет находиться в зоне прямой видимости, что позволит визуально контролировать уровень оставшейся воды.

Материал колбы и ее объем

Колба (кувшин) у капельных кофеварок обычно сделана из стекла. Объем ее соответствует объему контейнера для воды (полный контейнер позволит приготовить полную колбу кофе).

На колбе (как и на контейнере для воды) обычно имеются отметки, позволяющие отмерить нужное количество воды в чашках (правда, далеко не всегда эти отметки соответствуют стандартному объему чашек). Кувшин оснащен носиком и пластиковой крышкой.

Следует помнить, что если кувшин случайно разобьется, то во многих случаях это будет означать необходимость приобретения новой кофеварки: из-за наличия специальной антикапельной системы у вас скорее всего не получится использовать кувшин от другой модели либо другую подручную емкость.

Стандартный кувшин для капельной кофеварки

Фильтр в капельных кофеварках служит для того, чтобы молотый кофе не попадал непосредственно в напиток. Большинство приборов оснащено многоразовым нейлоновым (реже — «золотым») фильтром. «Золотой» фильтр на практике сделан из того же нейлона, покрытого тонким слоем нитрида титана: он считается более простым в очистке и более долговечным.

Многоразовый фильтр придется очищать от отработанного кофе и мыть после каждого использования прибора.

Противокапельная система и нейлоновый фильтр

Альтернативой многоразовому фильтру могут стать одноразовые бумажные фильтры. Они бывают разного размера и маркируются цифрами 1, 2, 4, 6, 8 и 12, что примерно соответствует количеству чашек (порций кофе). Чаще всего можно встретить фильтры №2 и №4. «Двойка» подойдет для кофеварок объемом в районе 600-900 мл, «четверка» — от литра и выше.

Одноразовый бумажный фильтр

Одноразовый фильтр не нужно мыть: его можно аккуратно достать и выкинуть вместе с отработанным кофе. Естественно, фильтры являются заменяемыми (при желании можно отказаться от многоразового фильтра и перейти на одноразовые).

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как пользоваться посудомоечной машиной индезит

Мощность нагревателя

Большинство капельных кофеварок имеют мощность менее киловатта, что, впрочем, не является недостатком: прибор начинает работу после того, как нагреватель наберет необходимую температуру, а мощность, требуемая непосредственно на подогрев воды, не столь высока. Хотя, конечно, встретить высокомощную кофеварку, которая нагревает воду недостаточно сильно, будет сложнее, чем среди маломощных моделей.

Противокапельная система

Капельные кофеварки оснащены противокапельной системой, блокирующей подачу напитка при снятом кувшине. Реализована эта система с помощью специального «краника», на который нажимает крышка кувшина. Конечно, полностью избежать протечек при этом не удастся: несколько капель неизбежно попадут на нагревательную платформу.

Автоматическое отключение

По своему устройству капельные кофеварки устроены таким образом, что они проливают весь объем воды из бака, после чего переходят в режим подогрева напитка, который длится в среднем около получаса-часа. Так что следить за необходимостью ручного отключения прибора придется лишь в том случае, если вы хотите израсходовать не всю воду из бака.

А если подороже?

Более дорогие капельные кофеварки могут предоставить существенно возросший спектр возможностей. Наиболее интересными и полезными из них являются функции дозировки порции воды и наличие встроенной кофемолки.

Не секрет, что любой кофейный напиток получится лучше, если взять для его приготовления свежемолотые зерна.

А следовательно, если вы пьете исключительно американо, то вполне логичным является идея совместить кофемолку и кофеварку в одном приборе и сэкономить таким образом место на кухонном столе.

Kitfort KT-716 со встроенной кофемолкой

Особенно приятно, что некоторые модели оснащены самыми настоящими жерновыми кофемолками, позволяющими довольно точно настроить степень помола зерна. При этом цена подобных устройств может оказаться относительно невысока (соизмерима с ценой отдельной кофемолки).

Источник: https://www.ixbt.com/home/dripcoffeemaker-guide-2019.html

Как выбрать хорошую недорогую кофеварку: полезные советы | Блог Comfy

Екатерина Дубовицкая,

08/07/19,

10:12

Давно хотите купить себе кофеварку, но до сих пор считаете, что это дорогое удовольствие? А вот и нет — существует немало разновидностей кофеварок, которые со своей работой справляются на «отлично», а стоят совсем недорого, поэтому выбрать полезный гаджет для кофемана можно за вполне даже скромные деньги. Интересно? Конечно, да!

И в сегодняшней нашей статье мы расскажем, как выбрать бюджетную кофеварку — удобную, надежную и функциональную. А еще дадим несколько полезных советов о том, какие модели недорогих кофеварок лучше, и на что стоит обращать внимание при покупке. Вкусный кофе для современного человека — это не роскошь, а средство выживания, ведь бодрости много не бывает!

Источник: https://blog.comfy.ua/kak-vybrat-khoroshuyu-nedoroguyu-kofevarku-poleznye-sovety/

Кофеварка: какую лучше выбрать для дома, лучшие капельные, мощность

Большинство людей не представляют свое утро без чашечки кофе. Этот ароматный напиток стал не только способом взбодриться, но и привычным стартом наступающего дня. Однако за нехваткой времени красивый ритуал по завариванию кофе в турке может превратиться в неприятную суету. Нередко в утренней спешке трудно уследить за процессом приготовления, и как результат – сбежавший напиток и грязная плита.

Совсем другое дело кофеварка: пока мы приводим себя в порядок, умная машина делает для нас полезное дело. Сэкономленное время, удобство в использовании, современный подход к завариванию любимого напитка – преимущества домашней кофеварки очевидны. Но какую из них выбрать, ведь рынок предлагает несколько видов этого удобного устройства? Самые популярные – капельные и рожковые кофеварки.

Капельные кофеварки

Прежде чем начать статью, оцените все за и против потребления кофе:

Простота, удобство в использовании и бюджетная цена делают эти кофеварки среди кухонных девайсов самыми популярными. В продаже представлено множество видов таких аппаратов с разнообразным дизайном и качеством готового кофе.

Принцип работы у них один – вода нагревается и пропускается через специальный фильтр с молотым кофе для кофеварки, вбирая в себя его вкус и аромат. Напиток капает в кофейник и на выходе получается классический «американо».

Кофеварка поможет быстренько угостить подружек, которые заглянули на чашечку кофе

Преимущества

К основным достоинствам такой кофеварки можно отнести простоту в эксплуатации, способность сохранять напиток горячим благодаря подогреваемой подставке и бюджетную стоимость. Однако и в этой категории кофеварок есть своя ценовая градация: от самых простых с минимальным набором возможностей к более мощным, оснащенным кофейниками-термосами, улучшенными фильтрами и другими удобными приспособлениями.

Недостатки

Кофеманы-гурманы могут не получить полного удовольствия от кофе, приготовленного в кофеварке капельного типа.
Из-за наличия специфической горечи и отсутствия нежной кремовой пенки качество напитка трудно назвать высоким. Важно ознакомиться с отзывами о капельной кофеварке, которую желаете приобрести.

Вода хоть и проходит через кофе медленно, все же она не может вобрать в себя все его «вкусности». Как результат – отсутствие богатого ароматического и вкусового кофейного букета.

Все, что вы хотели знать о кофе и капуччино в нашем видео:

На что обратить внимание

Но все же для любителей кофе единственное его преимущество – ароматный и изысканный вкус

Если решение в пользу капельной кофеварки принято, стоит обратить внимание на некоторые особенности, которые позволят добиться максимально хорошего кофе.

Мощность устройства. Чем более мощная кофеварка, тем короче время варки напитка и тем меньше его крепость. Любителям слабого напитка такой вариант подойдет. Тем же, кто привык к чашке бодрящего кофе, лучше остановить свой выбор на приборе с минимальной мощностью – около 750-800 Вт. Как вариант – купить кофеварку с возможностью выбора крепости напитка.

Противокапельная система. Позволяет остановить вытекание кофе при снятии кофейника в процессе работы устройства. Достаточно вернуть его обратно, чтобы напиток снова стал капать. Таким образом, можно наливать кофе по чашечкам, не ожидая завершения работы.

Фильтры. Есть три вида: нейлоновые, бумажные (одноразовые) и так называемые «золотые» (нейлоновые с нитридом титана):

  • самые экологичные из бумаги, но требуют постоянной замены. Это дополнительные траты и неудобства.
  • «золотой» повышает стоимость аппарата, но отсутствие необходимости его менять компенсирует затраты;
  • обычная сеточка из нейлона предназначена для 60 завариваний. Но со временем у кофе может появиться специфический привкус от фильтрации старым нейлоном.

Капельная кофеварка – хороший вариант для дома, если появилось желание заменить турку, а бюджет небольшой.

Рожковые кофемашины

В кофеварках рожкового типа, которые также называют эспрессо-кофеварками, приготовление напитка происходит благодаря давлению пара. Такие аппараты внешне похожи на кофемашины, но имеют другое устройство и так же, как капельные, работают только с измельченным кофе. Его засыпают в специальную металлическую или пластиковую емкость – рожок.

Рожковые кофеварки имеют большие габариты по сравнению с капельными. Поэтому покупать устройство следует с учетом свободного места в кухонном помещении.

Плюсы и минусы

К достоинствам можно отнести:

  • невысокая цена;
  • хорошие вкусовые качества кофе;
  • возможность приготовить капучино;

Недостатки рожковых кофеварок:

  • малый объем готового кофе;
  • утрамбовка кофе вручную требует определенных навыков или покупки специального темпера;
  • крупные размеры.

На что следует сделать акцент при покупке такой кофеварки:

  • материал емкости, металлический рожок лучше пластмассового;
  • мощность чем больше, тем лучше;
  • кофеварка с капучинатором, его тип, их несколько, нужно попросить консультанта рассказать об особенностях;
  • есть два вида кофеварок рожкового типа: паровые и помповые.

А вам нравится кухня желтого цвета?

Оцените фото хороших ковров на кухню.

Источник: https://ilkitchen.ru/texnika/melkaya-bytovaya/lyubite-aromatnyj-kofe-chitajte-kakuyu-kofevarku-dlya-doma-vybrat.html

Как выбрать кофеварку – Как выбрать кофеварку для дома? Виды, обзор лучших моделей, характеристики

Настоящий вкусный кофе не получится приготовить с помощью обычного растворимого порошка. Поэтому истинные ценители этого напитка обзаводятся кофеварками и кофемашинами, чтобы у них всегда была возможность приготовить ароматный напиток.

Но есть одна проблема — неправильный выбор машины для приготовления кофе может не только привести к неудовлетворенности от вкуса напитка, но и к другим проблемам, включая неполадки сети и поломку самого устройства.

Разберем, как выбрать кофемашину или кофеварку для дома правильно.

Чем отличается кофеварка от кофемашины

Кофеварки и кофемашины — это принципиально разные устройства, хотя многие используют эти термины как синонимы.

  • Кофеварка — это полуавтоматическое устройство. Чтобы приготовить кофе, вам нужно либо самостоятельно перемолоть кофейные зерна, либо купить уже молотые, а только потом использовать кофеварку.
  • Кофемашина — полностью автоматизированное устройство. От вас требуется только купить зерна кофе и засыпать их в кофемашину. На выходе вы получите готовый свежезаваренный напиток.

Говорят, что кофе из кофемашины имеет более чувственный аромат и тонкий вкус, но на самом деле, все на любителя. Кофемашина обойдется вам несколько дороже, да и места займет больше, но только вам решать, какой технике вы отдадите предпочтение.

Какая кофемашина лучше для дома

Кофемашина для домашнего использования должна обладать рядом характеристик, в частности:

  • Компактность и простота. Вам не нужен ряд бесполезных функций — они только поднимут стоимость техники и сделают ее более сложной в использовании.
  • Низкий уровень шума. Приготовление вашего утреннего кофе не должно будить других обитателей квартиры.

Лучшая кофемашина для дома — это та, которая обладает только нужными вам функциями, не шумит и варит кофе сравнительно быстро.

Лучшая кофемашина: рейтинг производителей

Производством кофемашин занимаются практически все компании, специализирующиеся на бытовой технике. В этом и проблема — для них это не основная деятельность, поэтому часто качество их кофемашин оставляет желать лучшего. Чтобы вы не задавались вопросом, какая из кофемашин лучше и дольше прослужит, мы собрали рейтинг самых надежных и проверенных производителей:

Источник: https://yato-tools.ru/raznoe/kak-vybrat-kofevarku-kak-vybrat-kofevarku-dlya-doma-vidy-obzor-luchshix-modelej-xarakteristiki.html

Лучшие кофемашины, топ 8 рейтинг хороших кофемашин для дома

С появлением магических зерен, пробуждающий и бодрящий напиток– кофе крепко занял свои позиции. Изначально он вдохновлял на шедевры поэтов, философов; пробуждал политиков, мыслителей. И сегодня, мало кто представляет себя без чашечки ароматного кофе с утра, без кофе брейка днем и пр.

Благодаря научно-техническому прогрессу у истинных кофеманов появилась возможность наслаждаться вкусом пленительного и свежезаваренного кофе не выходя из дома.

Функциональные кофемашины помогут легко усвоить искусство приготовления этого напитка, а также внести многообразие в ежедневный ритуал кофепития, фантазируя и экспериментируя, получая различные вариации напитков на кофейной основе.

На какие же параметры необходимо обращать внимание при покупке кофемашины в дом или офис?

Как выбрать кофемашину?

При подборе необходимо учитывать технологию приготовления напитка, технические характеристики — мощность, надежность, виды получаемых напитков, безусловно, эргономичность и дизайн, а также электронный или же механический виды управления.

По принципу работы, существуют 3 вида кофейных аппаратов: капсульные и зерновые кофемашины и гейзерные кофеварки. Рассмотрим подробнее, что же они из себя представляют?

Зерновая кофемашина

Отличительная черта зернового аппарата – это наличие встроенной кофемолки, что регулирует крепость кофе, правильно его варит, сохраняя вкус свеж молотого, бодрящего кофе.

Бывают модели, оснащённые капучинатором — устройством, профессионально вспенивающим молоко в воздушную пену, для таких кофе, как латте, капучино и пр.

Принцип действия зернового аппарата заключается в помоле зерен, утрамбовке уже молотого кофе в фильтродержатель и в итоге, варка на пару. Имеется возможность настройки степени помола зерен и программирования размера порций.

Капсульная кофемашина

Принцип действия заключается в следующем: имеется специальная капсула внутри которой в герметичной упаковке расположен спрессованный в брикет, заранее обжаренный, молотый, кофе.Кофемашина прокалывает капсулу, под давлением горячая вода поступает в отверстие крышечки.

Крепость кофе можно регулировать путем добавления воды, 1 капсулу принято использовать для приготовления одной порции напитка.

Подобные аппараты идеальны в приготовлении: американо, эспрессо, мокка, латте, капучино и других напитков, что готовят, применяя капсулы со сливками, в их числе какао, горячий шоколад и пр.

Гейзерные кофеварки

Наиболее бюджетный и незамысловатый вид кофеварки для приготовления кофе в домашних условиях. Принцип работы гейзерной кофеварки заключается в фильтрации. Кипящая вода, которая вытесняется давлением пара, автоматически поднимается из нижнего резервуара в верхний, через отсек с молотым кофе. Благодаря воде и пару, которые впитывают вкус кофе, и получается насыщенный вкусом напиток.

8. Vitek VT-1511

Простая в использовании и хранении кофеварка, которая готовит изумительный кофе. Есть капучинатор, который взбивает отличную пенку. Капучинатором, как написано в инструкции, лучше взбивать сливки или холодное молоко. Весьма удобными являются предупредительные индикаторы. Данная модель демонстрирует лучшее соотношение цены и качества. Объём резервуара – 1.5л.

Ещё:  Обзор стационарного ирригатора B.Well WI-922 швейцарского производства

Преимущества:

  • Доступная цена;
  • Индикатор уровня воды;
  • Капучинатор;
  • Мерная ложка;
  • Экономно;
  • Подогрев чашек;
  • Инструкция на русском;
  • Непривередлив в уходе;
  • Единовременное приготовление двух чашек.

Недостатки:

  • Пластиковый корпус;
  • Ручное приготовление капучино;
  • Слабая струя пара;
  • Шумная работа;
  • Слабый подогрев чашек.

Источник: https://zen-top.ru/top-luchshih-kofemashin/

Как выбрать хорошую недорогую кофеварку

Назад к списку новостей

День без кофе вовсе не день. Все валится из рук и жутко раздражает. Сонливость мешает нормально работать, а мозг и вовсе не проснулся, поэтому не может принимать нормальных решений.

Знакома ситуация? Если вам надоело пить дома растворимый кофе, а на улице покупать свежезаваренный, пора решиться сделать один важный шаг — купить кофеварку. На первый взгляд — дорого и ненужно. Но если хорошенько подумать, то выгодно и экономно.

Ведь если брать на работу кофе в термосе, не придется тратиться на покупной. А это уже экономия немаленькой суммы. 

Многие уверены, что купить кофеварку для дома — это очень дорого. Мы же готовы доказать вам обратное. Существует множество кофеварок, которые справляются со своей работой «на отлично» и при этом дешево стоят. Так что, поверьте: купить кофеварку для дома можно без кредитов и займов. 

Выбираем бюджетную кофеварку. На что обратить внимание?

Цена бытовой техники напрямую зависит от ее функциональности. В продаже есть кофемашины, которые умеют готовить по разным рецептам «Американо», «Экспрессо», «Макиато». Чем больше этих рецептов, тем выше стоимость бытовой техники. Бюджетная кофеварка не умеет готовить все это разнообразие. У нее только одна функция — заварить вкусный кофе из свежих кофейных зерен. А раз функция одна, то и цена доступна каждой семье. 

Купить кофеварку бюджетного класса можно трех видов:

Капельные кофеварки предназначены для приготовления напитков из молотого кофе. Это самый простой вид бытовой техники с самой низкой ценой. Работает устройство достаточно просто — вода из резервуара поступает в бойлер, нагревается и поднимается вверх по трубке. Она протекает через толщу молотого кофе и стекает в стеклянную колбу. Капельные кофеварки — самые простые и удобные. Они быстрее всего готовят кофе, а уход за ними не вызывает проблем.

*Капельная кофеварка Leben 286-034

Капсульные кофеварки готовят кофе из прессованных кофейных блоков. В продаже можно найти огромное количество сортов капсульного кофе, которые отличаются запахом, вкусом и крепостью. Капсульная кофеварка оснащена фильтром, через который проходит уже сваренный кофе.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как разобрать дверь холодильника

Задача фильтра задержать частички кофе и не пустить их в резервуар с напитком. Идеальным выбором являются бумажные или нейлоновые фильтры. Принцип работы капсульной кофемашины следующий — герметично упакованная капсула с обжаренным кофе помещается в кофеварку и прокалывается. После чего в нее поступает горячая вода.

Буквально через пару минут напиток готов.   

Рожковые кофеварки варят напитки под давлением только из молотого кофе. Напиток здесь получается с более ярким вкусом и пенкой. При этом приготовление напитка требует больших затрат времени и сил. Смотрите сами: помещаем кофе в рожок, утрамбовываем его с помощью специального устройства, наливаем воду, нажимаем кнопку и подставляем чашки. То есть у вас появляется дополнительная обязанность — утрамбовывать кофейные зерна. 

ВЫВОД: Среди этих трех видов техники по всем параметрам выигрывает именно капельная кофеварка. Она признана самой простой, удобной и дешевой. То есть, если вы не хотите заморачиваться с приготовлением напитка и тратить время на дополнительные манипуляции, советуем купить капсульную кофеварку Leben.

Как выбрать капельную кофеварку

Прежде, чем отправляться за покупками, следует понимать: капельная кофеварка готовит только один вид напитка — фильтрованный кофе. Другого не дано. Поэтому и цена низкая. Если же вы поклонник американо, тогда вам нужна экспрессо машина или рожковая кофеварка. Это традиционный американский кофе, который пьют дома и в кофейнях.  Лучше всего изначально попробовать кофе из капельной кофеварки. Если вкус подходит, надо брать. А вот какую модель выбрать, рассказываем прямо сейчас. 

Материал кувшина. По мнению экспертов, это одна из самых важных характеристик, ведь именно здесь дольше всего находится напиток. Бесспорный лидер в этом вопросе — стекло. Купить капельные кофеварки со стеклянным кувшином можно от производителя Leben. Торговая марка предлагает бюджетные решения с отличным функционалом. Почему именно стекло? Материал не вступает в реакцию с напитком, не искажает его вкус. Кофе может находиться в стеклянном кувшине часами и сохранить свой природный вкус.

*Капельная кофеварка Leben 286-027

Материал фильтров. Самый популярный вариант — бумажные фильтры. Кофе, проходящее через бумагу, идеально очищается от неприятного осадка и вредных алкалоидов. Таким образом с бумажным фильтром кофе получается намного полезнее, чем с сеточным аналогом. Еще один плюс — простое использование. После приготовления напитка, его нужно просто выбросить. И никакой чистки делать не надо. 

Мощность. Этот показатель напрямую зависит от количества приготовленного кофе за один раз. Если кофеварка маленькая, то и высокая мощность не требуется. Если же надо готовить 5-10 порций, то здесь уже необходима большая мощность. В итоге, чем выше число, тем быстрее готовится кофе.

Противокапельная система. Функция «капля-стоп» не позволяет напитку забрызгать столешницу. Когда процесс завершен, кофе не стекает из носика на рабочую поверхность. 

Почему вам следует купить капельные кофеварки Leben

  1. Функция подогрева. Ваш кофе всегда будет горячим. Даже если после приготовления прошло полчаса, все равно вы сможете насладиться горячим напитком.
  2. Защита от перегрева предотвращает перегорание мотора при излишней нагрузке.
  3. Автоотключение — кофеварка отключается автоматически после того, как сварит кофе. 
  4. Кувшины из жаропрочного стекла не портят вкус содержимого.
  5. Разнообразие вариантов — вы можете купить капельную кофеварку Leben мощностью 800 Ватт на 12 чашек или простую модель 350 Ватт на 2 чашки, которые идут в комплекте. 

 
Загорелись идеей купить капельную кофеварку Leben? Тогда ищите ближайшие магазины в разделе «Где купить». 

Источник: https://leben-home.ru/news/kak-vybrat-khoroshuyu-nedoroguyu-kofevarku/

Рекомендации по выбору хорошей кофеварки для дома

Для многих людей утро начинается с чашечки свежезаваренного кофе. Многие кофеманы любят лакомиться этим напитком и на протяжении дня. Если вы не любите растворимый кофе или не хотите варить его в турке – значит, нужно узнать – как выбрать кофеварку для дома в 2019 году. Мы подготовили для вас рейтинг лучших автоматических кофеварок, которые позволят приготовить любимый напиток быстро и без каких-либо усилий.

Типы кофеварок

Какие бывают кофеварки? Самые разнообразные. Электрические и простые, нагревательного типа, с электронным управлением или механикой. В этой статье мы рассмотрим 4 распространенных вида современных кофеварок:

  • капельные;
  • капсульные;
  • гейзерные;
  • рожковые.

Все они позволяют наслаждаться свежим и горячим кофе уже через 1-2 минуты, при этом вам не надо следить за закипанием напитка. Истинные гурманы много спорят о том, какой тип прибора позволяет передать всю полноту вкуса и аромата приготовленного кофе. Но тут уж выбирать вам – что важнее – функциональность, цена или устройство кофеварки.

Давайте рассмотрим все типы кофеварок по очереди.

Смотрите также – 12 лучших кофеварок и кофемашин по отзывам пользователей

Как выбрать кофеварку для дома: обзор видов, советы и рекомендации

Для прочтения требуется ~3 минуты

Нет нужды представлять такой напиток, как кофе. Население любой страны знакомо с ним. Многие люди обожают его и не представляют себе утро без чашечки ароматного напитка. Легче просыпаются, становятся бодрыми, заряжаются энергией на целый день, из-за чего он и пользуется огромной популярностью. В этой статье мы расскажем, как выбрать кофеварку для дома.

Если и вас покорил вкус заморского напитка, то всё равно, рано или поздно, придётся принимать решение и делать выбор кофеварки для дома. Это устройство поможет упростить и ускорить процесс варки кофейных зерен в домашних условиях. Удачная покупка будет долгое время радовать хозяина и его гостей свежезаваренным кофе.

Технологии не стоят на месте, сейчас можно купить большой ассортимент различных кофеварок. Перед приобретением придётся узнать, какая лучше – капельная или гейзерная – и на что стоит обращать внимание.

Какую выбрать кофеварку для дома

Самое первое – узнать, какие требования к такому устройству именно у вас. Существует несколько разновидностей, абсолютно разных между собой:

  • Капельная;
  • Гейзерная;
  • Турка электрическая (джезва);
  • Рожковая (эспрессо кофеварка);
  • Капсульная;
  • Комбинированная.

Прежде чем купить какую-нибудь кофемашину, следует разобраться в особенностях каждого вида. Это поможет определиться в правильном выборе.

Капельная кофемашина 

Самое распространённое приспособление для варки кофе, простое в использовании и доступное по цене. Капельная – это потому что после нагрева вода начинает капать на молотые зёрна. Второе название – фильтрационная кофеварка –  жидкость прогоняется через фильтр-сетку.

Принцип работы

В специальную ёмкость наливается вода, которая нагревается до температуры 85–95°C. Готовый напиток оказывается в кофейнике, пройдя через фильтр из молотых кофейных зёрен. Всё просто и ясно.

Недостатки

  • Длительное приготовление. Если придётся готовить на компанию, то вместе попить кофе не получится. Пока вы приготовите третью порцию, первая порция успеет остыть.
  • Даже очень качественный сорт кофе не будет насыщен хорошим вкусом и ароматом. Принцип приготовления не позволяет эфирным маслам напитать напиток. Горячие капли воды растворяют незначительную часть масел, но этого недостаточно. 

На что следует обратить внимание?

При покупке капельной кофеварки для дома следует выбирать мощный прибор. Принцип простой: чем больше объём ёмкости, тем мощнее должен быть нагревательный элемент.

От мощности аппарата будет зависеть скорость приготовления и крепость напитка. Стоит рассматривать устройства мощностью более 1 000 Вт. Они способны быстро приготовить кофе и придать ему достаточно аромата и вкуса.

Очень практичны противокапельные системы. Они позволяют пить кофе по мере приготовления и не ждать окончания цикла. Вы сняли прибор – он перестал работать, поставили на место – заработал опять.

Большинство таких аппаратов имеют стеклянный кофейник, а под ним нагреватель, который способен до 30 минут поддерживать температуру. Практичнее покупать прибор с металлическим термоизолированным кофейником, который держит температуру достаточно долго.

Объём кофейника выбирают на собственное усмотрение. Если вас интересует личное потребление, то есть 2–3 чашки за один раз, хватит контейнера на 500 г. Двухлитровый кофейник быстро заварит до 15 чашек напитка.

Изолированная от перегрева ручка кофейника обеспечит безопасное использование.

Важная деталь:

  • Фильтр бумажный – хорошо то, что его не надо чистить после каждого использования. Его просто меняют, поставив новый. Всегда должен быть запас бумажных фильтров.
  • Фильтр нейлоновый – такой фильтр, как правило, идёт в комплекте к прибору. Его рекомендуют менять после 60 циклов использования. Придётся заранее позаботиться о покупке запасного фильтра.
  • Нитрид титана – им покрывают нейлоновый фильтр. Значительно увеличивается количественное использование такого фильтра.

Встречаются приборы с функцией ручного управления крепостью напитка. А также можно приобрести аппарат с защитой от перелива, который выключается при наполнении кофейника. Если кофеварка оснащена держателем фильтрующего отсека, то смена молотого порошка не будет приносить трудностей. Любые функции делают приборы удобнее и дороже.

Большинство приборов работают с молотыми зёрнами, но существуют кофемашины, у которых есть встроенная кофемолка и автоподача помола в капельный отсек.

Гейзерная 

Тоже довольно простое устройство, в котором металлическая ёмкость разделена на два отделения. Одно из которых для воды, второе для молотого кофе.

Как работает?

Верхний отсек предназначен для воды, которую необходимо довести до кипения. Когда вода закипает, создаётся повышенное давление, за счёт которого она проходит через специальный фильтр с молотыми зёрнами. Таким образом он насыщается ароматами эфирных масел и попадает в отделение для готового напитка.

Есть модели, где заваривание происходит за счёт испарения, то есть паром. Вода, выкипая, нагнетает пар в верхнее отделение. Пар по специальной паровой трубочке проходит через молотый натуральный кофе. 

Чтобы улучшить вкусовые качества, многие пользователи повторяют этот процесс ещё один или два раза. Это позволяет значительно улучшить вкус. На его приготовление уходит примерно пять минут.

Недостатки

Современный производитель предлагает гейзерные виды от 1 до 18 порций! В прибор, предназначенный для варки определённого количества порций, нельзя налить меньшее количество жидкости.

На что обратить внимание:

Такой тип бывает двух видов:

Электрическая машинка заваривает кофе более вкусный и качественный.

Прежде чем купить подобное устройство, стоит заранее подумать про его объём. Мощность устройства напрямую зависит от объёма водяного бачка: чем больше количество воды, тем больше потребление электроэнергии. Мощность может быть 450 Вт и 1 кВт.

Большим спросом пользуется кофеварка с металлической колбой и прозрачным верхом, что позволяет наблюдать за процессом нагнетания. Это может быть стекло или пластик. Ручка корпуса должна представлять собой теплоизоляционный материал.

В зависимости от производителя и стоимости устройства, могут быть предложены различные опции:

  • Таймер отсрочки включения;
  • Автоматическое выключение;
  • Поддержка температуры;
  • Термостат;
  • Регулятор крепости;
  • Световые индикаторы.

Электротурки

Простенький электроприбор для быстрого приготовления нескольких порций хорошего напитка. Электрическая турка способна заварить кофе, не отличающийся вкусом от приготовленного обычным способом.

Технология работы

Турка может быть пластиковая, металлическая или керамическая. Различия между ними незначительные, на качестве никак не отражаются.

Ёмкость устанавливается на специальную площадку, продаваемую в комплекте. По принципу работы – это электрочайник: ёмкость для воды ставится на площадку, которая нагревает прибор.

У электротурки всё происходит точно так же. Разница только в том, что вместе с водой засыпаются молотые зёрна. 

Недостатки

Электрические турки не снабжены автоматическим выключателем. Необходимо следить за приготовлением кофейного напитка.

На что обратить внимание

Объём таких приспособлений на одну или две чашки 250–500 миллилитров. Быстрое приготовление обеспечивает довольно высокая мощность прибора 500–1000 Вт. 

Эспрессо-капучинатор рожкового типа

Сегодня это очень популярные кофеварки. Существует два принципиально разных типа этой кофеварки:

  • Помповая;
  • Обычная паровая.

Принцип работы

В основе работы обычной кофеварки заложен пар. Вода закипает, превращается в газообразное состояние, создаваемое давление перегоняет пар через кофейный фильтр. Получается кофе, уступающее вкусом напитку, приготовленному в помповом устройстве.

Помповые машины работают по другому принципу. У них давление создаёт не пар от испарения воды, а специально встроенный помповый насос. Нет необходимости доводить воду до кипения, что и портит весь вкус. Температура воды доводится до ± 90°C.

Второе название – рожковая. Это название получено благодаря фильтру, куда засыпается кофе, он имеет форму рожка. Вода под давлением около 7 бар проходит через этот фильтр.

При выборе устройства для дома не слушайте торговых агентов, которые говорят, что в аппарате создаётся давление до 15 бар – это не так. Правда заключается в том, что подобные устройства теоретически могут создавать высокое давление, но в этом нет необходимости. Рожковая машина справляется с возложенными на неё обязанностями, используя значительно меньшее давление.

Недостатки

Длительная подготовка перед использованием, подогрев воды. Постоянное поддержание температурного режима требует расхода электроэнергии.

На что обратить внимание

Во многих моделях таких кофеварок предусмотрено приготовление молочной пены для эксклюзивных напитков. Так называемый капучинатор бывает ручного или автоматического применения. Гораздо удобнее получать молочную пенку, используя автоматический капучинатор.

Выбрав эспрессо, необходимо проверить материал изготовления главной детали – фильтра-рожка. Единственно подходящий материал — это металл, точнее, нержавеющая сталь.

Для любителей выпить кофе с друзьями продается техника с двумя соплами. Приготовление напитка на двоих происходит одинаково быстро.

Хорошо, когда в комплекте предусмотрен темпер – это уплотнитель молотого кофе в фильтре.

Необходимы встроенные функции защиты техники от перегрева и возможность быстрого отключения.

При отсутствии воды в резервуаре, кофеварка не должна включаться.

Капсульная кофемашина

Капсульный вид устройства нравится своей простотой и удобством в использовании. Кофейный напиток приготавливается без каких-либо сложностей. 

Принцип работы

Капсула, помещённая в отсек, пробивается специально предназначенной иглой. Игла полая – через эту полость подаётся горячая вода прямо в капсулу. Вода наполняется вкусом и ароматом капсулированного кофе и выливается в чашку. После чего капсула перемещается в специально отведённый для этого отсек.

https://www.youtube.com/watch?v=Gjw2lxPDOAA

Такая техника может быть использована и для приготовления напитка с молоком, только необходимо позаботиться о наличии капсул с сухим или концентрированным молоком.

Недостатки

Стоимость капсулированного кофе обойдётся дороже, чем обычного молотого или зернового.

Подходят только капсулы производителя этой техники. Выбор напитка ограничен производителем, придётся пить только тот сорт, который предлагает фирма.

На что обратить внимание

При покупке капсульной кофемашины следует обращать особое внимание на мощность прибора. Продолжительность приготовления напитка напрямую зависит этого показателя, рекомендуют выбирать технику более 1 кВт мощности.

Очень практично выбирать кофеварки с большим объёмом воды – не менее одного литра. Вода, как правило, быстро заканчивается в самый неподходящий момент. Очень хорошо, если контейнер с водой снимается. Встречаются модели с водяным фильтром, что тоже нравится пользователям.

Желательна функция автоматического отключения аппарата и режима самоочистки.

Комбинированные кофемашины

В комбинированные встраивают два разных, но важных инструмента:

  • Эспрессо комбайн. Этот тип техники создавали для возможности приготовления напитка, используя молотый или зерновой кофе на выбор. Если сказать проще – кофеварка и кофемолка в одном приборе.
  • Кофемашина. Есть возможность приготовить себе эспрессо или американо. Сложная и дорогая кофемашина. Объединяет в себе два разных устройства – капельную и рожковую кофеварку.

Источник: https://diz-kitchen.ru/bytovaya-texnika/kakoj-vid-kofevarki-vybrat.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Тех-обзор
Что лучше кофеварка или кофемашина для дома

Закрыть